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温雷

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：天津科技大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文科技成果

领域

  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇食品
  • 2篇食品安全
  • 1篇食源
  • 1篇食源性
  • 1篇食源性致病菌
  • 1篇食源性致病菌...
  • 1篇试剂
  • 1篇试剂盒
  • 1篇可视化

机构

  • 2篇天津科技大学

作者

  • 2篇王硕
  • 2篇温雷
  • 2篇王俊平
  • 2篇张燕
  • 1篇袁飞
  • 1篇方国臻
  • 1篇郑文杰
  • 1篇陈颖
  • 1篇曹勃阳
  • 1篇段振娟
  • 1篇张宏伟

年份

  • 1篇2013
  • 1篇2009
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
食品安全免疫快速检测技术研究及产品开发
王硕王俊平张燕方国臻段振娟温雷
在充分了解国内外食品安全最新发展趋势的基础上，针对我国食品安全领域的技术问题，研发了食品安全快速检测技术。　　主要技术性能为：　　1.半抗原和人工抗原的合成　　通过计算机分析和模拟目标物分子中功能基团的结构和空间位置，设...
关键词：
关键词：试剂盒食品安全
食品安全危害因子可视化快速检测技术
王硕陈颖郑文杰曹际娟王俊平张燕张宏伟袁飞曹勃阳温雷
该项目属于食品科学技术领域。近年来国内外食品安全恶性事件频发，造成消费者群体性恐慌，因其在社会和谐、国民经济直至民族存亡方面存在深远的影响，各国无不从国家战略层面予以高度重视。食品安全检测技术的持续创新和发展成为保障国家...
关键词：
关键词：食品安全食源性致病菌检测
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