李珍珍
- 作品数：25 被引量：71H指数：5
- 供职机构：上海市农业委员会更多>>
- 发文基金：上海市科技兴农推广项目上海市科技兴农重点攻关项目上海市教育委员会重点学科基金更多>>
- 相关领域：农业科学经济管理更多>>
- 小白菜硝酸盐含量及其主要影响因素研究
- 试验选取小白菜作为供试材料，主要研究影响小白菜硝酸盐含量的主要因素，如氮肥用量、采收间隔期及茬口安排，并结合农民种植习惯进行硝酸盐减量控制技术、方法研究，为蔬菜生产可持续发展提供技术指导和科学参考。结果表明，在生产过程中...
- 李建勇陆利民张瑞明沈海斌李珍珍朱恩
- 关键词：小白菜硝酸盐施肥管理
- 植保康对普通白菜生长发育和营养品质及土壤状况的影响被引量：8
- 2011年
- 采用田间施药方法,研究了不同浓度植保康对大棚中普通白菜生长、硝酸盐含量、营养品质及土壤性质的影响。结果表明,施用植保康后,普通白菜叶片数、最大叶面积和产量均有所提高,其中以植保康施用量22.5kg·hm-2的效果最为明显。在营养品质方面,不同浓度植保康的施用效果不同,22.5kg·hm-2处理的植株硝酸盐含量最低,而15.0kg·hm-2处理的植株VC含量较高。添加植保康有效降低了土壤全盐量,提高了土壤微生物数量。综合各项因素,生产中植保康施用量以22.5kg·hm-2为最佳。
- 李珍珍周晓光朱春燕牛庆良黄丹枫
- 关键词：普通白菜生长发育微生物数量土壤状况
- 菜油两用型油菜09-M005高效生产应用及产品质量分析被引量：4
- 2015年
- 通过菜油两用型油菜09-M005与常规油菜‘上油一号'的比较试验发现,菜油两用型油菜09-M005茎粗、节间短、叶片深绿、叶梗短、嫩茎叶多,适宜食用;菜油两用型油菜09-M005菜薹可溶性糖含量比常规油菜‘上油一号'高26.2%,纤维索和硝酸盐含量分别比常规油菜‘上油一号'低34.6%和15.5%;菜油两用型油菜09-M005种子的硫代葡萄糖苷及芥酸含量分别较常规油菜‘上油一号'低65.5%、15.5%。
- 张彩峰何三鹏李珍珍
- 关键词：蔬菜品质
- 小白菜硝酸盐含量及其主要影响因素研究被引量：6
- 2013年
- 调查了上海市浦东新区5家代表性园艺场的小白菜施肥及其硝酸盐情况,并进行了不同茬口和不同施肥量的小白菜生产试验,测定不同采收间隔期小白菜硝酸盐含量,以研究小白菜生产中的安全间隔期和最佳施肥量,以及影响小白菜硝酸盐含量的主要因素。调查及试验结果表明:各园艺场施肥量普遍较高,小白菜硝酸盐含量普遍超标(GB 18406.1-2001:≤3 000 mg/kg);氮用量75 kg/hm^2时,小白菜产量最高;安全间隔期、茬口安排以及施肥量是影响小白菜硝酸盐含量的主要因素。
- 李建勇陆利民张瑞明沈海斌李珍珍朱恩
- 关键词：小白菜硝酸盐施肥量安全间隔期
- 设施菜田土壤次生盐渍化形成原因及防治修复措施
- 主要论述了设施栽培条件下菜田土壤次生盐渍化的形成原因,分析了土壤次生盐渍化与蔬菜硝酸盐污染的关系,并提出相应的防治修复措施.
- 张瑞明李珍珍李建勇沈海斌
- 关键词：设施蔬菜土壤次生盐渍化污染防治技术创新
- 氮肥浓度及形态对青菜产量及品质的影响被引量：5
- 2014年
- 采用水培法研究了不同供氮水平及氮素形态配比对青菜生长、产量、硝酸盐含量及维生素C含量的影响,在合适的氮素形态配比下,进一步研究了不同季节青菜硝酸盐含量的差异。结果表明:10 mmol/L氮素水平下,青菜叶面积、产量及维生素C含量最高,硝酸盐含量相对较低,该浓度最为适宜。青菜生长适宜营养液的配比为NO_3^--N/NH_4^+-N=5/5,当NH_4^+-N比例超过70%时,青菜叶面积、产量明显下降,随着NH_4^+-N比例降低,青菜硝酸盐含量提高。不同季节青菜硝酸盐含量表现为:夏季>春季>冬季。
- 张彩峰李珍珍陆奕牛庆良
- 关键词：青菜施肥试验氮肥栽培季节
- 沪郊设施菜地连作土壤盐分积累及离子组成变化的研究被引量：14
- 2011年
- 测定了沪郊不同年限设施菜地土壤盐分含量、离子组成和土壤pH,同时分析了土壤NO_3^-含量、总盐量与各类盐分离子的相关关系。结果表明:(1)设施2年及以上大棚土壤的盐分含量、电导率均显著高于1年大棚,除HCO_3^-离子外,其他7种离子含量均显著提高;(2)设施菜地有酸化趋势,建成保护地蔬菜6年及以上,土壤pH降至6.38,达到弱酸水平;(3)随设施年限的增加,设施菜地NO_3^-、Cl^-、K^+、Mg^(2+)等离子在全盐中的相对比例上升,SO_4^(2-)、HCO_3^-则相对下降,Ca^(2+)、Na^+变化不明显;(4)相关性分析表明,除HCO_3^-外,硝态氮含量、全盐量、电导率与各离子含量均呈显著正相关。
- 张瑞明朱建华高善民李珍珍林天杰陆利民杨忠唐纪华
- 关键词：保护地栽培设施菜地盐分积累离子组成
- 上海设施菜田经营状况调研报告被引量：1
- 2017年
- 至＂十二五＂末,上海市郊共推进保护地设施菜田建设7.9万亩,为保障地产蔬菜的稳定生产发挥了重要作用,地产蔬菜抵御自然灾害的能力明显增强,蔬菜生产条件明显改善,同时促进了蔬菜生产由分散无序向规模化、组织化转变。但部分保护地设施菜田依然面临种菜效益低、经营困难等问题。为了总结典型、分析问题、提出对策,市农委蔬菜办、市农业技术推广服务中心,上海蔬菜食用菌行业协会联合组成调研小组,对市郊保护地设施菜田生产经营状况开展了调查研究。
- 翟欣孙延东李珍珍沈海斌
- 关键词：保护地设施食用菌行业生产机械化蔬菜销售蔬菜品质
- 上海地区花椰菜栽培最佳氮用量及其运筹被引量：3
- 2012年
- 通过设置花椰菜(Brassica oleracea var.botrytis L.)横向与纵向的氮肥施肥田间试验,来探讨花椰菜最佳氮肥用量和最佳氮肥运筹。结果表明,当花椰菜的氮肥施用量为369.45kg/hm2时,其产量最高,为25 920kg/hm2;在同样磷钾肥背景条件下,氮肥最佳运筹比例为5:5,其产量均高于其他处理。这为上海地区花椰菜科学施肥决策提供了依据。
- 李建勇朱恩林天杰李珍珍杨忠张瑞明
- 关键词：花椰菜最佳施肥量
- 上海地区花椰菜栽培最佳氮用量及其运筹研究
- 本试验选用上海崇明地区花椰菜主栽品种作为供试对象，通过设置花椰菜横向与纵向的氮肥田间试验，拟建立花椰菜的肥料效应函数，确定花椰菜的最佳氮肥施用量及常规施用磷、钾肥背景下氮肥最佳运筹，为上海地区花椰菜科学施肥决策提供依据。
- 李建勇朱恩林天杰李珍珍杨忠张瑞明
- 关键词：花椰菜施肥管理
