段冰
- 作品数：40 被引量：144H指数：6
- 供职机构：山西省农业科学院更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目山西省科技攻关计划项目山西省级财政支农(农机)资金项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学更多>>
- 不同品质高粱酿造清香型大曲白酒的研究被引量：4
- 2015年
- [目的]探索高粱品质与酿造清香型大曲白酒之间的关系。[方法]试验选用4个高淀粉高粱杂交种晋杂22号、晋杂23号、晋杂34号、晋糯4号进行了清香型大曲白酒酿造试验,对其出酒率和基酒挥发性香味成分进行分析。[结果]试验表明,晋杂34号酿造大曲清香型白酒品质最好,晋糯4号对于提高白酒出酒率方面有显著的作用。[结论]研究可为清香型白酒生产提供优质酿酒高粱品种。
- 杨玲张福耀郭旭凯段冰郭睿邵强
- 关键词：高粱出酒率白酒品质
- 我国高粱红条病及防治对策
- 高粱红条病是一种重要的高粱病毒病。本文对我国高粱红条病的病原、病症、侵染循环、流行条件及防治对策进行了综述。
- 柳青山侯爱斌梁笃段冰侯旭东李团银
- 关键词：侵染循环
- 文献传递
- 糯高粱酿造清香型大曲白酒的制作方法
- 本发明公开了一种糯高粱酿造清香型大曲白酒的制作方法，其特征在于包括以下步骤：1)准备原料和辅料；2)粉碎原料；3)清蒸辅料；4)润糁；5)蒸料；6)加水、扬凉、加曲：7)大<Image file="DDA00011713...
- 段冰杨玲郭旭凯郭睿邵强程永钢李文清李慧明程彦俊贺文文
- 文献传递
- 不同碱胁迫对高粱种子萌发的影响被引量：2
- 2015年
- 试验选取3个高粱杂交种,分别采取0(CK)、10、15、20、25、30、40、50、75 mmol/L混合碱(Na HCO3和Na2CO3的摩尔比例为9∶1)溶液培养高粱种子,研究碱胁迫对高粱种子萌发和幼苗生长的影响。结果表明,晋杂34号在不同浓度混合碱的胁迫下,耐碱性表现最好。
- 段冰梁笃郭琦闫凤霞柳青山
- 关键词：高粱混合碱萌发幼苗生长
- 高粱对蛋鸡产蛋性能、蛋品质及粗蛋白质消化率的影响被引量：6
- 2016年
- 试验用2个高粱杂交种(XHA×黑恢1和晋杂32号)分别以不同比例替代玉米饲喂蛋鸡,研究高粱在蛋鸡生产上的营养价值。结果表明,添加高粱饲粮组的蛋黄颜色不如玉米组及CK组;平均蛋质量除红高粱100%取代玉米组与CK差异极显著,与玉米组差异显著外,其余均与玉米组及CK组差异不显著;日产蛋率、日采食量、料蛋比、蛋形指数、粗蛋白质消化率等指标均与玉米组及CK组差异不显著。饲喂高粱对蛋鸡产蛋性能和鸡蛋的主要营养成分无不良影响,表明供试高粱可替代玉米等常规饲料饲喂蛋鸡,缓解饲料原料需求压力。
- 闫凤霞柳青山闫益波梁笃郭琦段冰
- 关键词：高粱蛋鸡产蛋性能蛋品质
- 高粱酚类化合物研究进展被引量：3
- 2022年
- 植物多酚因其具有多种保健功能已成为食品营养学的研究热点之一。高粱中含有种类丰富的植物多酚,特别是中国高粱的一些品种,其外种皮富含原花青素和花青素类多酚,但国内相关研究相对匮乏。本文综述了高粱多酚在人类健康中的作用,以及高粱多酚结构方面的相关研究进展,旨在为高粱品种的选育和深加工研究提供借鉴。
- 杨玲袁辉郭旭凯段冰郭睿邵强柳青山
- 关键词：高粱多酚原花青素花青素抗氧化活性
- 饲料高粱晋杂21号丰产栽培技术
- 2008年
- 高粱杂交种晋杂21号以自选优质不育系SS302A为母本，以自选优质恢复系黑恢1为父本，由山西省农科院高粱研究所组配而成。2005年经山西省作物品种审定委员会审定命名。该品种是一个高产、优质、多抗的饲料专用高杂交种，适宜在山西省及其他省区无霜期130天以上的春播中晚熟区种植。
- 段冰董良利柳青山梁笃李团银
- 关键词：高粱杂交种丰产栽培技术饲料优质不育系恢复系
- 饲料高粱晋杂24号的特征特性和丰产栽培技术被引量：3
- 2010年
- 为了改变我国饲料工业对饲料专用高粱利用比较落后的局面,通过"三系配套"选育出的饲料高粱新品种晋杂24号,具有高产、多抗、优质的特点。2006,2007年2年平均产量为9 289.5 kg/hm2,比对照晋杂12号(平均产量7 761.0 kg/hm2)增产8.4%;对高粱蚜具有抗性,在我国配合饲料业中具有巨大的市场潜力。
- 张晓英段冰梁笃闫凤霞郭琦李团银
- 关键词：高粱饲料栽培
- 一种富集多酚类化合物的老陈醋及其制备方法
- 本发明公开了一种富集多酚类化合物的老陈醋及其制备方法，将现有酿醋原料谷糠、稻壳等改为成本低、多酚含量高的苦荞秸秆，配合相应的酿造工艺，使成醋中的多酚含量大大提高。在控制成本、保证产量的前提下，极大增强了老陈醋的保健功效。
- 杨玲郭旭凯郭睿段冰邵强柳青山程永钢李慧明李文清
- 文献传递
- 玉米细胞质雄性不育系JnA的分组鉴定及利用被引量：4
- 2006年
- 首先对玉米细胞质雄性不育系JnA进行小斑病菌接种鉴定,同时对其花药、花粉形态观察,通过恢保关系鉴定,F2育性分离观察及F1花粉碘液染色镜检,初步确定JnA属于S组细胞质雄性不育。从JnA×恢313的F2出现少量不育株和半恢株的情况看,JnA的不育性的恢复既受主基因控制,又受微效多基因作用。细胞学显微观察发现JnA的败育时期发生在单核晚期至二核花粉期,败育发生与绒毡层解体异常有关。同时对JnA在生产上利用的可行性作了初步研究。
- 侯爱斌柳青山董良利李团银侯旭东梁笃段冰
- 关键词：玉米细胞质雄性不育
