韩韫
- 作品数：7 被引量：58H指数：5
- 供职机构：华南理工大学轻工与食品学院更多>>
- 发文基金：广东省自然科学基金广东省科技计划工业攻关项目更多>>
- 相关领域：生物学农业科学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 蛭弧菌消除海产品中潜在致病性弧菌的研究被引量：12
- 2006年
- 噬菌蛭弧菌具有裂解病原菌的特殊功效,可以用作生物净化因子。本实验从海洋环境中分离到4株Bh04系列蛭弧菌(Bh04-4,Bh04-41a,Bh04-A+和Bh04-1f)。以41株弧菌为蛭弧菌的宿主菌,本文研究了蛭弧菌对海产品中常见弧菌的裂解消除能力,以探索其对由弧菌所引起的食物中毒等流行性传染疾病的预防效果。实验结果表明,41株弧菌中共有36菌株可被4株蛭弧菌(Bh04-4,Bh04-41a,Bh04-A+和Bh04-1f)中的任一株所裂解,占总试验菌株的87.8%;对副溶血弧菌、非01非0139群霍乱弧菌、溶藻胶弧菌这三种常见致病弧菌的裂解率分别达88.9%、83.3%、81.8%。本研究结果揭示了蛭弧菌作为生物消除剂在由弧菌所引起的食物中毒等流行性传染疾病的防治方面有潜在应用价值。
- 蔡俊鹏韩韫王志宋志萍
- 关键词：蛭弧菌弧菌海产品
- 九孔鲍苗掉板死亡病原海藻施万氏菌的分离鉴定
- 本文从变白掉板九孔鲍后期幼体中分离得到优势菌株27＃。回归感染实验表明,其能引起鲍苗变白并掉板死亡,与自然发病表现类似,72h时LD50为1.8×104CFU/mL.API20E以及16SrDNA扩增测序分析均鉴定该菌为...
- 周晶蔡俊鹏王志韩韫
- 关键词：海水养殖细菌鉴定
- 文献传递
- 产纤维素酶海洋菌株的筛选及鉴定被引量：14
- 2005年
- 从汕尾一鲍鱼场采集的样品中分离到120株菌,经过刚果红染色,初筛得到产纤维素酶酶活较高的8株菌。对这8株菌进行了纤维素酶和滤纸分解的研究。结果表明,这8株菌所分泌的纤维素酶主要为胞外酶,其中7株能降解滤纸条。在这8株菌中,JK29与GZ-18-2在分泌纤维素酶活力及降解滤纸能力方面均很强,其分解纤维素的酶活分别达到10.3U/ml和11.5U/ml,而分解滤纸的酶活力则分别为6.0U/ml和5.67U/ml。经过鉴定,这两株菌分别为Vibrioalginolyticus与Aeromonassobria,可用于海洋菌株产纤维素酶的进一步研究。
- 韩韫蔡俊鹏
- 关键词：纤维素酶海洋细菌
- 应用蛭弧菌清除海产品潜在致病弧菌的研究
- 海洋环境中分离到4株蛭弧菌作为生物净化因子,对16株常见海产品潜在食源性致病弧菌进行了裂解(消除)试验.结果表明,Bh04-41a、Bh04-4、Bh04-A+和Bh04-1f等4株蛭弧菌分别可裂解4、7、11、12株致...
- 韩韫蔡俊鹏王志
- 关键词：蛭弧菌水产品食品安全微生物污染
- 应用蛭弧菌清除海产品潜在致病弧菌的研究被引量：11
- 2005年
- 以从海洋环境中分离到4株蛭弧菌作为生物净化因子,对16株常见海产品潜在食源性致病弧菌进行裂解(消除)试验。结果表明,Bh04-41a、Bh04-4、Bh04-A+和Bh04-1f等4株蛭弧菌分别可裂解4、7、11、12株致病弧菌,裂解率为24%、43.8%、68.8%、75%;4株一起,则可裂解15株弧菌,裂解率高达93.8%。研究结果展示了蛭弧菌在消除海产品中潜在食源性致病弧菌的可行性。
- 韩韫蔡俊鹏宋志萍王志
- 关键词：蛭弧菌
- 一种消除九孔鲍苗细菌性病原的无公害绿色生物方法的研究被引量：11
- 2006年
- 从海洋环境中分离出4株蛭弧菌(Bdellovibriosp.),并对34株九孔鲍(Haliotisdiversicolor)苗细菌性病原进行了裂解试验。结果表明,Bh04-4、Bh04-41a、Bh04-A+和Bh04-1f等4株蛭弧菌分别可裂解11株、13株、22株和28株病原菌,裂解率为32.4%、38.2%、64.7%和87.5%;4株共同作用,则可裂解32株病原菌,裂解率高达94.1%。研究结果展示了应用蛭弧菌控制九孔鲍苗细菌性病原的可行性。
- 宋志萍蔡俊鹏王志韩韫
- 蛭弧菌的分离及其生长条件和裂解能力的研究被引量：24
- 2005年
- 噬菌蛭弧菌具有裂解病原菌、净化水体的功效,从海洋环境中分离到4株Bh04系列蛭弧菌,对其生长条件进行了测定,同时研究了它们对61株菌株的裂解能力。结果表明,在1%～3%的盐度范围内,蛭弧菌均可生长,最适盐度为3%;在15～30℃温度条件下蛭弧菌也可生长,但最适培养温度为20-25℃;只有在使用活的宿主菌的培养条件下,蛭弧菌才能生长。4株蛭弧菌分别可裂解21、24、40、43株菌,各占总试验菌数(61)的34.4%、39.3%、65.6%和70.5%。4株蛭弧菌一起,则可裂解55菌株,占总试验菌株的90.2%。研究结果揭示了蛭弧菌在消除海洋环境中有害细菌方面的潜在应用价值。
- 宋志萍蔡俊鹏王志韩韫
