郭鸿鹄
- 作品数：5 被引量：13H指数：2
- 供职机构：上海海洋大学经济管理学院更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域：经济管理农业科学轻工技术与工程更多>>
- 鲆鲽类苗种技术创新与推广对策——基于生产者技术需求调研的思考被引量：7
- 2012年
- 苗种是水产养殖生产的基础资料,苗种科技创新与推广的有效程度直接影响到产业可持续发展。以作为我国海水鱼类代表的鲆鲽类养殖业为例,基于养殖生产者的技术需求调研结果,提出了该产业苗种技术创新与推广的策略,即以市场为导向,始终将苗种科技创新作为重要的产业发展战略;密切结合产业发展转型战略,有效对接产业差别化需求,有差别地重点推进快速生长苗种、强抗逆性苗种以及全雌化优质苗种的培育与推广;因地制宜推进特色品种苗种培育,为塑造区域性鲆鲽类产品品牌提供支撑;认真做好战略储备性品种的苗种培育,切实推进产业的梯度发展;密切关注我国近海渔业资源修复之需求,培育适于增殖放流的鲆鲽类苗种。
- 杨正勇郭鸿鹄张钰研
- 关键词：苗种培育技术创新
- 我国高附加值海水养殖业经济分析——以半滑舌鳎为例被引量：1
- 2013年
- 海水养殖产品是我国优质蛋白质的来源之一。随着居民消费水平的提高,作为目前中高档海水养殖产品中发展迅速的半滑舌鳎及其加工产品,越来越受到消费者的喜爱。对半滑舌鳎养殖产业进行技术经济评价,有利于在市场经济环境下摸清其背后的经济发展规律,推动产业的可持续发展。根据2012年半滑舌鳎养殖主产区的调研数据,分析了半滑舌鳎养殖业的要素投入成本与收益问题,总结了不同要素对养殖收益的影响。
- 郭鸿鹄杨正勇
- 关键词：半滑舌鳎养殖经济成本收益分析
- 上海市海水养殖产品价值链及家庭消费分析——以大菱鲆为例被引量：3
- 2012年
- 海水养殖产品是优质的蛋白质来源之一,随着居民消费水平的提高,越来越受到消费者的喜爱。文章通过价值链分析的方法,对海水养殖产业链利润分配情况进行分析,并且针对家庭消费环节快速发展的情况,根据农业部大菱鲆产业经济课题组的调研数据,结合竞争力分析等方法进行重点研究,以期探清市场发展背后的经济规律。研究发现,目前大菱鲆价值链上游和下游利润率较高,中间环节利润率较低,符合微笑曲线的基本特点。而终端零售环节随着社会的发展,销售模式日趋多样化。
- 郭鸿鹄杨正勇张钰研
- 关键词：价值链家庭消费市场
- 季节性生产、消费需求转型及我国大菱鲆市场变动趋势分析
- 近期来大菱鲆价格持续高位运行激发了我国一些养殖生产者的非理性投资热情。为了引导产业理性、持续稳定发展，特此分析了近期市场状况及其原因，以供有关各方参考。研究结果表明：近期大菱鲆市场价格的持续高位运行不仅受到消费需求拓展的...
- 杨正勇梁恩义姜作真郭鸿鹄段钰
- 关键词：大菱鲆产业转型
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- 我国海洋渔业网箱养殖经济分析——以牙鲆养殖为例被引量：2
- 2013年
- 文章通过对我国北方牙鲆网箱养殖模式搭建成本收益分析框架,采用盈亏平衡分析、敏感性分析、生物经济分析等方法对相关数据进行分析研究。研究发现,牙鲆的体重增长速度较为平稳,季节性市场价格波动是影响养殖者利润的主要因素。对于养殖者来说,合理控制养殖上市时间,拓展市场渠道是保证企业健康发展的一个重要措施。
- 郭鸿鹄关长涛杨正勇
- 关键词：牙鲆网箱养殖
