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史辉

作品数:21 被引量:81H指数:6
供职机构:宁德师范学院更多>>
发文基金:福建省教育厅科技项目福建省科技计划重点项目福建省教育厅资助项目更多>>
相关领域:农业科学生物学医药卫生轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 16篇期刊文章
  • 3篇专利
  • 1篇学位论文
  • 1篇科技成果

领域

  • 13篇农业科学
  • 3篇生物学
  • 2篇医药卫生
  • 1篇机械工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 7篇保鲜
  • 6篇褐变
  • 4篇太子参
  • 4篇ISSR
  • 3篇正交
  • 3篇正交设计
  • 3篇贮藏
  • 3篇果实
  • 3篇柑橘
  • 3篇保鲜技术
  • 3篇草莓
  • 2篇多酚
  • 2篇多酚氧化
  • 2篇多酚氧化酶
  • 2篇生防菌
  • 2篇生物保鲜
  • 2篇生物保鲜技术
  • 2篇种质
  • 2篇酶学
  • 2篇酶学特性

机构

  • 13篇宁德师范学院
  • 8篇华中农业大学
  • 4篇宁德师范高等...
  • 1篇福建农林大学
  • 1篇厦门海洋职业...

作者

  • 21篇史辉
  • 7篇叶祖云
  • 6篇阮少江
  • 5篇邓伯勋
  • 5篇龙超安
  • 3篇陈勇
  • 3篇何绍江
  • 3篇成协设
  • 3篇邓秀新
  • 3篇何秀娟
  • 3篇杨晓平
  • 3篇陈爱平
  • 3篇武峥
  • 2篇王小燕
  • 1篇易柏林
  • 1篇廖云勇
  • 1篇王楠楠
  • 1篇叶文明
  • 1篇王梅英
  • 1篇王华利

传媒

  • 2篇北方园艺
  • 2篇宁德师范学院...
  • 1篇生物学教学
  • 1篇安徽农业大学...
  • 1篇食品研究与开...
  • 1篇吉首大学学报...
  • 1篇亚热带植物科...
  • 1篇中药材
  • 1篇宁德师专学报...
  • 1篇莆田学院学报
  • 1篇邵阳学院学报...
  • 1篇杭州师范学院...
  • 1篇西南大学学报...
  • 1篇企业科技与发...

年份

  • 1篇2023
  • 1篇2016
  • 3篇2015
  • 1篇2014
  • 5篇2011
  • 3篇2010
  • 1篇2009
  • 1篇2008
  • 2篇2007
  • 3篇2005
21 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
太子参种质无菌循环保存法
本发明涉及一种太子参种质无菌循环保存法,它包括以下依次进行的步骤:①利用组织培养技术,在无菌环境中培养出太子参组培苗;②把太子参组培苗接入微块根形成培养基中,置于人工控制培养环境中,使太子参组培苗在无菌容器中诱导培养形成...
叶祖云史辉王小燕
文献传递
四倍体太子参种苗繁育技术体系的建立被引量:11
2011年
目的:建立四倍体太子参工厂化育苗技术体系。方法:采用植物组织培养技术,以优良的四倍体太子参萌发的芽为外植体,开展其组培苗诱导培养、迅速增殖、生根壮苗、微块根形成、种苗移栽等一系列技术研究。结果:四倍体太子参微小茎尖诱导最适培养基为MS+2.0 mg/L 6-BA+0.2 mg/L NAA;芽苗继代增殖最适培养基为MS+0.5 mg/L 6-BA+0.2 mg/L NAA;生根壮苗最适培养基为MS+0.2 mg/L NAA。微块根形成最适培养基为MS+4.5%蔗糖。微块根和组培苗直接移栽大田培养,成活率分别为98%和85%,扩繁系数约10。结论:确立一套培养扩繁迅速、移栽管理便捷、成活率高、成本低、规模化生产应用的四倍体太子参种苗大量繁育的周年生产技术流程。
叶祖云阮少江杨卓飞高文史辉
关键词:组培苗移栽
李多酚氧化酶酶学特性的研究被引量:2
2008年
采用分光光度法,研究了李多酚氧化酶(PPO)的特性,包括不同温度、pH值、底物浓度和抑制剂对PPO活性的影响,以及PPO的热稳定性。结果表明:李PPO的最适酶促反应温度为30℃;最适pH值为5.5;Km为123mmol/L;Vm为0.522■OD/min;90℃热处理2min可钝化PPO的活性;抗坏血酸和亚硫酸钠为强抑制剂,质量分数为189mg/kg的亚硫酸钠和317mg/kg的抗坏血酸能有效抑制PPO的活性。
史辉邓伯勋陈锡雄
关键词:多酚氧化酶褐变
太子参同源四倍体表型变异的ISSR分析
2015年
利用前期研究建立的太子参ISSR-PCR体系,从100条ISSR引物中筛选出15条适于太子参扩增的引物.对2份二倍体太子参原种及经染色体加倍形成的19个同源四倍体太子参表型变异株系进行ISSR分子标记分析,将二倍体与其同源四倍体株系以及同源四倍体株系之间的差异进行对比分析.结果发现只有个别四倍体株系相对于二倍体原种表现出少量的基因差异,且同源四倍体株系间极少表现出基因差异.表明在太子参染色体加倍的过程中发生了低频率的基因突变;但是鉴于同源四倍体株系的性状变异较大,推测这些性状变异并不都是基因突变造成的;基因突变可能不是表型变异的主要因素,其他因素对表型变异的贡献可能更大.
史辉阮少江叶祖云
关键词:太子参同源四倍体表型变异ISSR
选育酵母安全防腐保鲜柑橘产品的研究
邓伯勋龙超安杨晓平邓秀新王华利何秀娟何绍江武峥成协设史辉叶文明易柏林张世林王元国廖云勇
该项目从我国柑橘橘园中分离的384株菌株中筛选得到一株柠檬形克勒克酵母活菌(34-9),试验表明该菌对柑橘青霉病和绿霉病菌有明显抑制作用。对该菌株的菌学特征进行了鉴定,弄清了该菌的遗传特性和生理生化特征。 利用固体发酵工...
关键词:
关键词:酵母防腐保鲜柑橘
气调贮藏对李果实保鲜效果的影响被引量:19
2007年
采用可控气调的方法贮藏采后李果实,并对贮藏期间果实品质和褐变情况进行测定.结果表明:6%~8%O2+2%~4%CO2的气体条件显著抑制了采后李果实可滴定酸含量的下降和呼吸速率、固酸比的上升,延缓果肉褐变,延长贮藏时间,贮藏50d果肉不褐变,是李适宜的气调贮藏条件.但李果实对CO2十分敏感,当O2的浓度不变,CO2的浓度升为4%~6%时,李果实出现无氧呼吸;当CO2的浓度继续升高时,无氧呼吸加剧,褐变更严重.
史辉邓伯勋
关键词:气调贮藏褐变无氧呼吸
基因概念的演变被引量:3
2011年
在生命科学发展的不同时期基因概念被赋予不同的内容。本文简述了由最初的"泛生粒"、"种质"、"遗传因子"和"三位一体"的经典基因概念到"一段制造功能产物的完整染色体片段"的现代基因概念的发展和完善过程。
史辉叶祖云
关键词:基因
热处理与贮藏温度对草莓果实储存期和品质的影响被引量:9
2010年
以草莓果实为试材,采用不同温度热水和热空气处理,(20±1)℃常温和(4±1)℃低温贮藏,研究热处理与贮藏温度对草莓果实储存期和品质的影响.结果表明,42℃热水处理15min优于42℃热空气处理30min,果实始现腐烂时间推迟,储存期延长;果实经热水处理后低温贮藏优于常温贮藏,果实始现腐烂时间推迟16d,储存期由2d延长至18d;热水处理可降低果实呼吸强度,明显缓解低温贮藏条件下果实糖酸含量的降低,使果实可溶性固形物和可滴定酸含量比对照分别提高15.30%和41.38%,较好地保持果实品质.
陈爱平史辉王莉王梅英蔡彬新
关键词:草莓热空气贮藏
爱玉ISSR反应体系的建立与优化被引量:3
2014年
通过单因子试验和正交设计,对影响爱玉ISSR-PCR扩增效果的因素,如模板DNA用量、Taq酶用量、dNTPs浓度、引物浓度、延伸时间和循环次数等指标进行优化.实验确立了可用于爱玉ISSR-PCR分析最适宜的反应体系:20μL反应体积中含1ng模板DNA、1.0U Taq酶、0.4μmol/L引物和0.18mmol/L dNTPs;PCR扩增程序为94℃预变性4min;94℃变性45s,53℃退火45s,72℃延伸2.5min,共35个循环;72℃延伸7min,4℃保存.应用该体系对14份爱玉种质进行扩增,证实了该体系的适用性和稳定性.
史辉黄其梅叶美娜阮少江陈勇
关键词:ISSR正交设计
T6新世纪紫外可见光度计常见故障及其排除方法
2023年
文章介绍了北京普析通用仪器公司生产的T6新世纪紫外可见光度计在使用过程中的常见故障及其排除方法。提高仪器的完好率,是仪器使用过程中需要注意的首要问题。该仪器采用模块化设计,文章通过模块替换方法,研究确定仪器的易损模块,即样品池传动模块、光源模块和电源模块,并研究了仪器使用和维修优化方案。使用优化方案后,仪器的故障率降低、故障排除时间缩短、维修成本降低,可为培训仪器操作人员提供参考。
薛骏轶史辉
关键词:故障排除方法
共3页<123>
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