冯永建
- 作品数：10 被引量：31H指数：1
- 供职机构：国家粮食储备局更多>>
- 相关领域：农业科学理学环境科学与工程更多>>
- 粮食中麦角甾醇含量检测技术体系建立与研究
- 冯永建何学超丁建武李琳姜涛李远新
- 该项目主要针对传统的粮食真菌检测周期长、误差大的问题，研究了稻谷、玉米、小麦中霉菌污染的检测技术从粮食真菌的化学组成成分-麦角甾醇的角度开展了检测技术研究，对麦角甾醇检测的提取、净化、分离、检测等环节进行了比较、优化和规...
- 关键词：
- 关键词：数据库软件
- 粮食中麦角甾醇的测定-正相液相色谱法
- 冯永建何学超肖学彬程建华李琳丁建武乔丽娜王德谦李远新
- 本项目建立了麦角甾醇含量检测的正相液相色谱法，样品皂化后，用正己烷萃取麦角甾醇，不需要进一步纯化，直接上液相色谱分析。分析柱为Spherisorb硅胶柱，检测波长282nm。方法的检出限为0.1mg/Kg，方法的回收率在...
- 关键词：
- 关键词：麦角甾醇液相色谱法储备粮
- DON净化柱-高效液相色谱法检测粮谷中呕吐毒素
- 2011年
- 通过自制DON净化柱和高效液相色谱仪，建立了检测谷物中呕吐毒素的方法。样品经乙腈一水溶剂提取后，通过自制的DON净化柱净化，采用C18分离柱和紫外检测器测定。结果表明：样品通过乙腈-水（V/V，84：16）混合溶剂和超声20min的提取，可大幅度提高回收率；呕吐毒素在0．5～8．0mg／kg内线性关系好，相关系数为0．999；在0．5、2．0和8．0mg／kg的加标水平下，回收率为95．1％-102．3％，相对标准偏差为1．8％-6．4％，检出限（信噪比）为50μg／kg。
- 李辉章冯永建刘云花姜涛盛强胡建蓉
- 关键词：粮谷HPLC呕吐毒素
- 小麦新陈快速鉴别方法
- 冯永建何学超巩福生郭道林高素芬汪喜波张华昌丁建武覃章贵程建华肖学彬杨军李远新张凤枰张蓉健王舜华冉丽唐晓芹何绍洪
- ①课题来源与背景该项目是中国储备粮管理总公司2003年所立科技项目之一，目的是要研究出快速鉴别小麦新陈程度的定性检验方法，生产出相关试剂盒/试纸，能在小麦收购、销售、储藏、加工、调运以及进出口等流通环节中 ②技术原理...
- 关键词：
- 关键词：小麦新陈度
- 粮食中麦角甾醇含量的检测
- 0前言粮食、食品、饲料受真菌侵染的程度的定量分析通常采用微生物技术如平板计数法及侵染率(种子表面受到真菌侵染的百分比)。这些方法很费时,重现性差,而侵染率又难以找到平均样品。平板计数法最大的缺陷在于可以反映能生长的霉菌孢...
- 冯永建何学超丁建武
- 文献传递
- 粮油检验.谷物不溶性膳食纤维的测定
- 本标准规定了测定谷物不溶性膳食纤维的术语和定义、原理、试剂和材料、仪器设备、操作步骤、结果计算,以及精密度的要求。本标准适用于谷物中不溶性膳食纤维的测定。
- 何学超程建华肖学彬冯永建姜涛兰盛斌
- 关键词：膳食纤维素谷类作物
- 文献传递
- 玉米储存品质控制指标的研究被引量：31
- 2004年
- 通过玉米脂肪酸值、品尝评分值、发芽率、色泽 /气味、粗淀粉、过氧化氢酶活性、盐溶性物质浊度等玉米品质指标的检测分析来研究和探讨玉米储存品质与各项指标之间的关系 ,筛选出几个能反映储存玉米品质变化的敏感指标 ,并通过大量实仓扦取样品的检测结果对筛选出的敏感指标进行验证 ,最终确定玉米储存品质控制指标。研究结果表明 :上述品质指标中 ,脂肪酸值、品尝评分值和色泽 /气味可作为玉米储存品质控制指标。
- 何学超肖学彬杨军李远新张凤枰冉丽张蓉健王舜华冯永建王德谦唐晓芹程建华
- 关键词：玉米脂肪酸值发芽率过氧化氢酶活性
- 粮油名词术语.粮食、油料及其加工产品
- 本标准规定了粮食、油料、油脂产品、副产品及下脚等的名词术语和定义。本标准适用于粮食及有关行业教学、科研、生产、加工、经营及管理等领域。
- 何学超姜涛冯永建肖学彬兰盛斌丁建武
- 关键词：农作物谷类作物豆科食用油
- 文献传递
- 玉米储存品质控制指标的研究
- 我国是玉米生产大国,总产量和播种面积位居世界第二位,玉米总产量占谷物总产量的20%以上。玉米营养成分丰富,是我国主要粮食作物之一。随着我国农业结构的调整,粮食品种的更新,玉米已形成粮食、经济作物、饲料三元种植结构,玉米作...
- 何学超肖学彬杨军李远新张凤枰冉丽张蓉健王舜华冯永建王德谦唐晓芹程建华
- 文献传递
- 粮油检验 大米胶稠度的测定
- 本标准规定了大米胶稠度测定方法的术语和定义、原理、试剂、仪器和设备、测定步骤、结果表述,以及精密度要求。本标准适用于糙米和大米胶稠度的测定。
- 何学超兰盛斌姜涛肖学彬冯永建张蓉健
- 关键词：食品谷类作物食用油
- 文献传递
