张萍
- 作品数：4 被引量：31H指数：3
- 供职机构：中国水产科学研究院东海水产研究所更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 鲫营养需求与营养生理的研究进展被引量：8
- 2001年
- 综述鲫对蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素及钙、磷、碘等的营养需求的研究成果 ,简述鲫对不同饲料蛋白源、脂肪源及磷源的消化吸收及糖耐量等研究现状 ,介绍了鱼体必需氨基酸的组成。
- 张萍赵振伦杨沁芳
- 关键词：营养需求营养生理鲫鱼
- 鲫鱼营养研究进展及其配合饲料营养标准探讨被引量：14
- 2001年
- 综述了近年来鲫鱼营养研究的进展。主要包括:(1)饲料中蛋白质及氨基酸、脂类、碳水化合物及维生素C、胆碱等维生素和钙、磷、镁、碘等矿物元素的适宜含量;(2)不同饲料蛋白源、脂肪源及磷源的消化吸收及糖耐量研究;(3)鱼体必需氨基酸组成及其对氨基酸的行为反应;(4)消化酶的研究。本文还初步拟订了鲫鱼的配合饲料营养标准。
- 张萍赵振伦杨沁芳
- 关键词：鲫鱼营养配合饲料营养标准脂类
- 欧洲鳗的营养研究进展被引量：1
- 1997年
- 欧洲鳗的营养研究进展东海水产研究所张萍鳗鲡是一种营养丰富、滋味鲜美、深受国内外市场欢迎的高档水产品，具有很高的经济价值。１９７０一１９７２年我国开始兴起人工养殖日本鳗鲡，八十年代以来，日本鳗的养殖已获得迅速发展，并逐渐成为我国主要创汇产业之一。但近年...
- 张萍
- 关键词：营养需要蛋白质氨基酸碳水化合物
- 河蟹的营养需求与营养生理的研究进展被引量：8
- 1996年
- 随着河蟹育苗技术、养成技术的推广和市场价格的影响,我国河蟹生产发展很快。而饲料是物质基础,因而近十年来,很多学者开展了河蟹营养需求和营养生理的研究。这方面的研究工作虽然起步晚,但有关单位和专家仍做了很多工作,本文拟介绍这方面的研究成果并对有关问题进行讨论。1 蛋白质与氨基酸1.1 蛋白质需求量的研究 蛋白质是生物体的基础物质,又是动物活性物质酶、激素、抗体等组成成份。关于河蟹蛋白质需求量的研究,国内多数学者是根据河蟹蟹体组织蛋白质的组分,作为设计配合饲料蛋白质组分的主要依据。
- 张萍赵振伦
- 关键词：河蟹营养需求营养生理
