刘全吉 作品数:11 被引量:107 H指数:6 供职机构: 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 更多>> 发文基金: 教育部“新世纪优秀人才支持计划” 国家科技支撑计划 引进国际先进农业科技计划 更多>> 相关领域: 农业科学 环境科学与工程 轻工技术与工程 政治法律 更多>>
我国有机农业生产施肥体系中的问题与对策 2011年 从科学施肥技术角度分析了我国目前有机农业生产施肥体系中存在的主要问题,针对问题提出了对策和建议。 刘全吉 郑床木关键词:有机农业 施肥 测定油菜籽中4种形态砷的前处理方法研究 被引量:2 2015年 油菜籽粒含有较高的油脂和蛋白,不利于油菜籽中不同形态砷的提取。本研究通过对提取方式、提取温度、提取剂的选择与浓度、样品质量与提取剂的比例、提取液的纯化等的选择与优化,找到了一种适合高油脂植物样品砷形态分析的前处理方法。试验表明,采用称取1g样品,20 m L甲醇水(v:v=1:1)在70℃微波辅助提取,正己烷脱脂提纯,高速离心处理,可以较好地实现油菜籽类高油脂植物样品中不同形态砷的提取。 刘全吉 杨慧 毛雪飞 王敏关键词:油菜籽 砷 前处理技术 土壤高砷污染对冬小麦和油菜生长影响的比较研究 被引量:9 2011年 采用盆栽试验研究了土壤高浓度砷污染对冬小麦和油菜生长、生物量、产量的影响及磷、砷在此2种作物各个部位的累积规律。结果表明,200 mg.kg-1土壤砷污染显著抑制了冬小麦的生长,收获时冬小麦株高较对照降低17%;冬小麦地上部分、根系的生物量和产量较对照分别降低了52.2%,60.6%和46.8%。但土壤砷污染对油菜株高、生物量影响均不显著,产量较对照降低了15.4%。砷在冬小麦、油菜各部位的含量为根系>茎叶>颖壳(角果皮)>种子。相同砷污染条件下,小麦根系砷浓度(74.86 mg.kg-1)显著高于油菜根系砷浓度(57.76 mg.kg-1),但地上部分砷含量差异不大,冬小麦籽粒中砷的含量高于油菜籽粒,但均未超过0.7 mg.kg-1。土壤砷污染对冬小麦、油菜根系、茎叶中磷含量影响不大,但显著降低了颖壳(角果皮)中磷的含量。油菜较冬小麦对砷有更高的耐性,砷污染土壤中种植越冬作物时,更适合种植油菜。 刘全吉 郑床木 谭启玲 孙学成 胡承孝关键词:砷污染 冬小麦 油菜 微波萃取-原子荧光光谱法测定稻米中砷化学形态 被引量:14 2012年 采用微波萃取、高效液相色谱-氢化物发生-原子荧光光谱法联用技术建立了稻米中了三价砷As(Ⅲ)、五价砷As(V)、一甲基砷酸(MMA)、二甲基砷酸(DMA)等4种形态砷的分析方法。结果表明,稻米中4种形态砷的加标回收率为80%~110%,批内及批间相对标准偏差为0.3%~4.8%,方法检出限为1.6~4.0μg/kg。将该方法应用于实际样品的测定,分析结果显示,稻米样品中含有一定量的三价砷As(Ⅲ)和少量的二甲基砷酸(DMA),其形态之和已接近我国国标中关于稻米产品中砷限量标准的规定。 杨慧 戴守辉 毛雪飞 刘全吉 王富华 王敏关键词:微波萃取 原子荧光 稻米 砷形态 砷对小麦生长和光合作用特性的影响 被引量:63 2009年 研究了水培条件下砷对小麦根系和地上部分生长速率、光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)、胞间CO2浓度(Ci)和蒸腾速率(Tr)的影响。结果表明,随着营养液中砷浓度的提高,小麦根长生长量和地上部分生长量较对照减少;鲜重和砷的浓度呈显著负相关。在0~90mg/L砷处理内,Pn、Gs、Tr都随砷的浓度的提高而降低;Ci呈先降低,后升高的变化。在As≤30mg/L时Ci逐渐降低,气孔限制值Ls升高,使Pn下降,造成气孔性限制;而As>30mg/L时,Ci升高,气孔限制值Ls下降,Pn降低,造成了非气孔性限制。叶片水分利用效率WUE和气孔限制值Ls在As≤30mg/L时变化一致,都有所升高;但是当As>60mg/L时,小麦趋于死亡,水分利用率降低。叶绿素含量在0~10mg/LAs处理内,差异不显著,在较高砷浓度(As>30mg/L)时叶绿素显著下降。这说明较低浓度的砷不会抑制小麦叶绿素的合成。砷主要是毒害小麦根系生长,造成植株体光合作用的气孔性限制和非气孔性限制出现,最终影响小麦的生长和发育。 刘全吉 孙学成 胡承孝 谭启玲关键词:小麦 砷 美国畜禽产品残留监控计划概述及启示 被引量:8 2011年 随着人们生活水平的提高,畜禽产品在中国的食品消费结构中所占比重越来越大,其药物残留问题也越来越引起人们的重视。本文概述了美国畜禽产品残留监控计划,介绍了中国的监控现状,提出了对完善中国畜禽产品残留监控工作的启示和建议。 郑床木 刘全吉 白玲 陈天金 钱永忠关键词:畜禽产品 不同磷水平对砷污染土壤中油菜生长的影响 被引量:4 2011年 采用盆栽试验研究了不同磷肥水平对砷污染土壤中油菜生长和吸收累积砷的影响。结果表明,在200 mg/kg砷污染土壤中,没有施入磷肥的情况下,油菜几乎不能生长,植株僵硬,趋于死亡,产量极低。当分别施入0.2 g/kg和0.4 g/kg磷肥后,油菜株高、生物量和产量等指标均显著提高,砷毒害作用显著降低。在P0.2和P0.4两个磷水平下,油菜根系砷含量较对照分别提高171%和111%;茎叶中砷含量较对照分别提高24.45%和13.0%;角果皮中砷含量较对照分别增加44.49%和345%。磷肥的施用,显著提高了砷在油菜各部位的含量。与P0.2处理相比,P0.4处理下油菜根系、茎叶中砷含量有降低趋势,但角果皮中砷含量显著增加。不同浓度磷肥的施用促进了砷由地下向地上部分转移,尤其是向角果皮中转移。随着土壤中磷浓度的增加,油菜籽粒中砷含量也逐渐增加,但均没有超过0.7mg/kg国家安全标准。 刘全吉 郑床木 孙学成 谭启玲 苏静君 胡承孝关键词:砷污染 磷水平 油菜 冬小麦、油菜对砷污染反应的比较研究 砷是自然界中的一种元素,广泛存在于无机环境和有机物中。砷因自然作用或者人为活动而进入陆地以及水环境中。在我国的湖北、湖南、山西等地方一些土壤中因为煤炭燃烧以及金属冶炼等原因砷的含量较高,给粮食安全生产、人们生活和健康带来... 刘全吉关键词:冬小麦 油菜 生物有效性 生理生化 我国农产品中砷的检测技术发展概况与问题分析 被引量:2 2011年 砷在自然界中的丰度排在第20位.广泛存在于熔积岩和沉积岩中,主要与硫形成矿物质。伴随着采矿、冶炼、玻璃制造、农药和木材防腐剂的生产,相当数量的砷进入环境。主要的砷化合物包括AsH3、亚砷酸(As^Ⅲ)、砷酸(As^Ⅴ)、一甲基砷酸(MMA)、二甲基砷酸(DMA)、砷甜菜碱(AsB)、砷胆碱(AsC)。不同形态的砷,理化性质不同,毒性差异较大。 刘全吉 杨慧 戴守辉 王敏关键词:砷化合物 农产品 木材防腐剂 亚砷酸 成矿物质 玻璃制造 有机农业生产过程中的问题与科学管理探讨 被引量:2 2010年 对我国有机农业生产过程中存在的主要问题及有机农业标准化生产管理进行了探讨。研究了有机农业生产的特殊性、我国有机农业生产技术体系中存在的问题和解决问题的方法,提出了我国有机农业标准化生产的管理思路。 刘全吉关键词:有机农业