周桂
- 作品数：62 被引量：307H指数：11
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- 发文基金：广西壮族自治区自然科学基金国家科技支撑计划广西壮族自治区科技攻关计划更多>>
- 相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 乙酸乙酯制备实验的改进被引量：2
- 2001年
- 以固体酸代替浓H2 SO4 作催化剂 ,对乙酸与乙醇的酯化反应进行了研究 ,考察了反应时间、醇酸比对乙酸乙酯合成的影响 ,改进了浓H2 SO4 作催化剂存在的副反应多、腐蚀性强、无法再利用、乙醇利用率低。
- 周桂蓝虹云冯宇雷福厚
- 关键词：固体酸催化剂乙酸乙酯酯化反应浓硫酸环保意识
- 甘蔗叶几丁质酶测定条件的优化
- 2010年
- 以新台糖ROC22号甘蔗为材料,采用还原糖比色法测定几丁质酶的酶活,并对酶的反应条件进行优化.结果表明:最佳显色条件为显色剂3,5-二硝基水杨酸用量为1.89mg/ml,显色时间为10min;甘蔗叶几丁质酶的最适反应时间为1h,最适温度为60℃,最适pH值为7.0.
- 靳晓芸邹成林周桂邓光辉
- 关键词：甘蔗叶几丁质酶活性
- 纤维素酶与淀粉酶降解壳聚糖的动力学研究被引量：14
- 2003年
- 采用还原糖测定法 ,研究了纤维素酶与淀粉酶降解壳聚糖过程中酶反应动力学参数 ,比较了以壳聚糖为底物的纤维素酶与淀粉酶的催化反应动力学特性。研究结果表明 ,反应最适温度均为50℃ ;最适pH值为5.4 ;纤维素酶与淀粉酶降解壳聚糖米氏常数Km 值分别为 :1.68mg/mL、0.17mg/mL;最大酶反应速度Vmax分别为 :1.24mg·L-1·min-1、1.22mg·L -1·min -1。
- 周桂何子平邓光辉黄在银谭学才
- 关键词：纤维素酶淀粉酶
- 胰蛋白酶对壳聚糖的降解研究被引量：14
- 2002年
- 用粘度法和吸光度法 ,研究胰蛋白酶非专一性降解壳聚糖过程中温度、p H值、反应时间、酶浓度、底物浓度。金属离子对胰蛋白酶降解壳聚糖反应的影响 ,确定了以壳聚糖为底物的胰蛋白酶的一些催化特性 :最适温度为 3 0℃ ,最适 p H值为 5 .0 ,1 0～ 1 80 min内酶反应速度恒定 ,酶浓度在 0 .1～ 0 .5 g/ L的范围内 ,酶反应速度与酶浓度呈线性关系 ,米氏常数 Km 为 9.5 4g/ L。
- 周桂谭学才黄在银李梅黄逢蔼
- 关键词：降解研究壳聚糖胰蛋白酶
- 双载体法固定化黑曲霉发酵产壳聚糖酶的研究被引量：8
- 2007年
- 探索玉米芯颗粒吸附、海藻酸钠包埋固定化黑曲霉(Aspergillus niger)孢子的方法以及双载体固定化黑曲霉发酵产壳聚糖酶的条件.实验结果表明,玉米芯颗粒对黑曲霉孢子的吸附容量约为5×107个/克;适宜包埋剂质量分数为1·0%;0·2g玉米芯颗粒经吸附、包埋与增殖预培养成熟的固定化黑曲霉细胞发酵产壳聚糖酶最适pH为5·0,适宜发酵装液量为25mL(250mL三角瓶),28·6℃,132r/min条件下摇床发酵48h产壳聚糖酶活力101·3U/mL.
- 周桂何子平禤金彩
- 关键词：黑曲霉固定化细胞玉米芯海藻酸钠壳聚糖酶
- 基因工程在食品工业中的应用进展被引量：10
- 2002年
- 简要介绍了基因工程技术 ,综述了基因工程技术在改善食品品质和加工特性、增强果蔬食品的贮藏保鲜性能以及在发酵工业食品和保健、特殊食品方面的研究应用现状。讨论了转基因食品的安全性及检测技术。
- 周桂邓光辉覃永军
- 关键词：食品工业基因工程转基因食品PCR食品安全
- 一种改性沥青稳定性维持装置
- 本发明提供一种改性沥青稳定性维持装置，属于路面施工设备技术领域，本发明一种改性沥青稳定性维持装置。所述改性沥青稳定性维持装置结构包括：稳定维持罐、第一温度调控装置、第二温度调控装置、第一搅拌装置、第二搅拌装置以及计算机控...
- 周桂虞将苗邓光辉潘莉娜
- 文献传递
- 一种快速降解制备水溶性低聚壳聚糖的方法
- 本发明公开一种快速降解制备水溶性低聚壳聚糖的方法，包括如下步骤：（1）制备壳聚糖溶液；（2）向壳聚糖溶液加入过氧化氢溶液保温；（3）在超声波-微波联合作用条件下进行降解反应，超声功率为10～100W，微波功率为160～6...
- 周桂邓光辉毛江江刘晓霞
- 文献传递
- 壳寡糖对干旱胁迫下甘蔗叶片生理指标的影响被引量：11
- 2014年
- 【目的】探讨干旱胁迫下壳寡糖对甘蔗生理指标的影响，明确壳寡糖的抗旱作用机制，为壳寡糖在作物抗旱中的应用提供参考依据。【方法】以台糖22号（ROC22）为材料，设正常供水（CK）、干旱处理、干旱胁迫条件下甘蔗叶片喷施100mg／L壳寡糖溶液3个处理，在喷施壳寡糖后第2、4、6和8d采集叶片样品，测定甘蔗叶片内肽酶、丙二醛（MDA）、可溶性糖、叶绿素荧光参数等。【结果】在正常供水条件下，甘蔗叶片内肽酶活性、MDA、可溶性糖含量、Fv／Fm和电子传递量子产量（ФPSⅡ）、相对水分含量（RWC）均保持在一定水平，无明显变化。随着干旱胁迫时间的延长，干旱处理及喷施壳寡糖处理的甘蔗叶片内肽酶活性、MDA和可溶性糖含量呈上升的变化趋势，而干旱处理叶片Fv／Fm和电子传递量子产量（ФPSⅡ）、RWC及壳寡糖处理的RWC呈不断下降的变化趋势。壳寡糖处理后第2～8d的甘蔗叶片内肽酶活性不同程度高于干旱处理，而干旱处理第4～8d的叶片MDA含量不同程度高于壳寡糖处理。经壳寡糖处理后第2～6d叶片可溶性糖和RWC均稍低于干旱处理，但在第8d显著高于干旱处理，分别为28．1mg／g和66．7％。喷施壳寡糖处理后的叶片Fv／Fm和ФPSⅡ呈不断增加的趋势，并在第8d显著高于干旱胁迫处理，分别为干旱胁迫组的1．28和1．58倍。【结论】干旱胁迫下，外施壳寡糖可协调甘蔗叶片的生理代谢过程，改善甘蔗叶片对干旱胁迫的适应性，增强甘蔗的抗旱能力。
- 刘晓霞邹成林李训碧周桂
- 关键词：壳寡糖甘蔗干旱胁迫抗旱性生理生化
- 一种针对鸡血藤药效有效提取的炮制方法
- 本发明公开了一种针对鸡血藤药效有效提取的炮制方法，涉及乙醇炮制法，抗氧化物活性技术领域，尤其涉及鸡血藤抗氧化活性的提取及抗氧化活性强度研究方法，该制备方法包括以下制备步骤：将鸡血藤研磨成粉末状；2)将乙醇、水溶液与鸡血藤...
- 周桂韦蓓蓓夏远涛龚燕妮黄丽霖黄小誉
- 文献传递
