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张彦敏

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：山东省医学科学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文科技成果

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇毒剂
  • 1篇肉制品
  • 1篇沙门氏菌
  • 1篇污染
  • 1篇污染调查
  • 1篇消毒
  • 1篇消毒剂

机构

  • 1篇山东省医学科...

作者

  • 1篇傅延琨
  • 1篇于胜海
  • 1篇戚锋友
  • 1篇韦兴光
  • 1篇卢霞
  • 1篇张彦敏
  • 1篇孙敏耀
  • 1篇李明富
  • 1篇孙怀玉

年份

  • 1篇2005
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
潍坊市肉及肉制品沙门氏菌污染调查和新型消毒剂的研制
孙敏耀张彦敏卢霞傅延琨李明富戚锋友于胜海韦兴光孙怀玉
目前国内外检测沙门氏菌一般采用先培养增菌，然后分离、检测的方法，这种方法稳定可靠，但全过程需要4～7天。也有学者采用ELISA法，荧光抗体染色法，同位标记法等，最快需要48小时，而且所用试剂药品价格昂贵，这不符合快速检测...
关键词：
关键词：沙门氏菌消毒剂污染肉制品
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