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李坤

作品数：1 被引量：18H指数：1
供职机构：河南工业大学粮油食品学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇蔗糖多酯
  • 1篇响应面
  • 1篇响应面法
  • 1篇响应面法优化
  • 1篇合成工艺

机构

  • 1篇河南工业大学
  • 1篇杭州瑞霖化工...

作者

  • 1篇李坤
  • 1篇柳慧花
  • 1篇刘钟栋
  • 1篇高莉

传媒

  • 1篇农业机械学报

年份

  • 1篇2008
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
蔗糖多酯合成工艺的响应面法优化被引量：18
2008年
蔗糖和油酸甲酯为原料,采用无溶剂两步法合成蔗糖多酯,应用响应面分析法对蔗糖多酯合成工艺条件进行优化。得出最佳合成条件为:反应物摩尔比11.79、催化剂用量2.06g、反应温度138.06℃、反应时间5.80h,在此条件下合成蔗糖多酯的产率为97.2%。
刘钟栋李坤高莉柳慧花史子瑾袁长贵
关键词：蔗糖多酯响应面法
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共1页<1>
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