崔涛
- 作品数：17 被引量：33H指数：3
- 供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学医药卫生化学工程更多>>
- 高效液相色谱-蒸发光散射检测器分析乳饮料中的低聚异麦芽糖
- 2010年
- 建立了高效液相色谱-蒸发光散射检测器检测乳饮料中低聚异麦芽糖的方法，采用水和乙腈二元梯度淋洗，在30min内梯度洗脱，低聚异麦芽糖（异麦芽糖、潘糖、异麦芽三糖）分离效果好，异麦芽糖、潘糖、异麦芽三糖的平均回收率分别为87．7％、83．1％、77．4％，方法简便快速，结果准确可靠，可以用于乳饮料中低聚糖的检测。
- 朱炜崔涛姜瑞清常建军李梅
- 关键词：低聚异麦芽糖高效液相色谱蒸发光散射检测器乳饮料
- 两种方法检测牛乳中残留双氯西林的比较
- 2010年
- 通过对测定牛乳中抗生素双氯西林残留的两种仪器方法（液相色谱法（HPLC）和液相色谱串联质谱（LC—MS））进行比较，确定了两种方法的关键参数。其中回收率的相对标准偏差HPLC为40．48％，而LC—MS为5．58％，最小检出浓度方面HPLC为20μg/L，LC-MS为2μg／L。此外，HPLC方法LC—MS前处理更加繁琐，操作难度较大。因此建议采用回收率稳定、回收率高的LC-MS方法，应用于牛乳中双氯青霉素残留的检测。
- 郭建敏常建军崔涛其其格张雪峰姜瑞清吴旭
- 关键词：牛乳HPLC
- 酶联免疫法与液相质谱联用法检测牛乳中三聚氰胺的比较
- 2010年
- 对牛乳中三聚氰胺含量的2种检测方法进行了比较，结果表明，酶免疫法灵敏度高，检测时间短，特异性强，操作方便，适合初筛。液相质谱联用法准确，回收率平均值在80％-110％之间，适合确证、定量。
- 赵源张雪峰崔涛刘志楠刘晓川薛志清乌尼尔李梅喻东威
- 关键词：三聚氰胺酶联免疫法
- 气相色谱-质谱/质谱法测定牛奶和奶粉中的肌醇被引量：11
- 2011年
- 建立了一种用GC—MS／MS测定牛奶和奶粉中肌醇质量分数的方法。奶粉样品溶于水后，牛奶直接称量，试样中的肌醇用水和乙醇提取后，与硅烷化试剂衍生，正己烷提取，用GC-MS／MS测定。该方法回收率为86．9％－108．6％，相对标准偏差为3．6％，最低检出限为0．1mg／kg，且检测结果准确可靠，重复性好，灵敏度高，可进行牛奶和奶粉中肌醇的检测。
- 胡桂林张雪峰崔涛姜瑞清常建军李梅
- 关键词：牛奶奶粉肌醇
- 气相色谱法分析牛乳脂肪中34种脂肪酸组分
- 2010年
- 通过对哥特-罗兹法提取脂肪，采用三氟化硼甲醇溶液衍生使脂肪酸变成脂肪酸甲酯，经气相色谱法检测以及内标法定量的试验研究，建立了牛乳制品中饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸以及总脂肪酸的检测方法。经过对鲜牛乳、奶粉以及奶酪中脂肪酸检测发现乳脂肪中含有34种脂肪酸，其饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸之比约为3：1，而进行了脂肪酸营养强化的儿童奶粉的饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸的比例会发生改变。
- 姜瑞清常建军周琳崔涛朱炜
- 关键词：乳制品
- 超高效液相-串联质谱检测奶酪中苯甲酸和山梨酸含量
- 2010年
- 将奶酪样品经甲醇提取，色谱柱为Waters ACQUITY UPLC BEH C18（50mm×2．1mm LD，0，1．7um）柱温为30℃；流速设为O．30mL／min；进样量10uL}流动相为甲醇：10mmol乙酸铵溶液（10：90）；紫外检测波长：227nm。质谱在电喷雾负离子模式下，对m/z 121．1、m／z77．0、m／z 111．0和m／z67．0进行多反应离子监测。结果山梨酸的平均回收率为90．5-97．9％，苯甲酸精密度的相对标准偏差（RSD）为6．98％；苯甲酸和山梨酸的最低检出限（LOD）均为0．05ug／mL，是检测奶酪及牛奶中苯甲酸和山梨酸含量可借鉴的分析方法。
- 崔涛郭建敏常建军张雪峰李梅
- 关键词：山梨酸奶酪电喷雾串联质谱紫外检测器
- 超高效液相色谱-串联质谱法测定牛奶中氯霉素残留被引量：3
- 2011年
- 氯霉素（CAP）属氯霉素类抗生素，是兽医临床常用的抗生素。氯霉素一般对革兰氏阴性菌的作用较革兰氏阳性菌强，曾是兽医临床常用的抗生素。氯霉素类的主要毒副作用是抑制造血机能，发生不可逆转的再生障碍性贫血。
- 崔涛常建军张雪峰朱炜李梅
- 关键词：高效液相色谱-串联质谱法氯霉素残留牛奶革兰氏阳性菌氯霉素类
- 检测乳或乳制品中氯霉素的预处理方法及乳或乳制品中氯霉素检测方法
- 本发明涉及一种检测乳或乳制品中氯霉素的预处理方法：在样品中加入样品提取剂得到样品提取液，将样品提取液依次经涡旋处理、超声处理和离心处理后取得一上清液，吹干上清液后所得物质用浓度为10%的甲醇溶液溶解，得到第一溶解液；依次...
- 崔涛张雪峰常建军李梅刘卫星
- 文献传递
- 快速测定奶油中庆大霉素方法的研究
- 2010年
- 目的:对奶油中庆大霉素的检测方法进行研究,建立一种可以检测奶油中庆大霉素的方法。方法:根据庆大霉素的溶解特性,采用萃取的方法从奶油中萃取庆大霉素,用快速检测试纸条进行检测。结果:检出限为100μg/kg,符合国家标准。结论:该法检测时间短,特异性强,操作方便,适合初筛。
- 赵源崔涛刘志楠刘晓川薛志清胡桂林乌尼尔其其格喻东威李梅
- 关键词：庆大霉素萃取试纸条法
- 微波消解-石墨炉原子吸收光谱法测定乳和乳制品中的砷被引量：2
- 2010年
- 采用微波消解技术处理样品,减少了被测元素的损失,通过石墨炉原子吸收光谱法进行测定,对升温程序的控制和基体改进剂的引入来达到提高灵敏度和准确度的目的。在选定的最佳仪器条件下该方法检出限为0.22μg/L,回收率为88%～105%,相对标准偏差为1.04%～3.30%。本方法适合用于分析乳和乳制品中砷的质量分数,灵敏度高、简便、快速、试剂用量少、损失少等特点,实现了分析的自动化和连续化等。
- 乌尼尔高娃其其格赵源崔涛胡桂林常建军李梅
- 关键词：微波消解石墨炉原子吸收砷
