王定发
- 作品数：119 被引量：481H指数：13
- 供职机构：中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所更多>>
- 发文基金：中央级公益性科研院所基本科研业务费专项公益性行业(农业)科研专项海南省自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学医药卫生生物学化学工程更多>>
- 五指山猪与长白猪胴体性状和肉品质的比较研究被引量：18
- 2013年
- 本试验对五指山猪和长白猪胴体性状、肉质性状、背最长肌氨基酸和脂肪酸含量进行了分析,旨在探讨五指山猪肉和长白猪肉的肉品质差异。结果表明,长白猪宰前重、胴体直长、胴体斜长、屠宰率、眼肌面积、平均背膘厚及瘦肉率均极显著高于五指山猪(P<0.01);五指山猪肌内脂肪含量极显著高于长白猪(P<0.01),pH、熟肉率、滴水损失和剪切力差异不显著(P>0.05);五指山猪肉的鲜味氨基酸、必需氨基酸、饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸含量均极显著高于长白猪(P<0.01)。因此,五指山猪肉品质优于长白猪。
- 荀文娟施力光周汉林侯冠彧王定发李茂管松
- 关键词：五指山猪长白猪胴体性状肉品质氨基酸脂肪酸
- 糖蜜对不同比例干稻草和王草混合青贮品质的影响被引量：3
- 2022年
- 为探究添加糖蜜对不同比例干稻草和王草混合青贮品质的影响,试验设定四个不同比例干稻草和王草混合,添加干稻草比例分别为0%(T1组)、10%(T2组)、20%(T3组)、30%(T4组),并分别对青贮料做无添加处理和糖蜜添加处理。结果表明:随着稻草比例的增加,粗蛋白质(P<0.001)、粗脂肪(P<0.05)呈下降趋势,T4组分别下降19%和16%,中性洗涤纤维提高7%(P<0.05)、酸性洗涤纤维提高20%(P<0.001)、粗灰分提高10%(P<0.001),pH(P<0.001)显著提高,其体外培养后的pH、干物质消化率、瘤胃挥发性脂肪酸无显著改变。添加糖蜜显著改善了干稻草和王草青贮的发酵品质,pH和中性洗涤纤维含量显著降低(P<0.001),中性洗涤纤维含量最高降低了11%,体外培养的产气提高了38%(P<0.001),改善了青贮料的瘤胃降解率。综上所述,以30%稻草混合70%王草青贮效果较好,并且添加2%糖蜜能提升发酵品质和瘤胃降解率,有助于改善混合青贮综合利用率。
- 张雨书张洁李茂王定发周汉林吕仁龙
- 关键词：干稻草糖蜜青贮发酵品质
- 日粮中添加青贮香蕉茎秆饲喂海南黑山羊的试验研究被引量：7
- 2015年
- 试验旨在研究日粮中添加不同比例青贮香蕉茎秆对海南黑山羊生长性能、养分表观消化率及血液指标的影响。试验选择16只体重接近的海南黑山羊,随机分为4个处理,每个处理4只(公母各半),单栏饲养,正试期30d。所有试验羊饲喂相同精料,粗料中分别用青贮香蕉茎秆替代0、25%、50%、75%新鲜王草。结果表明:各组黑山羊平均日增重、精料干物质采食量、料重比差异不显著(P>0.05)。替代50%王草组黑山羊血清有较高的TP、GLB和TC,以及较低的ALT浓度,其余的血液生理生化指标差异不显著(P>0.05)。随着日粮中青贮香蕉茎秆比例的增加,黑山羊日均养分采食量随之减少(P<0.05),并且养分表观消化率随之增加(P<0.05)。考虑到青贮香蕉茎秆的干物质含量较低,在本试验条件下,青贮香蕉茎秆替代25%新鲜王草为较合适的替代比例。
- 周璐丽王定发周雄周汉林
- 关键词：海南黑山羊表观消化率血液指标
- 五指山猪实验动物化研究
- 侯冠彧牟玉莲周汉林冯书堂荀文娟杨述林施力光李奎王定发马月辉王东劲潘登科荣光等
- 以海南省本地种质资源五指山猪为研究对象，首先分析五指山猪和长白猪肌肉组织中基因表达的差异，筛查出与肌肉发育相关的部分差异基因，并研究主效基因与生长性状的相关性及定量表达水平，揭示五指山猪生长发育的遗传机制，为进一步向矮小...
- 关键词：
- 关键词：五指山猪基因表达种质选育
- 日粮营养水平对海南黑山羊肥育羔羊血液指标的影响被引量：11
- 2012年
- 试验旨在研究不同营养水平精料补饲对海南黑山羊肥育羔羊血液生理生化指标的影响。采用2×3析因设计,将24只3月龄、体重相近([10.56±1.28)kg]的海南黑山羊随机分成6个处理组,每个处理组4只羊,每只羊为1个重复。采用2个蛋白质水平(15%和17%)和3个消化能水平(11.72、12.55、13.39 MJ/kg DM),设计6种精料补充料,自由采食,试验期90 d。结果表明:精料中蛋白质水平和消化能水平对第90 d末黑山羊血液中丙氨酸转氨酶和天冬氨酸转氨酶活性无显著影响(P>0.05)。含17%蛋白质、12.55 MJ/kg消化能精料组黑山羊血液中尿素氮含量最高(P<0.05)。第90 d末黑山羊血液中葡萄糖含量随着精料中消化能水平的提高而显著提高(P<0.05)。第90 d末含17%蛋白质精料组黑山羊血液中胆固醇、总蛋白和血红蛋白含量显著高于含15%蛋白质精料组(P<0.05)。精料中蛋白质水平对黑山羊血液中红细胞和白细胞含量影响不显著(P>0.05)。精料中消化能水平对黑山羊血液中总蛋白、白蛋白、球蛋白、血红蛋白、红细胞和白细胞含量影响均不显著(P>0.05)。结果提示,日粮蛋白质水平对试验第90 d海南黑山羊血液中尿素氮、总胆固醇、甘油三酯、总蛋白和血红蛋白含量影响显著(P<0.05),日粮能量水平对试验第90 d黑山羊血液中葡萄糖含量影响显著(P<0.05),蛋白质水平和能量水平以及二者交互作用对试验第90 d黑山羊血液中丙氨酸转氨酶、天冬氨酸转氨酶、红细胞和白细胞含量均无显著影响(P>0.05)。
- 王定发周璐丽李茂侯冠彧周汉林施力光管松黄显洲
- 关键词：海南黑山羊日粮营养水平血液指标
- 槟榔驱虫作用的研究进展被引量：7
- 2015年
- 槟榔为一种广谱驱虫药,对多种肠道寄生虫(如:绦虫、血吸虫、蛔虫、球虫)具有抑制或者杀灭作用。本文主要就槟榔的驱虫作用及其作用机制进行综述,并对槟榔作为饲料添加剂,用于动物肠道寄生虫防治的开发应用前景进行初步探讨,旨在为槟榔的开发与综合利用提供依据。
- 李韦王定发周璐丽周汉林胡琳李琼
- 关键词：槟榔驱虫
- 4种热带饲用灌木适口性研究
- 笔者采用海南黑山羊在舍饲条件下对银合欢、大叶千斤拔、木豆、假木豆4种饲用灌木进行了以采食量为基础的适口性评价，为进一步在家畜生产中合理利用这些木本植物打下基础。研究结果显示，此4种热带灌木的饲用品质次序为银合欢、木豆、假...
- 李茂王定发字学娟周汉林
- 关键词：海南黑山羊采食量饲用灌木
- 日粮中青贮甘蔗尾叶替代不同比例王草对海南黑山羊生长性能、养分表观消化率及血清生化指标的影响被引量：32
- 2015年
- 本试验旨在研究日粮中青贮甘蔗尾叶替代不同比例王草对海南黑山羊生长性能、养分表观消化率及血清生化指标的影响。选用20只平均体重（6.96±0.49）kg的3月龄海南黑山羊羔羊（公、母各半）,随机分为5组,每组4个重复,每个重复1只羔羊。对照组饲喂基础日粮,基础日粮包括精饲料和粗饲料,粗饲料为王草;试验1~4组分别在粗饲料中以青贮甘蔗尾叶替代25%、50%、75%、100%王草。预试期5d,正试期30d。结果表明,与对照组相比,试验3组粗饲料干物质采食量和平均干物质日采食量显著升高（P〈0.05）,各组间平均日增重、精饲料干物质采食量和料重比均无显著差异（P〉0.05）;与对照组相比,试验3组粗灰分、磷表观消化率显著升高（P〈0.05）,试验4组粗灰分、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、钙表观消化率显著升高（P〈0.05）,试验3、4组间差异不显著（P〉0.05）;各组间黑山羊血清生化指标均无显著差异（P〉0.05）。综上所述,粗饲料中青贮甘蔗尾叶替代一定比例王草可在一定程度上改善黑山羊生长性能,提高养分表观消化率,且对其血清生化指标无不利影响,其中粗饲料中用青贮甘蔗尾叶替代75%王草时饲喂效果最佳。
- 周雄周璐丽王定发周汉林冀凤杰李茂
- 关键词：海南黑山羊养分表观消化率血清生化指标
- 假蒟提取物对感染柔嫩艾美耳球虫鸡血液指标的影响被引量：5
- 2016年
- 本试验旨在研究假蒟提取物对感染柔嫩艾美耳球虫鸡血液指标的影响。270只1日龄海南文昌公鸡,随机分为6个组,每组3个重复,每重复15只,T1、T2和T3组为对照组(依次分为不感染不给药组、感染不给药组、感染给药组);T4、T5和T6组为假蒟添加组,分别在基础日粮中添加200、400、600mg/kg假蒟提取物粉剂。15日龄时,每组随机抽取30只鸡,除T1组灌服生理盐水外,其他各组鸡均经口接种柔嫩艾美耳球虫卵囊悬液,分别于接种前1d,接种后3、6、9d清晨采血测定其血液指标。结果表明,与感染球虫不给药的T2组相比,假蒟组(T4、T5、T6)可以显著降低感染球虫鸡粪便中球虫卵囊值(P<0.05)。假蒟组在感染球虫后第6天,与T1组比,RBC、HGB、HCT、Ca2+、Na+、Cl-、TP、ALB、GLB、TG、CHOL、T4等指标呈下降趋势;但在感染球虫后第9天,TP、GLB含量均显著高于T1组(P<0.05);在感染球虫后第6天,假蒟组与对照组相比,ALT、AST浓度水平均显著降低(P<0.05)。结果提示,假蒟提取物能提高感染球虫后鸡机体免疫机能,降低肝脏损伤,降低鸡感染球虫后粪便卵囊值,具有一定的抗球虫效果。
- 王定发周璐丽李韦周雄周汉林
- 关键词：鸡球虫病柔嫩艾美耳球虫血液指标
- 应用体外产气法研究3种农业废弃物对黑山羊的饲用价值被引量：12
- 2012年
- 为了测定甘蔗尾叶、香蕉茎秆、菠萝叶3种热带农业废弃物对海南黑山羊的饲用价值,采用体外产气法测定3种热带农业废弃物的体外干物质消化率和产气量,并测定其营养成分和单宁含量。结果表明:甘蔗尾叶、香蕉茎秆、菠萝叶的体外干物质消化率(IVDMD)依次为49.68%、61.86%和79.56%,饲料相对值(RFV)依次为62.65%、77.23%和139.81%。总产气量(GP)、IVDMD与粗蛋白质(CP)、酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)均呈负相关,RFV与CP和总能量(GE)呈不显著正相关,而与ADF和NDF呈显著负相关(p<0.05)。综上所述,甘蔗尾叶、香蕉茎秆、菠萝叶对于海南黑山羊均具有一定的饲用价值,可作为黑山羊的粗饲料;在3种废弃物中,菠萝叶的饲用价值最高。
- 王定发周璐丽李茂侯冠彧周汉林施力光管松
- 关键词：饲用价值体外产气法菠萝叶
