李兴权
- 作品数:2 被引量:14H指数:1
- 供职机构:沈阳产品质量监督检验院更多>>
- 发文基金:国家质检公益性行业科研专项更多>>
- 相关领域:理学轻工技术与工程更多>>
- 饮料中柠檬黄、日落黄的测定能力验证研究被引量:1
- 2015年
- 饮料中柠檬黄、日落黄的测定能力验证为2014年辽宁省质量技术监督局组织的能力验证计划之一。本研究介绍了能力验证计划的实施过程,包括样品制备、均匀性和稳定性检验、结果统计与分析等。本次能力验证计划共有61家实验室报名,柠檬黄项目有50家实验室取得满意结果,占结果总数的86.2%;日落黄项目有43家实验室取得满意结果,占结果总数的76.8%。经过不满意原因分析与补测试验,最终柠檬黄项目有60家实验室取得满意结果,占结果总数的98.4%;日落黄项目有56家实验室取得满意结果,占结果总数的94.9%。
- 王冬妍周长民岑琴李兴权
- 关键词:饮料柠檬黄日落黄
- 高效液相色谱法测定黄桃罐头中8种合成着色剂被引量:13
- 2010年
- 应用高效液相色谱法测定了黄桃罐头中柠檬黄、苋菜红、靛蓝、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝和赤藓红等8种人工合成着色剂的含量。样品用乙醇-氨水-水溶液提取后,经Sep-Pak PlusQMA固相萃取柱净化处理,以甲醇和乙酸铵溶液为流动相梯度洗脱,经Inertsil ODS-3V(4.6 mm×250 mm,5μm)色谱柱分离,用二极管阵列检测器检测。8种着色剂的质量浓度在0.1-20.0 mg·L^-1范围内与其峰面积呈线性关系,测定下限(10S/N)在0.20-0.50 mg·kg^-1之间。方法对8种着色剂的平均回收率分别为柠檬黄94.3%-96.2%、苋菜红93.3%-99.6%、靛蓝77.9%-84.7%、胭脂红95.0%-101.0%、日落黄94.6%-103.0%、诱惑红94.1%-104.0%、亮蓝96.4%-104.0%、赤藓红85.9%-89.7%,相对标准偏差(n=6)均小于9.0%。
- 王冬妍杨晓丽李兴权杨书宁
- 关键词:高效液相色谱法固相萃取合成着色剂