吴酬飞 作品数:13 被引量:36 H指数:4 供职机构: 中山大学海洋学院 更多>> 发文基金: 中央高校基本科研业务费专项资金 更多>> 相关领域: 农业科学 化学工程 轻工技术与工程 天文地球 更多>>
麦角甾醇--一种存在于真菌细胞膜中的重要活性产物 作为真菌细胞膜的重要组分,麦角甾醇在保持膜的渗透性和流动性等方面起着重要的作用。麦角甾醇通常以两种形式存在于真菌中,即储存在真菌细胞膜中的麦角甾醇和储存在细胞液脂粒中的麦角甾醇酯,后者为麦角甾醇的储存形式。大量研究表明,... 袁建平 彭娟 吴酬飞 王江海关键词:麦角甾醇 功能食品 真菌 生物标志物 重组毕赤酵母GS115-Ch-Glu发酵亚麻籽脱毒工艺的优化 被引量:1 2015年 以重组毕赤酵母GS115-Ch-Glu为对象,进行亚麻籽发酵脱毒工艺的研究,以HCN脱除率为主要指标考察了毕赤酵母发酵亚麻籽脱毒影响关键的几个因素,包括接种量、温度、p H、水分、发酵时间,并在此单因素试验基础上对亚麻籽发酵脱毒进行正交试验。确定最佳发酵脱毒工艺条件为:接种量1.5%、温度28℃、p H 6.5、水分含量55%及发酵时间48 h。在此最佳条件下,HCN脱除率达97.0%以上,是目前已知微生物法亚麻籽脱毒的最高HCN脱除率。 冯爱娟 叶茂 吴酬飞 王江海关键词:重组毕赤酵母 脱毒 亚麻籽 微生物油气勘探与油气藏表征技术体系研究的新进展 <正>对前人在微生物油气勘探与油气藏表征技术领域的研究作了简要述评,指出了现有技术存在的缺陷;阐述了作者在微生物油气勘探与油气藏表征技术的集成与创新研究中取得的新进展。微生物油气勘探与油气藏表征技术是油气勘探开发技术的一... 王江海 吴酬飞 袁建平 吕宝凤 刘权 燕腾鹏文献传递 海洋碳封存技术:现状、问题与未来 被引量:17 2015年 过度使用化石能源致使过量排放以CO_2为主的温室气体,并增强全球气候变暖的趋势。碳封存是有效缓解大气中CO_2浓度激增的重要手段。海洋碳封存是一种新兴的碳减排理念,其封存主体是海洋水柱和海底沉积物,它们不但封存潜力巨大,而且与陆地碳封存相比安全性更高。阐述了海洋碳封存的技术原理与封存机制、海洋碳封存的潜力与封存时间、影响海洋碳封存的主要因素、海上CO_2注入技术、CO_2泄漏对海洋生物的影响以及CO_2泄漏的监测技术等,并对未来海洋碳封存的发展前景进行了展望,指出了未来海洋碳封存技术的主要研究热点。 王江海 孙贤贤 徐小明 吴酬飞 彭娟 袁建平关键词:碳封存 海底沉积物 亚麻籽高效利用研究进展 木酚素和α-亚麻酸是亚麻籽中重要的活性物质。木酚素具有雌激素和抗雌激素的双重活性。亚麻籽油的降血糖和调节血脂功能优于橄榄油。然而,因亚麻籽富含生氰糖苷(CGs)而制约了对其的深度开发。前人虽已建立多种物理和化学方法脱除亚... 王江海 吴酬飞 袁建平 李欣 徐小明关键词:亚麻籽 Α-亚麻酸 毕赤酵母重组菌GS115-Ch-Glu发酵培养基设计及发酵条件优化 2015年 以毕赤酵母重组菌(Pichia pastoris)GS115-Ch-Glu为研究对象,进行了亚麻子发酵脱毒工艺的研究,并对重组菌的发酵培养条件进行优化。结果表明,毕赤酵母重组菌GS115-Ch-Glu发酵扩大培养的培养基最佳碳源为2.5%玉米淀粉,最佳氮源为5.0%黄豆粕。优化后的基础发酵培养基发酵条件为温度28℃、转速250 r/min、发酵时间33 h、初始p H 6.5、接菌量1.5%、装液量50 m L/250 m L。在此最佳发酵条件下,菌体产量为9.0×1010个/m L。 冯爱娟 吴酬飞 王江海 邓毛程关键词:发酵条件 一种甲烷氧化菌体外特异性荧光染色的方法 本发明涉及蛋白质染色技术领域,公开了一种甲烷氧化菌体外特异性荧光染色的方法。本发明利用甲烷氧化菌特征性跨膜蛋白“甲烷单加氧酶(pMMO)”与异硫氰酸荧光素(FITC)标记的pMMO单抗的特异性结合,进行甲烷氧化菌体外特异... 吴酬飞 王江海 袁建平 许红 吕宝凤 郑贵洲 郑新宁 刘权 燕腾鹏 徐小明 彭娟 徐小燕高效降解生氰糖苷的工程菌株构建与亚麻籽发酵脱毒研究 亚麻籽为一年生亚麻科草本植物亚麻(Linum usitatissimum L.)的种子,是世界十大油料之一。亚麻籽因富含α-亚麻酸和亚油酸等不饱和脂肪酸及木酚素而具有增强机体免疫力、延缓衰老、提高记忆力、降血脂血糖和抗肿... 吴酬飞关键词:亚麻籽 脱毒 毕赤酵母 文献传递 高效降解生氰糖苷的工程菌株构建与亚麻籽发酵脱毒研究 采用现代基因工程技术成功构建了能同时表达人β-葡萄糖苷酶和氰化物水合酶的毕赤酵母工程菌株GSll5-Ch-Glu.通过0.5%甲醇对该菌株的诱导表达,可制备含12.5%人β-葡萄糖苷酶和8.9%氰化物水合酶的酶制剂.采用... 吴酬飞 徐小明 袁建平 王江海关键词:亚麻籽 重组毕赤酵母菌发酵木薯脱氰工艺的优化 被引量:5 2015年 木薯块根和皮中都含有有毒物质氢氰酸,在食品和饲料行业进行木薯产品加工之前都要进行脱毒处理,传统的浸水、晒干、烘干和水煮等方法在脱毒效率、成本以及溶剂残留等方面显得不尽人意,这就使得木薯在食品和饲料行业的广泛应用大受限制,因此寻找一种高效安全的脱毒方法应用在木薯产品的加工中显得非常有意义。本实验以重组毕赤酵母GS115-Ch-Glu为实验对象,以HCN脱除率为主要指标,考察了接种量、温度、pH值、水分、发酵时间等因素对毕赤酵母发酵木薯脱氰的影响,在单因素实验基础上对木薯发酵脱毒进行正交试验,最后确定了最佳发酵脱毒工艺条件为:接种量2.0%、温度30℃、pH6.0、水分50%及发酵时间54h。在此最佳条件下,HCN脱除率达95.0%以上,是目前已知微生物法木薯脱毒的最高HCN脱除率。 冯爱娟 叶茂 吴酬飞 王江海关键词:重组毕赤酵母 木薯 微生物法