黎美霞
- 作品数：2 被引量：11H指数：1
- 供职机构：广西大学化学化工学院更多>>
- 发文基金：广西壮族自治区自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
- 茶树菇多糖的提取研究被引量：11
- 2007年
- 采用热水浸提法提取茶树菇粗多糖,采用正交实验考察了提取时间、提取温度和固液比对茶树菇多糖得率的影响。结果表明,提取温度对茶树菇多糖的得率影响最为显著,在提取温度为90℃、固液比1:20和提取时间为4h提取3次计12h,茶树菇多糖得率为6.13%。在此基础上,分别考察了微波和超声波外场强化各因素对多糖得率的影响,结果表明,经微波和超声波强化后茶树菇多糖得率均有增加,超声波强化效果好于微波强化效果,微波强化处理后用热水浸提,多糖得率可达8.58%,超声波外场强化处理频率为59Hz,功率为112W,超声时间为20min后用热水浸提,多糖得率可达10.07%,提取时间减少4h。
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- 茶树菇多糖的提取研究
- ＜正＞采用传统水提醇沉法和正交实验设计提取茶树菇粗多糖,考察了提取时间、提取温度和固液比对茶树菇粗多糖提取率的影响。正交实验结果表明,提取温度对茶树菇多糖的提取率影响最为显著,其次为提取时间,在提取温度为90℃、固液比1...
- 廖丹葵王宗君孙红娜黎美霞杨克迪童张法
- 文献传递
