彭柟
- 作品数：21 被引量：115H指数：6
- 供职机构：成都市疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：四川省卫生厅科研基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 四川省成都市农村地区健康传播现状及需求分析被引量：11
- 2019年
- 目的了解四川省成都市农村地区健康传播现状及农村居民健康传播需求,为今后针对性地开展健康传播工作提供依据。方法采用多层随机抽样方法,抽取成都市6个郊区15岁以上农村居民600名进行入户调查。结果有57.5%的农村居民表示所在乡镇或村开展过健康传播活动,仅有37.8%的农村居民参加过健康传播活动。居民希望获得的健康知识前3位依次是慢性病(79.7%)、合理膳食与营养(77.5%)和养生保健(70.7%);获得健康知识的途径主要为电视(81.5%)、网络(50.3%)和报纸杂志(36.8%);希望获得健康知识的途径主要为电视(77.5%)、医师咨询(55.7%)及网络(51.7%)。结论四川省成都市农村居民参加健康传播积极性有待提高,应根据不同特征农村居民的不同需求,开展形式丰富、内容通俗易懂的健康传播活动,提高农村居民的健康素养水平。
- 赵艳婷刘熹张晓燕彭柟田红梅
- 关键词：农村
- 成都市2004-2006年食源性疾病现状及控制对策研究被引量：6
- 2007年
- 目的了解成都市2004-2006年食源性疾病的发生现况,为食品安全管理提供依据。方法收集食物中毒和5种经食物而感染的肠道传染病发病数据进行统计分析。结果2类食源性疾病中,以食源性传染病为主,占总病例数的60.74%;食源性传染病中以细菌性痢疾、甲肝为多;食物中毒以微生物性食物中毒的报告起数、中毒人数均居首位,分别占食物中毒总起数、食物中毒总人数的62.50%、66.42%,其次为不明原因和有毒动植物因素各占21.43%和12.50%;食物中毒事件按就餐场所分为集体食堂、家庭、饮食服务单位、其他场所,特别是农村地区的家庭,成为发生食物中毒的高危场所;食源性传染病发病高峰在6～9月份;有3个高峰年龄段,5岁以下儿童有小高峰,10～15岁和30～35岁为发病高峰。结论重点加强农村学校食堂的卫生监督与管理,加强食物中毒预防控制的宣传力度,提高消费者,特别是广大农民、中小学生的自我保护意识;关注的人群为10岁以下的学生、儿童和农民。
- 彭柟李晓辉刘艳
- 关键词：食源性疾病食物中毒食源性传染病安全措施
- 成都市中小学生健康素质现状研究被引量：8
- 2007年
- 目的掌握成都市学生健康状况及其存在的主要问题,为政府制定学校卫生工作规划,促进学生健康成长提供科学依据。方法随机整群抽取城、乡中小学各一所,分年龄、性别随机抽取2756名学生进行现场调查测试,对形态、机能、常见病、肥胖等指标进行分析。结果成都市学生形态发育水平继续提高;机能素质、暴发力素质、肺活量和速度素质继续下降;近视眼检出率居高不下,尤其10～12岁年龄段,近视眼检出率明显突增;超重和肥胖迅猛上升,尤其是城市男生肥胖率10年间增加了2.19倍。结论要进一步提高学生身心健康水平,重视合理营养、增强体育锻炼、优化生活方式。
- 刘艳苏应雄彭柟李晓辉
- 关键词：近视肥胖
- 食物中毒诊断报告及其相关问题思考
- 2005年
- 黄中夯彭柟刘艳颜代英
- 关键词：食物中毒
- 彭州市地震灾区食品卫生现状及对策
- 2008年
- 针对在彭州市地震灾区现场发现的主要食品卫生问题,包括捐赠食品、饮用水源、食品误食、缺乏加工条件、误食药品等提出了相应的对策和建议,如开展综合评估、加强外援食品管理、做好饮水消毒和垃圾处理、加强集中供餐的卫生监督。
- 彭柟梁娴李晓辉罗国金杨波
- 关键词：自然灾害食品饮水安全管理
- 成都市城市居民尝试戒烟行为影响因素被引量：5
- 2020年
- 目的探讨成都市城市吸烟者尝试戒烟行为的影响因素,为有针对性地制定控烟措施提供依据。方法2018年11—12月,采用多阶段分层整群随机抽样方法,抽取成都市6个主城区≥15岁人群进行入户调查。结果共调查成都市城市居民1920名,现在吸烟者414名,现在吸烟率为21.6%,过去12个月内有过尝试戒烟行为的人数为90人,占21.7%。多因素logistic回归分析显示,在过去12个月内被医生建议戒烟者比没有接受到戒烟建议的吸烟者更有可能尝试戒烟(OR=0.262,95%CI=0.093~0.737)。结论成都市城市居民现在吸烟者尝试戒烟率较低。医生建议戒烟能促使吸烟者去尝试戒烟,建议提高医务人员干预戒烟服务能力,提高戒烟成功率。
- 赵艳婷刘熹张晓燕叶晓舸彭柟
- 关键词：影响因素
- 成都市面制食品中铝含量及人群暴露量被引量：15
- 2013年
- 目的了解成都市居民面制食品中铝的污染状况,并评估居民的铝暴露情况,为食品安全监管工作提供依据。方法2009-2011年从成都市19个食品污染物监测点的超市、集贸市场及食品摊点等采集市售馒头、油炸面制食品、膨化食品等5类食品共556件,按照国家标准GB/T5009.182-2003《面制食品中铝的测定方法》检测食品中铝的含量。参考2002年中国居民营养与健康状况调查中成都市居民面制食品的摄入量,评估居民面制食品中铝的暴露量。结果成都市面制食品中铝含量的均值为72.12 mg/kg,铝含量的P90值为139.28 mg/kg。成都市居民面制食品中铝的平均暴露量相当于WHO/FAO推荐的铝的每周容许摄入量的71%,以面制食品中铝P90含量计算的成都市居民铝暴露量相当于WHO/FAO推荐的PWTI的1.37倍。泡打粉中铝含量极高,平均为5 836.24 mg/kg,且含量差距极大,远高于酵母、烘焙粉等其他食品膨松剂。结论目前成都市居民面制食品的铝暴露量存在安全隐患,关键是需要切实加强对面制食品的监督管理,特别是对面制食品加工过程中使用食品膨松剂进行严格监管,降低面制食品中铝含量。
- 彭柟李晓辉王瑶刘艳潘茜何志凡曹晋原
- 关键词：面制食品铝食品污染物
- 成都市农村居民食品安全知识态度行为及需求调查被引量：9
- 2005年
- 彭柟刘艳黄中夯
- 关键词：食品安全知识农村居民
- 成都市公务员吸烟现状和影响因素分析被引量：4
- 2016年
- 目的了解成都市公务员吸烟行为的发生状况、烟草危害知识知晓程度和吸烟行为的态度,探讨成都市公务员吸烟行为的影响因素。方法以分层随机整群抽样方法获取成都市827名公务员样本,采用自填式结构问卷了解成都市公务员吸烟行为的发生状况、烟草危害知识知晓程度和对吸烟行为的态度。结果成都市公务员总体吸烟率为25.4%,男性吸烟率为47.5%,女性为2.9%。男性、年龄、对吸烟的态度是影响公务员吸烟的主要因素。结论成都市公务员吸烟行为与性别、年龄、对吸烟的态度因素有关。应制定有效措施对成都市公务员吸烟状况进行干预和预防,带动全社会参与戒烟。
- 赵艳婷张晓燕彭柟田红梅杨莉刘熹
- 关键词：公务员吸烟影响因素
- 成都市三代流动人口吸烟及二手烟暴露现状分析
- 2022年
- 目的了解成都市流动人口吸烟、二手烟暴露现状及其代际群体间差异,为开展流动人口控烟工作提供理论依据。方法采用应答推动抽样方法在成都市获取有效样本2630例,应用SPSS 25.0软件进行单因素统计分析。结果调查结果显示成都市流动人口现在吸烟率为26.0%,日均吸烟量(14.86±9.63)支,开始吸烟年龄(19.51±6.74)岁,戒烟率11.3%。男性现在吸烟率52.7%,女性现在吸烟率为3.1%;从事第二、三产业工作者的现在吸烟率分别为36.7%、25.6%;第一、二、三代的现在吸烟率分别为34.1%、21.5%、23.9%。家庭与工作场所二手烟的暴露率分别为55.2%、71.1%。性别、职业和代际与成都市流动人口的吸烟状况有关。结论男性、第三代、第二产业的成都市流动人口的现在吸烟率较高;工作场所的二手烟暴露情况较为严重,需要针对青壮年男性,着重在工厂等地进行控烟工作,提高流动人口的烟草危害知识的知晓率,增强公共/工作场所禁烟态度。
- 张晓燕彭柟汪晓慧李剑波杨洋
- 关键词：流动人口吸烟代际差异
