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秦钦: 作品数：78 被引量：329H指数：11; 供职机构：江苏省淡水水产研究所更多>>; 发文基金：江苏省农业科技自主创新基金江苏省水产三项工程项目国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>; 相关领域：农业科学生物学经济管理轻工技术与工程更多>>

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不同生态环境中华绒螯蟹肉脂品质的比较被引量：16: 2006年; 选取长江野生、湖泊放流、网围养殖及池塘养殖的中华绒螯蟹成蟹各10只。雌、雄各半，对其进行62个肉脂品质参数的测算。可食部分占体重的29．79％～38．60％，可食部分蛋白含量和粗脂肪含量分别为15．45％～20．32％和8．52％～17．33％，含水量为56．70％～70．30％；必需氨基酸和鲜味氨基酸分别占可食部分的5．29％～7．22％和6．40％～7．9l％，氨基酸总量占13．48％～17．57％；可食部分饱和脂肪酸含量约为0．80％～1．71％；不饱和脂肪酸含量约为3．61％～9．29％；高不饱和脂肪酸含量约为0．65％～2．79％；脂肪酸总含量约为4．41％～10．96％。‘组内雌、雄可食部分比例、粗脂肪、灰分、脂肪酸、微量元素等参数差异较小；水分、粗蛋白、氩基酸等参数差异较大，粗蛋白、氨基酸各有显著差异的参数值均为雄蟹小于雌蟹。同性别不同生态环境成蟹粗蛋白、氨基酸各参数的差异较小；可食部分比例、粗脂肪、水分、灰分、脂肪酸、矿质元素等参数差异较大。综合均值比较结果和实践经验分别选取13个和16个参数，对4组雄蟹、4组雌蟹进行判别，结果表明所选取参数可较好反映中华绒螯蟹肉脂品质的差异。用62个参数分别对4组雄蟹、4组雌蟹进行聚类分析，从总体上反映了不同生态环境中华绒螯蟹的肉脂品质和其相互关系。; 秦钦张彤晴陈炳耀朱清顺周刚; 关键词：中华绒螯蟹生态环境肉脂品质营养成分

斑点叉尾胚胎及卵黄囊期仔鱼发育的观察被引量：1: 2011年; 试验对斑点叉尾的胚胎及卵黄囊期仔鱼形态发育的过程进行观察、描述,研究了其发育特征。结果表明:斑点叉尾受精卵在水温24±1℃时,出膜时间(胚胎期)约为147h 30min。水温25±1℃时,斑点叉尾鮰卵黄囊期约为134h。; 唐晟凯秦钦王明华边文冀; 关键词：胚胎发育卵黄囊

斑点叉尾鮰家系育种核心群生长性能研究及优良亲本选择被引量：14: 2011年; 采集斑点叉尾鮰核心群个体122～519 d日龄的体长、体重数据及家系成活率数据。结果表明,生长最快家系平均体重是最慢家系的3.53倍,体重绝对增长率(AGRW)范围为0.94～3.32 g/d。多元方差分析(MANOVA)表明,在收获体长和体重上,不同家系存在极显著差异(P<0.01);各家系生长日龄对各家系的体重、体长无显著影响(P>0.05)。单因素方差分析(one-wayANOVA)和多重比较(Duncan)结果表明:(1)按AGRW划分的A、B、C家系组间收获体重及AGRW存在极显著差异(P<0.01),生长快速A组含20个家系,其平均收获体重及AGRW显著高于核心群家系总平均值;(2)10个杂交组合产生家系生长性能差异极显著(P<0.01),03×97、04×97、01×03产生家系具有明显生长优势,平均收获体重分别比核心群家系总平均值提高了20.95%、19.47%和14.42%,平均AGRW分别比其提高了20.66%、19.81%和15.74%;(3)5个父本地理群体产生家系收获体重、AGRW差异显著(P<0.05),04和97父本群体产生家系生长优势明显;5个母本地理群体产生家系生长性能差异不显著(P>0.05),03母本群体产生家系生长速度较快。采用核心群个体体重(W)和体长(L)数据进行幂函数曲线拟合,拟合方程为W=0.0281 L2.7552(R2=0.9903),核心群个体处于异速生长阶段。; 秦钦边文冀蔡永祥夏爱军孔杰陈校辉黄太寿王明华李潇轩朱锡和胡红浪; 关键词：斑点叉尾鮰核心群后裔鉴定

长江中下游5个湖泊黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)种群线粒体细胞色素b基因的遗传变异分析被引量：24: 2013年; 对长江中下游5个湖泊的黄颡鱼种群的线粒体DNA细胞色素b基因进行了PCR扩增、测序,获得了955 bp的序列.分析显示,cyt b序列中A+T含量略高于G+C含量,共检测到54个变异位点,60个样本得到37个单倍型,平均单倍型多样性为0.945±0.018,核苷酸多样性为0.00419±0.00043,遗传多样性表现中等.太湖种群与滆湖种群间的遗传距离最远为0.00651,鄱阳湖种群和巢湖种群之间遗传距离最近为0.00375.分子方差分析(AMOVA)表明,群体间遗传分化系数Fst为0.0684,几乎所有变异都来自群体内,群体间遗传分化极小.cyt b序列构建UPGMA系统进化树显示,5个种群没有分化成不同的分枝谱系,种群间存在广泛的基因交流.; 钟立强刘朋朋潘建林王明华陈友明秦钦边文冀陈校辉; 关键词：黄颡鱼线粒体DNA 细胞色素B基因长江中下游

日粮蛋白含量及家系对黄颡鱼幼鱼生长性能和肝脏IGF-I mRNA表达水平的影响被引量：5: 2018年; 采用2×2实验设计,研究不同家系种质(G♂×S♀、S♂×S♀)和日粮蛋白含量(37%、40%)对黄颡鱼幼鱼生长性能及肝脏IGF-I m RNA表达水平的影响及其交互作用。各试验组设3个平行,养殖60 d。分析结果显示:日粮蛋白含量、家系两因素对末重、增重率、特定生长率及IGF-I m RNA的相对表达量等指标均影响显著(P<0.05),两因素在对上述指标的影响上均不存在交互作用。P40/(G♂×S♀)获得最大末重、增重率和IGF-I基因表达量。结果表明黄颡鱼幼鱼可通过种质筛选和日粮蛋白营养调节达到更好的养殖效果,G♂×S♀家系在高蛋白日粮投喂下,获得最佳生长性能。; 秦钦陈校辉陈校辉潘建林; 关键词：黄颡鱼家系 IGF-I表达

一种改进型斑点叉尾鮰定向交配产卵用曝气装置: 一种改进型斑点叉尾鮰定向交配产卵用曝气装置，其特征是它包括水气混合管、配重体和进气软管，进气软管的一端与气源相连，另一端与水气混合管上的进气口相连通。水气混合管上端的水气出口位于水面之下，其下端固装在配重体中并与配重体下...; 王明华陈校辉钟立强姜虎成殷悦秦钦张世勇边文冀; 文献传递

一种养鱼池的防鸟装置: 一种养鱼池的防鸟装置，涉及一种保护水鸟并防止水鸟捕食和侵害养殖鱼类的装置，解决了目前鱼类池塘养殖过程中，由于池塘敞口造成水鸟捕食和侵害养殖鱼类的问题，以及人工驱鸟耗费大量人力、物力的问题。所述装置包括网衣、网纲、钢丝绳、...; 陈友明陈校辉潘建林边文冀蔡永祥王明华秦钦钟立强张明生史杨白张晓伟李潇轩王宗华朱锡和; 文献传递

世界斑点叉尾产业近况Ⅰ:美国斑点叉尾产业现状与展望被引量：4: 2017年; 斑点叉尾鲴（Ictalurus punctatus），又称沟鲇。英文名为channelcatfish，隶属于鲇形目（Siluriformes），鲴科（Ictaluridae），叉尾鲴属（Ictalurus），原产于北美，是美国淡水养殖的主要鱼类品种，产量占美国水产养殖总量的60％以上。2016年，美国斑点叉尾鲴养殖量约15万t，总产值为3．86亿美元。中国自1984年从美国引入斑点叉尾鲴后，养殖面积和总产量不断增加，2015年总产量达26．5万t。; 钟立强王明华陈校辉张世勇秦钦姜虎成边文冀; 关键词：斑点叉尾鮰淡水养殖总产量鱼类品种

斑点叉尾鮰定向交配繁殖方法: 一种斑点叉尾鮰定向交配繁殖方法，其特征是它包括的主要步骤一是将其置于昏暗的交配器中并控制光照度及噪声，二是将所产的卵置于单独的孵化槽中进行孵化，即可得到理想的斑点叉尾鮰鱼苗。本发明有利于提高后代品质，防止近亲繁殖退化现象...; 边文冀蔡永祥陈校辉彭建安秦钦王明华张明生张晓伟史阳白朱锡和王宗华; 文献传递

一种与斑点叉尾鮰快速生长相关的单倍型SNP分子标记及其检测方法和应用: 本发明专利属于水产动物分子标记辅助育种领域，具体涉及一种与斑点叉尾鮰快速生长相关的单倍型SNP分子标记及其检测方法和应用。所述的SNP分子标记从斑点叉尾鮰PRL基因克隆得到，该分子标记的核苷酸序列如序列表SEQ ID N...; 张世勇边文冀陈校辉王明华秦钦钟立强; 文献传递

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