何亚丁
- 作品数:10 被引量:39H指数:4
- 供职机构:上海海洋大学更多>>
- 发文基金:国家现代农业产业技术体系建设项目广东省教育部产学研结合项目国家海洋局海洋可再生能源专项资金项目更多>>
- 相关领域:农业科学环境科学与工程更多>>
- 大豆抗原蛋白对南美白对虾生长、消化及非特异性免疫的影响被引量:12
- 2015年
- 本试验旨在研究发酵豆粕替代饲料中鱼粉及豆粕时,大豆球蛋白和β-伴球蛋白对南美白对虾生长、消化及非特异性免疫的影响。试验1:首先配制含30%鱼粉和15%豆粕的基础饲料(D0组),然后分别用2%(D2组)、5%(D5组)、8%(D8组)和15%(D15组)的发酵豆粕替代基础饲料中的鱼粉和豆粕,共配制出5种等氮等能的试验饲料。试验2:首先配制基础饲料(即试验1中的基础饲料),然后分别用酪蛋白(DC组,不含抗原蛋白)和大豆分离蛋白(DF组,含少量抗原蛋白)完全替代基础饲料中的豆粕,共配制出3种等氮等能的试验饲料。选用初始均重为(5.86±0.04)g的南美白对虾进行试验,随机分为7组,每组3个重复(60尾/重复),在室外水泥池中养殖44d。试验1结果显示:随着发酵豆粕添加量的增加,饲料系数呈先降后升趋势,以D5组最低;蛋白质效率和成活率呈先升后降趋势,分别以D5、D8组最高。全虾粗蛋白质和粗脂肪含量、肝胰指数均以D8组最高,均显著高于D5组(P<0.05)。D15组的干物质表观消化率显著低于D0组(P<0.05);D5组粗蛋白质表观消化率显著低于其余各组(P<0.05)。肝胰腺淀粉酶、脂肪酶和胰蛋白酶活力随发酵豆粕添加量的增加均呈先升后降的趋势,分别在D8、D5和D2组获得最大值。肝胰腺超氧化物歧化酶、溶菌酶和碱性磷酸酶活力随发酵豆粕添加量的增加基本呈降低趋势;D5、D8、D15组的肝胰腺谷草转氨酶活力显著低于D0组(P<0.05);肝胰腺谷丙转氨酶活力表现为D2组显著低于其他各组(P<0.05)。试验2结果显示:成活率、蛋白质效率和饲料系数各组间均存在显著差异(P<0.05),且均以DF组最高。DC和DF组的全虾粗蛋白质含量显著高于D0组(P<0.05);DF组的全虾粗脂肪含量显著低于DC和D0组(P<0.05);DC组的肝胰指数显著高于DF和D0组(P<0.05)。干物质和粗蛋白质表观消化率均以DF组最低,并显著低于D0和DC组(P<0.05)。肝胰腺淀粉酶和脂肪�
- 陈晓明华雪铭朱伟星何亚丁税春吴钊陈青青孔纯
- 关键词:南美白对虾秘鲁鱼粉发酵豆粕
- 钾在水产动物中的生理作用和营养代谢功能被引量:10
- 2014年
- 钾是水产动物机体内的常量元素,也是维持生命不可或缺的必需物质。它在生物体的生理活动方面起着十分重要的作用,包括维持细胞电压、改变细胞膜电位和产生神经冲动。另外,钾还在氧化还原调节、酸碱平衡和新陈代谢过程中扮演着关键的角色。不同水产动物对钾的需求量不同,钾缺乏或者过量都会对动物机体产生不利的影响。本文主要针对钾在水产动物中的生理作用和营养代谢方面的功能展开综述。
- 朱伟星雎敏何亚丁陈晓明钟国防华雪铭
- 关键词:钾水产动物生理作用营养需求
- 饲料溶菌酶添加水平对氨氮应激下吉富罗非鱼血清生化指标、抗菌性能和肝脏抗氧化能力的影响被引量:3
- 2016年
- 为研究氨氮应激下溶菌酶对吉富罗非鱼血清生化指标、抗菌性能及肝脏抗氧化能力的影响,用6种不同溶菌酶添加水平(0、18、36、54、72和90 mg/kg)的饲料(分别记为L0、L18、L36、L54、L72和L90)饲喂初始均重为(11.35±0.08)g的罗非鱼60 d,之后应用氯化铵进行24 h氨氮应激实验。结果显示:1应激后,各组鱼的血清生化指标在组间存在较大差异(P〈0.05),不同溶菌酶添加水平下的鱼体对氨氮应激产生了不同的响应机制。L54组鱼主要通过激发免疫系统并调节蛋白质代谢来抵抗氨氮浓度突变;L72和L90组鱼主要通过调节高密度脂蛋白和低密度脂蛋白、胆固醇和甘油三酯之间的动态变化来缓解氨氮对机体的应激。2血清抗菌实验表明,L54和L72组鱼对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和嗜水气单胞菌的抑制能力最大,且显著高于对照组(P〈0.05);L36~L90组对溶藻弧菌的抑制作用显著高于对照组和L18组(P〈0.05);各溶菌酶添加组的鱼对枯草芽孢杆菌具有不同程度的保护作用。3应激后肝脏的超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶和过氧化氢酶活性随溶菌酶添加水平的增加总体呈现先升后降的变化趋势,L54组显著高于对照组(P〈0.05);各添加组丙二醛含量均显著低于对照组(P〈0.05)。研究表明,54和72mg/kg溶菌酶添加水平对氨氮应激下吉富罗非鱼的血清生化指标、抗菌活性和肝脏抗氧化指标产生了最积极有效的调控,能够增强鱼体的抗应激能力。
- 王坛华雪铭朱伟星吴钊孔纯何亚丁苏美英
- 关键词:吉富罗非鱼溶菌酶血清生化指标抗菌活性
- 饲料中添加溶菌酶对吉富罗非鱼生长、免疫-抗氧化功能及血清抗菌性能的影响被引量:8
- 2016年
- 为研究在饲料中添加不同水平的溶菌酶制品对吉富罗非鱼(GIFT,Oreochromis niloticus)生长性能、免疫-抗氧化功能和血清抗菌性能的影响,选用平均体重为(11.35±0.08)g的吉富罗非鱼960尾,随机分为6组(每组4个重复,每个重复40尾),分别投喂基础饲料(对照组)和5种添加水平分别为18、36、54、72和90 mg/kg溶菌酶制品的试验饲料,养殖周期为60d。结果表明:(1)54 mg/kg溶菌酶添加组鱼的生长性能和饲料利用情况最优,增重率和蛋白质效率均显著高于对照组,饲料系数显著低于对照组(P<0.05);肝体比随溶菌酶添加水平的增加呈现下降趋势,90 mg/kg添加组显著低于对照组(P<0.05);脾脏指数在36和54mg/kg添加组显著低于对照组(P<0.05);全鱼粗蛋白和粗灰分含量在54 mg/kg添加组均呈现较高水平,显著高于对照组(P<0.05)。(2)溶菌酶添加水平对罗非鱼的免疫-抗氧化能力产生影响,54和72 mg/kg添加水平能显著提高鱼体血清和肝脏的超氧化物歧化酶、过氧化氢酶活性,降低丙二醛含量(P<0.05);肝脏溶菌酶活性在54和72 mg/kg添加组均显著高于对照组(P<0.05),而血清溶菌酶活性随溶菌酶添加水平的增加呈现下降趋势(L90组除外),显著低于对照组(P<0.05)。(3)血清抗菌试验显示,54和72 mg/kg溶菌酶添加组罗非鱼对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、嗜水气单胞菌和溶藻弧菌的抑制能力显著高于对照组(P<0.05),而对枯草芽孢杆菌的抵抗能力最低,比对照组分别低34.71%和42.21%(P<0.05)。结果表明,在本试验条件下,在吉富罗非鱼饲料中添加54 mg/kg溶菌酶制品可以改善其生长性能;当添加水平为54和72 mg/kg时,罗非鱼的免疫-抗氧化能力和血清抗菌性能均得到了显著提高。
- 王坛华雪铭朱伟星陈晓明吴钊孔纯焦建刚何亚丁王刚
- 关键词:吉富罗非鱼溶菌酶抗菌性能
- 小球藻藻渣替代豆粕对凡纳滨对虾生长性能和氮磷排放的影响被引量:6
- 2014年
- 为探究小球藻藻渣替代凡纳滨对虾饲料中的豆粕对其生长性能及氮磷排放的影响,实验设计6种等氮等能饲料:使用6%、11%、16%、21%(A1、A2、A3、A4组)的藻渣分别替代饲料中5.5%、10.0%、14.5%、19.0%的豆粕,使用8%的藻渣替代饲料中5.1%的鱼粉(B组)和不使用藻渣的对照组。用上述6种饲料饲喂初始体质量为(5.02±0.73)g的凡纳滨对虾45 d。结果发现,存活率A3组显著低于对照组;增重率和特定生长率A2组和A4组与对照组差异不显著,其他各组显著低于对照组;饲料系数A3组显著高于对照组,其他各组无显著性差异;蛋白质效率A3组最低,B组其次,其他四组无显著性差异。肌肉鲜样中蛋白质含量组间无显著性差异;对照组总磷含量最低,A4组最高。肌肉总氨基酸和总必需氨基酸呈现先上升后下降的趋势,A2组含量最高;总非必需氨基酸A1、A2和A4组显著高于对照组,其他组与对照组无显著性差异。肠道中,除A1组外,其他各组蛋白酶活力显著低于对照组;脂肪酶A2组显著高于对照组;淀粉酶A4组显著低于对照组。肝胰脏中,蛋白酶活力A1组最低,其他组与对照组差异不显著;5个实验组脂肪酶活力均显著高于对照组,且A3组最高;淀粉酶除A3组外,其他各组显著低于对照组。耗氧率各组间差异不显著;排氨率呈先上升后下降的趋势,A3组最高。各替代组排放率均不高于对照组;氮排放率A3最高,其他组均不高于对照组。研究表明,小球藻藻渣可以部分替代凡纳滨对虾饲料中的豆粕,当其用量为11%时,可使豆粕的用量从19.0%降至10.0%而不影响凡纳滨对虾的生长和氮排放,并降低磷排放。
- 何亚丁华雪铭孔纯吴钊陈晓明朱伟星焦建刚周志刚
- 关键词:凡纳滨对虾豆粕鱼粉
- 小球藻藻渣替代豆粕对南美白对虾生长性能、肌肉组成及肠道组织形态的影响
- 设计6种等氮等能的饲料:分别使用6%、11%、16%、21%(A1、A2、A3、A4组)的藻渣替代饲料中5.5%、10%、14.5%、19%的豆粕,使用8%的藻渣替代饲料中5,1%鱼粉(B组),不使用藻渣的对照组.用上述...
- 孔纯华雪铭何亚丁吴钊王坛
- 关键词:南美白对虾豆粕肠道组织形态
- 小球藻及其副产品的营养分析和安全评价
- 为了解决全球能源危机,人们越来越多的关注生物柴油这种极具潜力的新型能源.但随着生物柴油的利用,随之带来的问题譬如提取生物柴油后的副产品等也不容忽视.若不及时处理必然还会带来一系列环境问题.本文分析了小球藻(NDf)及该小...
- 何亚丁华雪铭周志刚焦建刚税春
- 关键词:小球藻副产品营养成分
- 一种含有小球藻藻渣的南美白对虾饲料
- 本发明公开的一种含有小球藻藻渣的南美白对虾饲料,由以下重量份的原料配制而成:鱼粉24.6~29.7份;肉骨粉3.0份;大豆粕0.0~19.0份;花生粕10.0份;干啤酒酵母5.0份;面粉21.1~24.0份;乌贼粉2.0...
- 华雪铭何亚丁
- 文献传递
- 清洁虾氨基酸组成及含量分析
- 2013年
- 对3种规格清洁虾(Lysmata amboinensis)的氨基酸组成及含量进行分析。结果表明:总氨基酸含量呈现规律为小规格<中规格<大规格;总非必需氨基酸含量呈现相同的变化规律,且3种规格间无显著差异(P>0.05);总必需氨基酸含量占总氨基酸含量的百分比呈现规律为大规格<中规格<小规格。从单个氨基酸来看,大部分氨基酸含量表现出小规格<中规格<大规格的变化规律,只有谷氨酸、组氨酸、蛋氨酸不符合该规律。对清洁虾肌肉、虾壳、受精卵3个组织进行的氨基酸分析结果表明:清洁虾不同组织中的总氨基酸含量和必需氨基酸含量均存在显著差异(P<0.05),其中肌肉中总氨基酸含量最高,虾卵次之,虾壳最低。对于必需氨基酸含量,虾壳中组氨酸最高,肌肉中精氨酸含量最高,受精卵中为亮氨酸>赖氨酸>组氨酸>精氨酸。
- 董占营何文辉华雪铭李鲜鲜焦建刚何亚丁
- 关键词:氨基酸
- 一种含有小球藻藻渣的南美白对虾饲料
- 本发明公开的一种含有小球藻藻渣的南美白对虾饲料,由以下重量份的原料配制而成:鱼粉24.6~29.7份;肉骨粉3.0份;大豆粕0.0~19.0份;花生粕10.0份;干啤酒酵母5.0份;面粉21.1~24.0份;乌贼粉2.0...
- 华雪铭何亚丁
- 文献传递