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兔源益生菌Tu-569菌株鉴定与其胞外产抑菌物性质分析被引量：6: 2012年; 目的对兔源益生菌Tu-569菌株进行菌落形态和菌体形态观察、生理生化特性测定及16S rDNA序列系统发育分析以确定其种属。方法以大肠埃希菌为指示菌,通过琼脂打孔扩散法分析Tu-569菌株胞外产抑菌物性质,初步评价该抗菌物活性。结果 Tu-569菌株为Bacillus velezensis;Tu-569菌株胞外产抑菌物为分子量3.5～8.0kD的多肽,可被饱和度60%的硫酸铵盐析;该抗菌肽热稳定性较好,但可被蛋白酶降解;采用正丁醇萃取该抗菌肽不会降低其活性;其活性可被Mn2+离子增强,但在强酸(pH 3)强碱(pH11)环境中会大幅度降低;当存在表面活性剂和β-巯基乙醇时,抗菌肽抑菌活性完全丧失。每1mg粗蛋白中含有的抗菌肽抑制大肠埃希菌的能力相当于2μg硫酸庆大霉素、10μg硫酸链霉素或50μg土霉素。结论该抗菌肽性质稳定,具有较高的抗菌活性,在畜牧业、养殖业、食品等领域中有一定的应用价值。; 柴玉龙尚伟姜军坡王世英朱宝成; 关键词：益生菌抑菌活性芽孢杆菌多肽

芽孢益生菌B.lincheniformis Tu-1发酵条件优化、菌剂储存特性及应用研究: 本实验室已从獭兔的粪便中筛选出具有防治腹泻和提高饲料利用率等益生特性的地衣芽孢杆菌(B.lincheniformis)Tu-1菌株。本研究对其进行摇瓶发酵条件优化，在中试中获得高活菌（芽孢）含量的Tu-1菌剂，并研究Tu...; 柴玉龙; 关键词：地衣芽孢杆菌发酵条件优化益生特性储存特性饲料转化率

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柴玉龙