李国银
- 作品数：11 被引量：54H指数：4
- 供职机构：内蒙古农牧业科学院更多>>
- 发文基金：内蒙古自治区农牧业科技创新基金国家绒毛用羊产业技术体系建设专项公益性行业(农业)科研专项更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学理学更多>>
- 黄芪内生菌抑菌活性的研究被引量：3
- 2010年
- 为了研究药用植物中内生菌的抗菌活性,以黄芪内生菌ZCJ2为材料,对其所产抑菌活性物质的抗菌谱、溶解性及稳定性等进行了系统研究。结果表明,菌株ZCJ2产生的抗菌物质具有较广的抑菌谱,对革兰氏阳性菌、阴性菌都有较强的抑制作用。抗菌物质为水溶性,但是在正丁醇、氯仿、丙酮中不溶解或微溶。抗菌提取物在pH3～12条件下抗菌活性稳定,对热处理、酸碱和紫外线处理具有非常好的稳定性,这可为寻找天然抗菌物质提供资源。
- 赵春杰李国银吕耀龙李云飞
- 关键词：内生菌抑菌作用活性物质
- 枸杞色素提取与特性研究以及内蒙古地区枸杞品质分析
- 采集内蒙古地区不同种植区域、不同品种的枸杞，从蛋白质、脂肪、还原糖、枸杞多糖、枸杞色素、种籽油、农药残留方面进行品质分析。同时，对色素的提取条件、稳定性及抗氧化活性进行了深入的研究。
经过NaOH溶液皂化处理，...
- 李国银
- 关键词：枸杞色素提取抗氧化活性
- 文献传递
- 皂化对枸杞色素提取效果的影响被引量：7
- 2009年
- 采用单因素试验和正交试验,以提取物中色素含量为考察指标,对枸杞色素提取过程中的皂化处理进行了研究。结果表明,各因素的影响程度依次为:皂化温度>NaOH质量分数>皂化液与枸杞干果果肉的比例(液料比)>皂化时间。确定了枸杞皂化处理的最佳条件为:皂化温度40℃,NaOH质量分数1.0%,液料比4:1,皂化时间40min。
- 李国银李正英李成军赵春杰李艳梅
- 关键词：枸杞色素纯化皂化
- 应用气相色谱测定羊粪和植物样中饱和链烷烃方法的改进被引量：3
- 2015年
- 放牧家畜采食量测定,对于评定放牧家畜的营养状况有着十分重要的意义。基于已报道的饱和链烷烃测定技术,对羊粪和植物样中饱和链烷烃含量测定的前处理方法、气相色谱条件及内标物的选择进行了改进和修正。结果表明,改进后的方法更加简便、易于操作,以C36作为内标物对测定结果影响极小,具有较好的应用性。
- 任晓萍孙海洲桑丹金鹿胡红莲李胜利王秋渝李国银珊丹
- 关键词：链烷烃气相色谱法
- 减压贮藏条件下活性氧与丙二醛含量对富士苹果硬度影响的研究被引量：7
- 2009年
- 以富士苹果为试材,研究了减压贮藏条件下活性氧(O2-与H2O)2与丙二醛(MDA)含量及细胞膜透性对富士苹果硬度的影响。结果表明,减压贮藏显著地抑制了富士苹果的软化衰老,降低了活性氧(O2-与H2O)2的生成速率、丙二醛(MDA)的含量和细胞膜透性的增加,有效地保持了果肉硬度,从而延缓了果实的衰老。在整个贮藏期间,O2-的生成速率、H2O2及MDA含量和细胞膜透性都呈上升趋势,且都与富士苹果硬度下降呈显著负相关。
- 黄海英李正英李艳梅李国银
- 关键词：减压贮藏
- 以马铃薯渣为原料合成土壤保水剂的研究被引量：1
- 2017年
- 以马铃薯渣为原料、水作溶剂合成羧甲基马铃薯渣,羧甲基马铃薯渣接枝单体丙烯酸、丙烯酰胺在交联剂N,N-亚甲基双丙烯酰胺和K2S2O8-Na HSO3氧化还原引发体系作用下合成土壤保水剂,研究了产品的吸液性能、保水性及重复吸水能力,并利用元素分析、XRD衍射分析、扫描电镜等手段对产品进行了表征,研究结果表明:土壤保水剂的最佳合成条件是单体与羧甲基马铃薯渣质量比为6∶1,丙烯酰胺与丙烯酸质量比为6∶1,丙烯酸中和度为70%,交联剂用量为单体质量的0.16%,引发剂用量为单体质量的0.83%,产品吸水量为1 550 g/g;最佳产品在烘箱干燥15 h,保水率保持在68%,离心1 h,保水率在74%。
- 尤美云刘广华张福金连海飞尹鑫尹鑫王文曦张欣昕
- 关键词：马铃薯渣保水剂保水能力吸液性能
- 我国北方三省(区)几种常见野生食用菌营养成分分析被引量：14
- 2018年
- 为了解野生食用菌的营养价值,本实验以我国北方三省(自治区)(内蒙古自治区、辽宁省、吉林省)群众喜食的几种常见野生食用菌为材料,与市场上常见的平菇和香菇作对比,以比较不同食用菌间的营养成分差异。结果表明,11种野生食用菌在灰分含量方面大大高于人工栽培的食用菌;蛋白质含量、氨基酸综合评价方面平菇(CK1)和香菇(CK2)高于吉-2、吉-3,低于其他地区食用菌。在多糖、粗纤维方面,平菇(CK1)和香菇(CK2)处于中等水平。总体来说,尽管野生蘑菇营养成分差异较大,但与栽培食用菌相比野生食用菌开发具有一定的价值。
- 于传宗于传宗郝丽珍庞杰张福金张凤兰李国银
- 关键词：野生食用菌营养成分
- 生鲜牛乳的色谱指纹图谱制备方法及其应用
- 本发明公开了一种生鲜牛乳指纹图谱制备方法及其应用。所述制备方法包括液相质谱法和气相质谱法，分别独立包括步骤(1)待测样品提取和步骤(2)测试图谱生成，所述待测样品提取都包括待测样品上清液制备和样品提纯；所述液相色谱指纹图...
- 张福金张欣昕姚一萍侯德坤李国银冯小惠连海飞任超莎那
- 文献传递
- 生鲜牛乳的色谱指纹图谱制备方法及其应用
- 本发明公开了一种生鲜牛乳指纹图谱制备方法及其应用。所述制备方法包括液相质谱法和气相质谱法，分别独立包括步骤(1)待测样品提取和步骤(2)测试图谱生成，所述待测样品提取都包括待测样品上清液制备和样品提纯；所述液相色谱指纹图...
- 张福金张欣昕姚一萍侯德坤李国银冯小惠连海飞任超莎那
- 文献传递
- 枸杞纯生保健啤酒的研制被引量：4
- 2009年
- 枸杞纯生保健啤酒是以枸杞和麦芽为主要原料,采用纯种酿造、无菌过滤和无菌灌装技术生产而成。该产品集纯生啤酒与枸杞的双重营养,是时尚健康的养生酒饮料。介绍了枸杞纯生保健啤酒的酿造工艺及品质控制措施。
- 赵春杰吕耀龙刘敏李国银
- 关键词：枸杞纯生啤酒发酵
