赵燕
- 作品数：29 被引量：206H指数：10
- 供职机构：湖南医科大学更多>>
- 相关领域：医药卫生农业科学轻工技术与工程环境科学与工程更多>>
- 茶艺的使命与“无我茶会”被引量：2
- 1996年
- 茶艺的使命与“无我茶会”湖南医科大学茶与健康实验室曹进，赵燕近年来，茶艺与茶艺馆在大陆各地不断出现，各种极富中华民族传统色彩的茶艺表演异彩纷呈，争奇斗艳。装饰一新，民族特色浓郁的茶艺馆在大、中城市都有出现。但出乎茶文化学者、茶艺业业主意料的是，大陆茶...
- 曹进赵燕
- 关键词：茶文化茶会无我茶艺馆
- 银芝YZ08乌龙茶对体外人胃癌细胞生长的影响被引量：1
- 1996年
- 应用人胃腺癌细胞（ＭＧＣ－８０３），在体外培养条件下，测定不同浓度的银芝ＹＺ０８乌龙茶对细胞生长的影响。细胞增殖速度结果表明，０．５￣１．０ｍｇ／ｍｌ浓度的ＹＺ０８乌龙茶均能明显抑制ＭＧＣ－８０３的细胞增殖。不同茶类对ＭＧＣ细胞生长的抑制作用存在差异，其半数效量（ＩＣ５０）分别为绿茶０．２１ｍｇ／ｍｌ，ＹＺ０８乌龙茶０．３１ｍｇ／ｍｌ，闽北乌龙茶０．８５ｍｇ／ｍｌ。
- 赵燕曹进刘箭卫沈乃
- 关键词：胃肿瘤肿瘤细胞
- 普洱茶防龋作用的研究——氟、茶多酚含量的动态观察
- 1993年
- 茶中氟化物及茶多酚(tea polyphenols)在龋病预防中具有十分重要的意义,这是因为,适量的氟化物能使构成牙釉质——羟基磷灰石生成硬度更高的氟磷灰石。茶多酚中的儿茶素对致龋菌——变形链球菌所产生的葡糖基转移酶(GTF)活性具有良好的抑制作用,从而有效控制了牙菌斑在牙面的粘附。
- 赵燕谌吉洪刘箭卫
- 关键词：茶多酚含量普洱茶防龋作用水溶性氟葡糖基转移酶氟含量
- YZ08乌龙茶对体外人胃癌细胞的生物效应被引量：2
- 1996年
- 以细胞核分裂观察、细胞周期实验以及有害自由基测定,N-亚硝基吗啉的形成及含量测定为观察指标,研究了福建银芝 YZ08乌龙茶对体外培养人胃腺癌细胞 MGC-803的抗肿瘤作用。结果表明,YZ08 乌龙茶能有效抑制胃癌细胞的核分裂,对细胞的分化阻断效应发生在细胞增殖分化早期阶段,即 DNA 合成前期。YZ08乌龙茶能明显的清除生物大分子辐射损伤产生的有害自由基,对亚硝基吗啉合成具有阻断作用。上述实验表明,YZ08乌龙茶对肿瘤具有良好的化学预防作用。作者曾报道银芝 YX08乌龙茶对体外培养的人胃癌细胞生长有明显的抑制作用,本实验旨在进一步观察 YZ08乌龙茶对胃癌细胞核分裂,细胞周期以及对有害自由基的清除和阻断亚硝基吗啉合成作用,,从基础理论上证明 YZ08乌龙茶的防癌功效。
- 赵燕曹进刘箭卫沈乃
- 关键词：胃肿瘤肿瘤细胞生物效应
- 银芝YZ08乌龙茶抗胃癌作用的光镜、电镜观察
- 1996年
- 使用低倍(×20)、高倍(×1000)光镜和电子显微镜对受银芝 YZ08乌龙茶提取物作用后的人胃癌细胞进行了形态观察,结果显示,0.25mg/ml、0.5mg/ml、1.0mg/ml 三种浓度均使细胞由正常的梭形改变为圆形、椭圆形,直至形成碎片,并有梭形变圆、体积缩小、胞浆空泡等程度不同的细胞坏死。在光镜、电镜下同时发现,YZ08 乌龙茶作用后的癌细胞还有细胞核皱折、突起、降解成多个小体、细胞膜崩解等不同于细胞坏死的形态学改变,提示YZ08 乌龙茶抗胃癌机理可能是多方面的。
- 赵燕曹进刘箭卫祝和成徐锡萍
- 关键词：胃肿瘤光镜电镜
- 珠穆朗玛峰自然保护区儿童的膳食结构与氟斑牙被引量：2
- 2000年
- 目的 了解珠穆朗玛峰自然保护区内儿童膳食结构与摄氟量、氟斑牙的关系。方法 对保护区内定日县的 40 3名、聂拉木县的 116名藏族儿童采用询问 计算法进行了膳食结构及日总摄氟量的调查。氟化物及尿氟测定采用氟离子选择法。氟斑牙采用TSIF分级标准。结果 在定日县儿童日总摄氟量达到 8 0 39mg ,氟斑牙患病率达 75 93 % ,为重度氟中毒流行区。在聂拉木县 ,儿童日总摄氟量 2 797mg ,氟斑牙发病率 2 5 86 % ,属氟中毒轻度流行区。结论 藏族儿童氟中毒程度与砖茶制品摄入量密切相关。
- 曹进赵燕刘箭卫
- 关键词：氟中毒儿童膳食结构氟斑牙
- 四川藏区饮粗老砖茶氟中毒的研究被引量：23
- 1995年
- 原料粗老的砖茶含氟量很高,比一般的细嫩茶叶要高10多倍。为探讨高氟砖茶对人体的不良影响,笔者对四川西北高原的藏族牧民、半农半牧民、僧侣进行了食物结构、摄氟途径、摄氟量的调查,同时,引用氟骨症的临床症状和体征的分度标准,对藏民进行了相关检查。 由于高原的特殊地理条件及经济、交通原因,无法进行骨X线检查,所以不能进行氟骨症的最后确诊。本文只能就食物结构、日摄氟量与疑似氟骨症症状与体征进行分析。
- 曹进赵燕刘箭卫白学信周定友方世良甲马吴金生
- 关键词：砖茶氟中毒四川藏区
- 西藏高海拔地区儿童的砖茶型氟中毒被引量：17
- 2000年
- 西藏那曲镇是世界上最高城镇之一 (海拔 45 0 0m) ,该地藏胞有长期饮用砖茶的习惯。为了解高海拔对砖茶型氟中毒的影响 ,使用FAO和WHO推荐的膳食与氟水平调查方法 ,Horowitz氟斑牙检查法 ,对这个镇一所学校及附近牧场共 3 2 3名藏族儿童 ,15户藏民家庭进行了膳食结构、饮茶习惯、环境氟水平、氟斑牙和尿氟含量的检查和检测。结果表明 ,藏族儿童氟斑牙患病率达 86 6 6 % ,氟斑牙指数 3 6 6 ,属氟中毒重度流行区。平均每人每日摄入 9 3 43mg的氟 ,99%以上来自砖茶。本研究从流行病学方面证实了有关海拔与氟中毒的实验室研究结果。
- 曹进赵燕刘箭卫西饶若登旦增桑布
- 关键词：氟斑牙氟中毒儿童
- 表没食子儿茶素没食子酸酯诱导HL60细胞程序性死亡被引量：3
- 1998年
- 目的：探讨儿茶素类化合物的抗癌作用机制。方法：以儿茶素的主要成分表没食子儿茶素没食子酸酯（ＥＧＣＧ）为实验材料，使用噻唑蓝（ＭＴＴ）还原法，ＤＮＡ凝胶电泳，透射电镜技术，观察了ＥＧＣＧ对人急性早幼粒白血病细胞（ＨＬ６０）程序性死亡的影响。结果：０．５５×１０－３ｍｏｌ·Ｌ－１ＥＧＣＧ作用５ｈ后，琼脂糖凝胶电泳下，ＨＬ６０细胞呈现典型的ＤＮＡ条带，透射电镜观察到凋亡小体。
- 赵燕曹进祝和成祝和成刘箭卫
- 关键词：儿茶素白血病抗肿瘤
- 茶色素抗癌作用研究的国际动态(连载)
- 2005年
- 曹进赵燕刘箭卫
- 关键词：抗癌作用茶色素化学预防作用抗癌研究
