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龙军
作品数:
1
被引量:4
H指数:1
供职机构:
怀化市疾病预防控制中心
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
罗宽洋
怀化市疾病预防控制中心
陈艺
怀化市疾病预防控制中心
黄峥
怀化市疾病预防控制中心
廖丽辉
怀化市疾病预防控制中心
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2011
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一起蜡样芽胞杆菌致食物中毒调查分析
被引量:4
2011年
目的科学确定一起食物中毒的致病因子及其来源,为防治食物中毒提供依据。方法通过流行病调查分析,结合临床表现、实验室检验结果判断中毒原因。结果从病人呕吐物、剩余食物(卤猪心)及超市采集的卤猪心中检出蜡样芽胞杆菌,卤猪心检出蜡样芽胞杆菌活菌计数为2.5×106cfu/g。结论确定为一起由蜡样芽胞杆菌所致的食物中毒。
罗宽洋
廖丽辉
黄峥
龙军
陈艺
关键词:
蜡样芽胞杆菌
食物中毒
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