高健
- 作品数：58 被引量：134H指数：7
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- 相关领域：轻工技术与工程生物学文化科学医药卫生更多>>
- 扁玉螺蛋白质、脂肪含量的季节变化被引量：17
- 2002年
- 测定和分析了1999年12月～2000年11月的扁玉螺不同部位的蛋白质和脂肪。结果表明 ,扁玉螺蛋白质和脂肪的季节变化都与水温和繁殖季节有关 ,存在明显的季节性 ,但不存在明显的性别差异。蛋白质以足部最高 ,为82.04 % ;性腺和肝脏的蛋白质都比较低 ,小于70 %。脂肪以足部最低 ,仅有1.83 % ;性腺和肝脏的脂肪都比较高 ,尤其是雌性性腺 ,年平均为12.85 % ,4月份可高达19.36 %。
- 郑怀平高健
- 关键词：扁玉螺蛋白质脂肪营养成分
- 一种利用多粘芽孢杆菌固态发酵生产2,3‑丁二醇的方法
- 本发明公开了一种利用多粘芽孢杆菌固态发酵生产2,3‑丁二醇的方法，包括以下步骤：将固体培养基基质中添加氮源和营养盐溶液得到固体培养基，调节pH值和含水量后，高压蒸汽灭菌固体培养基后冷却至室温，然后接种多粘芽孢杆菌<I>P...
- 张丽曹灿高健薛锋黄巍巍李艳
- 一种产超高光学纯度R,R-2,3-丁二醇基因工程菌及其构建方法与应用
- 本发明公开了一种产R,R-2,3-丁二醇基因工程菌及其构建方法与应用，该基因工程菌株的命名为重组多粘类芽孢杆菌CGMCC3044--dar<Sup>-</Sup>。dar为丁二酮还原酶基因，通过同源重组双交换，敲除多粘类...
- 高健徐虹徐尤勇薛锋丁鸽李莎冯小海
- 文献传递
- Paenibacillus polymyxaZJ-9混合发酵菊粉和葡萄糖合成R,R-2,3-丁二醇被引量：1
- 2015年
- 在7.5 L发酵罐上考察了Paenibacillus polymyxa ZJ-9混合发酵菊粉和葡萄糖合成R,R-2,3-丁二醇的工艺条件。选用菊芋菊粉粗提液为发酵前期底物,分析比较不同初始菊粉浓度下的细胞比生长速率(μ)和产物比合成速率(qp),进而研究了补糖种类和不同补料方式对合成R,R-2,3-丁二醇的影响。结果表明,初始菊粉75.0g/L,当发酵到24 h、31 h时,分别添加15.0 g/L的葡萄糖,发酵效果最佳,44 h时,产物产量达到最高值47.8 g/L,与分批发酵相比,糖转化率由原来的34.9%提高到45.5%,生产强度由原来的0.70 g/(L·h)提高到1.09 g/(L·h),并且副产物乙偶姻、残糖浓度相对较低。
- 徐尤勇高健徐虹曹灿黄巍巍
- 关键词：PAENIBACILLUS补料分批发酵
- 一种利用卤醇脱卤酶工程菌制备R-苯基缩水甘油醚的方法
- 本发明公开了一种利用卤醇脱卤酶工程菌制备R‑苯基缩水甘油醚的方法，涉及手性药物中间体R‑苯基缩水甘油醚制备领域。本发明公开的利用卤醇脱卤酶工程菌制备R‑苯基缩水甘油醚的方法，该方法以含有卤醇脱卤酶基因的工程菌菌体作为催化...
- 薛锋亚香菊修元松丁鸽高健
- 文献传递
- 一种夫西地酸高产菌株及其选育方法与应用
- 本发明公开了一种夫西地酸高产菌株及其选育方法与应用。该夫西地酸高产菌株的名称为梭链孢酸脂球菌NJWW‑0520(Fusidium coccineum NJWW‑0520)，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心...
- 高健黄巍巍徐虹李军张丽薛锋倪浩熊璐璐
- 一种菊芋全值化利用制备L-乳酸的方法
- 本发明公开了一种菊芋全值化利用制备L‑乳酸的方法。该方法选用适应性和繁殖力强但缺乏开发利用的生物质资源菊芋，替代葡萄糖、果糖类碳源，制备菊粉粗提液和菊芋渣，根据原料组成成分的差异选用不同的酶进行催化，利用L‑乳酸的优良发...
- 张丽李寒高健雍雨婷王汝贤
- 文献传递
- 一种白首乌蜜片的制备方法及其制成品
- 本发明涉及一种白首乌蜜片的制备方法及其得到的白首乌蜜片。选料，选取直径1厘米以上浆足、无疤痕的鲜白首乌；净制，洗净泥土，去掉根茎；蒸制，隔水蒸制2-2.5小时；渗蜜，将蜂蜜组合物与切片后的白首乌切片置于60-70℃水浴中...
- 李凤伟申玉香高健李洪山余晓红
- 文献传递
- 一种产菊粉内切酶的枯草芽孢杆菌JG‑1及其制备方法和应用
- 本发明公开了一种产菊粉内切酶的枯草芽孢杆菌JG‑1，该枯草芽孢杆菌JG‑1以pMA05大肠‑枯草穿梭质粒为骨架构建质粒pMA05‑<I>inu</I>，然后通过化学转化法转化进<I>Bacillsu subtilis</...
- 高健姜瑞凡徐虹张丽薛锋倪浩黄巍巍
- 文献传递
- 一种产S-3-羟基丁酮基因工程菌及其构建方法与应用
- 本发明公开了一种产S-3-羟基丁酮基因工程菌及其构建方法与应用，该菌株分类命名为paenibacillus polymyxa CGMCC 3044-Bud A<Sup>-</Sup>。Bud A为2,3-丁二醇脱氢酶基因...
- 高健徐虹李莎冯小海薛锋李凤伟邵荣
