窦套存
- 作品数：237 被引量：475H指数：10
- 供职机构：江苏省家禽科学研究所更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目江苏省自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学生物学经济管理轻工技术与工程更多>>
- 神丹6号绿壳蛋鸡公鸡早期屠宰性能与肉品质研究
- 2023年
- 研究旨在探明神丹6号绿壳蛋鸡公鸡早期屠宰性能与肉品质,为该配套系的公雏利用提供理论依据。以神丹6号绿壳蛋鸡出雏公鸡为素材,饲养至15周龄,每周测量屠宰性状,15周龄时,以母鸡为对照,测量屠体重、全净膛重,计算屠宰率、全净膛率,测量常规肉品质、肉营养成分,进行全净膛品尝评价。结果显示,神丹6号绿壳蛋鸡公鸡0~15周龄屠宰性能在中上等水平,消化系统发育良好,免疫系统发育良好;15周龄屠体重、全净膛重显著大于母鸡,肉品质比母鸡略差,但与其它多数鸡种相当,风味、口感较好。综合分析表明,神丹6号绿壳蛋鸡公鸡早期屠宰性能良好,肉品质良好,综合性能优于多数绿壳蛋鸡品种。
- 王星果王克华郭军胡玉萍马猛窦套存卢建曲亮
- 关键词：屠宰性能肉品质
- 13周龄母鸡体尺性状主基因+多基因混合遗传模型分析被引量：3
- 2015年
- 研究以绿壳蛋鸡黑羽纯系和白来航鸡为对象构建分离群体,测定亲本P1、P2、F1和F2代母鸡13周龄体尺,运用主基因+多基因混合遗传分析软件SEA-G4F2对分离群体13周龄体尺性状进行遗传分析。结果表明,母鸡13周龄胫围、胫长、龙骨长、体斜长和胸宽的最适模型均为E模型,即两对加性-显性-上位性主基因+加性-显性-上位性多基因混合遗传模型,主基因遗传率分别为33.58%、25.74%、27.02%、24.92%和33.72%,龙骨长、体斜长和胸宽的多基因遗传率为1.13%、1.71%和4.61%;13周龄胸角最适模型为E-1,即两对加性-显性-上位性主基因+加性-显性多基因混合遗传模型,主基因遗传率为55.06%。胫围、胫长和胸角多基因遗传率均为0,各个性状主基因遗传效应均大于多基因遗传效应。
- 马猛王克华曲亮窦套存沈曼曼郭军卢建胡玉萍
- 关键词：体尺主基因多基因
- 一种蛋鸡育成期限饲研究方法
- 本发明属于家禽养殖技术领域，具体涉及一种蛋鸡育成期限饲研究方法。本发明方法以群体均匀度作为第一限制因素，通过综合分析各周龄的变异系数，确定优劣；以体重为第二限制因素，为保证蛋鸡性成熟前达到体成熟，且不影响产蛋周期的长度，...
- 卢建曲亮王克华李永峰王星果马猛郭军胡玉萍窦套存李尚民
- 地方鸡种在仿土蛋鸡配套中的应用初探
- 本研究旨在以地方鸡种为主要素材通过杂交配套,筛选出符合市场需要的优质蛋鸡配套系。试验以文昌鸡(W)、仙居鸡(Xj)、如皋黄鸡(Rd)、高产黄鸡(L<,2>)和F系(F)等鸡种组成W ×(Xj ×L<,2,♀>)<,♀>、...
- 扶国才窦套存刘伟平王克华
- 关键词：地方鸡种杂交育种
- 文献传递
- 蛋鸡资源群体产蛋性状遗传参数分析
- 以动物模型结合平均信息约束最大似然算法(AIREML)分析蛋鸡蛋总重、产蛋数和开产日龄遗传参数,剖析产蛋性状遗传参数变化规律.以白莱航鸡与绿壳蛋鸡正反交,依照F2设计组建资源群体,包括亲代、F1代和F2代总计2326只母...
- 郭军曲亮窦套存胡玉萍马猛沈曼曼王星果王克华
- 关键词：蛋鸡产蛋性状
- 青脚鸡杂交组合肉用性能的研究被引量：1
- 2005年
- 以江苏省家禽科学研究所家禽育种中心崇仁麻鸡♂×(崇仁麻鸡♂×隐性白羽鸡新品系♀)♀(配套1)和固始鸡♂×(崇仁麻鸡♂×隐性白羽鸡新品系♀)♀(配套2)为素材,进行肉用性能试验,结果表明:①两配套组合体重差异极显著(P<0．01),配套2比配套1重109．6克且饲料报酬高0．17:1;②两配套组合龙骨长、冠长、冠高、胸宽差异不显著(P>0．05),体斜长、胫长、胫围、胸角差异极显著(P<0．01),配套2均高于配套1。③两配套组合屠体率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腹脂率差异不显著(P>0．05),配套1腿肌率显著高于配套2(P<0．05)。④两配套组合胸肌失水率、pH值、肉色、剪切力差异不显著(p>0．05)。总体而言,配套2的肉用性能优于配套1．隐性白羽鸡新品系在优质鸡配套系中应用是可行的。
- 窦套存王克华陆俊贤童海兵
- 关键词：体尺肉用性能
- 不同品种肉鸡体尺性状发育规律比较分析被引量：4
- 2021年
- 研究旨在分析不同品种肉鸡商品代体尺性状生长发育规律,研究肉鸡在整个生产周期的体尺发育动态变化,以期为肉鸡精细化饲养管理提供指导。试验以WOD168、WOD178、WOD188和爱拔益加AA四个肉鸡品种为研究素材,分析其生长发育规律,比较不同品种肉鸡体尺性状间的差异。结果表明:四个品种中,WOD188和AA体尺性状变化规律基本趋于一致。四个品种的胸宽、髋骨宽和胫围在1~7周龄,均保持持续增长的趋势。AA的胸宽和胫围在2周龄时生长强度最大,相对生长系数分别为38.71%和36.36%,WOD188的髋骨宽在2周龄时生长系数为32.89%,在四个品种中生长强度最大。四个品种的龙骨长和体斜长在1~6周龄保持不断增长的趋势,6周龄后,均出现一定的下滑。WOD188的龙骨长和AA胫长分别在3和2周龄生长强度最大,相对生长系数分别为30.34%和33.30%。7周龄时,WOD188和AA的体斜长、胸宽、髋骨宽和胫围均极显著高于WOD178和WOD168(P<0.01),且WOD178和WOD168之间差异也达到极显著水平(P<0.01);WOD188和AA龙骨长和胫长均显著高于WOD168(P<0.05)。研究表明:体斜长、龙骨长、胸宽、髋骨宽、胫长和胫围生长强度最大的品种和周龄分别为WOD188(6周龄)、WOD188(3周龄)、AA(2周龄)、WOD188(2周龄)、AA(2周龄)、AA(2周龄),WOD168的体尺性状各个指标低于其他三个品种。
- 马猛茅慧华王克华曲亮窦套存郭军王星果胡玉萍
- 关键词：肉鸡体尺发育规律
- 一种基于本交笼饲养育种核心群的蛋鸡新品系选育方法
- 本发明涉及一种基于本交笼饲养育种核心群的蛋鸡新品系选育方法。本发明为一种基于本交笼饲养育种核心群的蛋鸡新品系选育方法，本发明基于蛋鸡育种核心群本交笼饲养，只能以本交笼为单位记录产蛋量等性状，通过改进选择方法培育高产蛋鸡新...
- 王克华曲亮郭军窦套存李尚民
- 文献传递
- 鸡性连锁矮小基因研究与应用被引量：10
- 2013年
- 性连锁矮小基因(dw基因)在蛋鸡、肉种鸡生产中应用较为广泛。随着矮小基因分子诊断技术日益成熟以及矮小鸡生理特性研究广泛开展,矮小基因在地方鸡遗传改良中有着美好的应用前景。基因组结构对矮小基因的影响较大,但很少有以国内地方鸡品种为遗传背景研究矮小基因及矮小鸡的生理特性。本文综述了矮小鸡生理特性研究成果,总结讨论了矮小基因在养鸡生产中的应用。
- 王克华郭军窦套存
- 关键词：繁殖性能饲料转化率血液生化
- 用于寿光鸡种鉴定的分子标记引物组合及鉴定方法
- 本发明涉及生物技术及家禽种质鉴定领域，具体涉及一种用于寿光鸡种鉴定的分子标记引物组合及鉴定方法。本发明筛选得到了关于寿光鸡的多个品种特异性分子标记位点，包括多个特异性SNP位点和两个特异性INDEL位点。本发明首次筛选到...
- 王星果窦套存卢建韩昆鹏李尚民曲亮
- 文献传递
