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胡志刚

作品数:1 被引量:5H指数:1
供职机构:云南瑞升烟草技术(集团)有限公司更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇烟用
  • 1篇烟用香料
  • 1篇香料
  • 1篇糊精
  • 1篇环糊精
  • 1篇Β-环糊精

机构

  • 1篇郑州轻工业学...
  • 1篇红塔烟草(集...
  • 1篇云南瑞升烟草...

作者

  • 1篇夏非
  • 1篇刘春晖
  • 1篇胡志刚
  • 1篇谭国治
  • 1篇毛多斌

传媒

  • 1篇昆明理工大学...

年份

  • 1篇2012
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
环糊精对易挥发性烟用香料保香作用的研究被引量:5
2012年
制备了易挥发性烟用环糊精包合香料,通过差示扫描量热法(DCS)对环糊精包合香料进行鉴定,以烟用三元多孔颗粒为载体添加到卷烟中,进行烟用效果及稳定性评价,结果表明:①形成稳定环糊精包合香料;②环糊精包合物具有增加卷烟的香气量、改善香气质、降低刺激性和改善余味的作用;③能够延长卷烟的存放时间,降低烟用香料的挥发性,延长保香期,对易挥发性香料具有稳定保香作用.
谭国治毛多斌刘春晖夏非吴古平胡志刚
关键词:Β-环糊精
共1页<1>
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