王为民
- 作品数：3 被引量：52H指数：2
- 供职机构：华中农业大学水产学院农业动物遗传育种与繁育教育部重点实验室更多>>
- 发文基金：博士科研启动基金更多>>
- 相关领域：农业科学经济管理更多>>
- 饥饿对小规格斑点叉尾体重及鱼体生化组成的影响被引量：23
- 2009年
- 将180尾初始体重为(41.9±0.5)g的斑点叉尾放养于18个室内容积为300L的水族箱中进行饥饿处理12周,每箱放10尾,每2周取样一次,研究长期饥饿胁迫下小规格斑点叉尾生长和鱼体生化组成的变化,尤其是肌肉氨基酸和脂肪酸组成的变化。实验结果表明:斑点叉尾的体重、肥满度、脏体比、肝体比和脂体比随着饥饿时间的延长显著降低(p<0.05);饥饿过程中全鱼的蛋白质、脂肪含量显著下降(p<0.05),水分含量显著增加(p<0.05),而灰分含量变化不大;肌肉中蛋白质含量前6周变化不显著(p>0.05),而6周后显著降低(p<0.05),脂肪、糖原和灰分含量随着饥饿时间的延长显著降低(p<0.05),水分含量显著增加(p<0.05);肝脏中的蛋白质和水分含量随饥饿时间的延长显著上升(p<0.05),粗脂肪和糖原的含量则显著下降(p<0.05);在12周的饥饿时间内,总的必需氨基酸所占的百分比变化不显著(p>0.05),而总的必需氨基酸和总的非必需氨基酸的比值显著增加(p<0.05);斑点叉尾肌肉中总饱和脂肪酸、总单不饱和脂肪酸和n-6系列脂肪酸的百分含量显著下降(p<0.05),而总的n-3系列脂肪酸含量显著增加(p<0.05)。n-3/n-6脂肪酸的比值随饥饿时间的延长而显著升高(p<0.05)。以上结果说明:小规格斑点叉尾在饥饿条件下优先动用机体的贮存性物质(脂肪和糖原)作为能源的供给物,而后才被迫动用组织或器官中的功能性物质蛋白质;长期饥饿胁迫下斑点叉尾优先保留必需氨基酸及EPA、DHA等高度不饱和脂肪酸。
- 谭肖英罗智王为民熊邦喜袁永超樊启学
- 关键词：饥饿生化组成氨基酸脂肪酸
- 高效净化养殖水体中污水和疫源生态经济模式的研究
- 张世萍陈秋元王敏夏昌锐翟才略陈汉文赵祖宝何瑞国王为民王明学徐纯森陈昌意熊炎成杨继超李国华周谊群喻子午
- 该成果通过放养经济动物，使疫水中血吸虫病和疟疾病传播源钉螺、钉螺卵、蚊幼等的数量明显减少；通过种植经济植物，使造成水有机污染物质，如N、P等明显降低；筛选出高效节能净化污水和疫水的生态经济模式：1）芋、蛙、鳝、鳅模式，产...
- 关键词：
- 关键词：生态养殖生态经济模式水体自净污水养殖
- 团头鲂养殖产业现状被引量：29
- 2009年
- 一、产业的新需求、新动向
1．团头鲂是我国重要的草食性经济鱼类之一，由于其食性广、成本低、生长快、成活率高、易捕捞，能在池塘中产卵繁殖，凡具有味美、头小、含肉率高、体形好、规格适中等优点，因而被作为优良的草食性鱼类品种在全国普遍推广。近年来，团头鲂成为市场畅销品种，养殖经济效益较好。
- 王为民
- 关键词：团头鲂鱼类品种草食性经济鱼类成活率高含肉率
