黄隽
- 作品数:33 被引量:121H指数:7
- 供职机构:中山市疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金:中山市科技计划项目中山市医学科学技术研究基金更多>>
- 相关领域:医药卫生文化科学环境科学与工程水利工程更多>>
- 珠三角某市2011-2015年游泳场所水质卫生监测结果分析被引量:11
- 2017年
- 目的分析珠三角某市游泳场所水质卫生监测结果,为改善泳池水质,防止传染病传播提供技术依据。方法整理2011-2015年的水质监测数据,采用SPSS17.0软件对不同游泳场所类型、月份、检测指标进行统计分析。结果2011-2015年泳池水质监测5年总合格率70.50%,各年合格率分别为74.48%、79.31%、74.69%、65.43%,57.98%,各年差异有统计学意义(χ~2=68.90,P<0.005)。不同类型游泳场所5年总合格率依次为公共体育设施及学校79.80%、酒店配套75.45%、经营性70.95%、小区配套68.44%,合格率差异有统计学意义(χ~2=84.36,P<0.005)。各检测指标5年合格率最高为浑浊度(99.72%),尿素(84.48%)和游离余氯(82.64%)较低。结论某市游泳场所水质状况相对良好,但从2014年开始明显下降。小区配套泳池、经营性场所水质较差,传染病传播的风险较大。游离余氯、尿素是影响水质合格率最主要的水质指标。
- 黄隽梁锡念余昆英郑倩清
- 关键词:游泳场所水质水质监测传染病传播
- 浅谈新标准条件下广式腊肠的卫生质量及管理对策被引量:1
- 2006年
- 目的:了解新标准条件下中山市黄圃镇腊肠的卫生质量情况,探索管理对策。方法:对中山市黄圃镇腊味加工厂(场)的腊肠进行随机抽样检验,按新标准《腌腊肉制品卫生标准》进行分析评价。结果:抽检腊味加工厂(场)共83间,共抽取腊肠样品83份,合格67份,合格率80.7%,其中A级腊味企业8间,全部合格;B级腊味企业75问,合格59份,合格率78.7%。抽检的83份腊肠中有16份不合格,主要为新增的检测项目,其中无机砷11份,超出国家标准0.08—3.8倍;酸价3份,超出国家标准0.18—0.95倍;铅和总汞各1份,超出国家标准1.3倍和0.42倍。结论:由于检测的项目增加和评价的标准不同,新标准检测的结果合格率为80.7%,比用旧标准检测的合格率93.2%低,两者有显著性差异。腊味生产企业要加强管理,改进生产工艺,促进产品卫生质量,建立食品良好生产规范(GMP)和危害分析与关键控制点(HACCP)体系,保证腊味制品在生产过程的安全卫生。
- 张冠峰黄隽
- 关键词:广式腊肠卫生质量管理对策
- 中山市细菌性食物中毒流行特征分析及预防对策被引量:3
- 2006年
- 目的分析中山市近年细菌性食物中毒流行特征,为预防和控制食物中毒的发生提供依据。方法用回顾性流行病学方法分析中山市1998~2004年细菌性食物中毒流行情况。结果中山市1998~2004年共发生细菌性食物中毒69起,中毒人数3172人,平均每起中毒人数46人。中毒发生有明显的季节性,以第3季度发生的起数最高,有41起,占中毒起数的59.4%;第2季度次之;中毒人数也以第3季度最多,中毒2037人,占中毒人数的64.2%,第2季度次之。中毒发生场所以集体食堂最多,共有56起,占中毒起数的81.2%;中毒人数2567人,占总中毒人数的80.9%。中毒的致病因素以变形杆菌和副溶血性弧菌引起为主,分别有28和25起,占中毒起数的40.6%和36.2%。中毒食物种类主要是肉及其制品,共有38起,占中毒起数的55.1%,其次是凉拌菜食品,共有13起,占中毒起数的18.8%。结论中山市近年来细菌性食物中毒主要发生在集体食堂,且致病因素发生变化,以变形杆菌和副溶血性弧菌引起的食物中毒为主。加强卫生监督监测力度,把好发证关,提高从业人员卫生安全意识和建立危害分析与临界控制点(HACCP)体系是预防和控制食物中毒发生的关键措施。
- 张冠峰麦莉黄隽
- 关键词:细菌性食物中毒
- 珠三角某市生活饮用水中化学污染物健康风险评价被引量:21
- 2017年
- 目的初步评估珠三角某市生活饮用水中化学污染物对人体健康产生的潜在风险。方法于2015年1~12月,对该市水源水、出厂水和末梢水中5种基因毒物质(砷、六价铬、镉、三氯甲烷和四氯化碳)及12种躯体毒物质(铅、汞、硒、氰化物、氟化物、硝酸盐、铁、氨氮、锰、铜、锌和挥发酚)进行检测,采用美国国家环境保护局推荐的健康风险评价模型对上述17种化学污染物通过饮水途径所引起的健康风险做出初步评价。结果水源水中化学污染物所引起的致癌风险、非致癌风险和总健康风险分别为3.75×10^(-5)/a、206.27×10^(-11)/a和3.75×10^(-5)/a,出厂水中化学污染物所引起的致癌风险、非致癌风险和总健康风险分别为3.32×10^(-5)/a、142.68×10^(-11)/a和3.32×10^(-5)/a,末梢水中化学污染物所引起的致癌风险、非致癌风险和总健康风险分别为3.37×10^(-5)/a、150.34×10^(-11)/a和3.37×10^(-5)/a。致癌风险、非致癌风险和总健康风险由高到低均分别为水源水>末梢水>出厂水。结论珠三角某市水源水、出厂水和末梢水中17种化学污染物对人体健康产生的健康风险水平均在国际辐射防护委员会规定的最大可接受风险水平(5.0×10^(-5)/a)范围内。
- 邓春拓何伦发郭艳黄隽梁锡念吴惠刚
- 关键词:水污染物环境卫生
- 2010-2014年某市水处理剂聚氯化铝质量分析被引量:2
- 2016年
- 目的了解某市生活饮用水水处理剂使用和生产的质量情况,为加强相关卫生安全监管提供依据。方法对2010-2014年某市集中式供水厂及水处理剂生产厂使用和生产的水处理剂聚氯化铝进行采样,依据《生活饮用水用聚氯化铝》(GB 15892-2009)进行检测和评价,并用对测定结果进行统计分析。结果共抽检432份样品,合格率为96.22%。水厂样品合格率96.10%,净水剂生产厂产品合格率为97.37%;5年间的合格率分别为93.97%、100.00%、84.31%、98.96%、100.00%;各检测指标合格率盐基度、p H、镉、六价铬均为100.00%,砷99.52%、汞99.29%、铅99.05%、水不溶物99.05%、氧化铝98.81%。结论某市5年的水处理剂质量较好,氧化铝不达标为主要的质量问题,个别样品重金属略有超标,结果提示某市生活饮用水水处理剂使用较卫生安全。
- 黄隽梁锡念何伦发郭艳吴惠刚
- 关键词:聚氯化铝重金属水污染状况
- 中山市2009年度生活饮用水水源水质卫生质量分析被引量:7
- 2010年
- 目的通过对中山市城区和各镇区的生活饮用水水源水质卫生质量进行分析,了解并掌握中山市生活饮用水水源水质的卫生状况,为改善生活饮用水水质提供科学依据。方法采用定期抽样的方法,每季度对中山市城区和各镇区的生活饮用水水源水进行采样分析,分析的项目主要包括毒理指标(砷、镉、六价格、铅、汞、硒、氰化物、氟化物、硝酸盐、三氯甲烷、四氯化碳、三氯乙烯、四氯乙烯、马拉硫磷、对硫磷、甲基对硫磷、乐果、敌敌畏、苯、甲苯、二甲苯、乙苯、苯乙烯等)和一般化学指标(pH值、铁、锰、锌、铜、氯化物、硫酸盐、耗氧量、挥发酚类、阴离子合成洗涤剂等)。检测结果按《地表水环境质量标准》(GB3838-2002)中的Ⅱ类地表水(主要适用于生活饮用水地表水源地二级保护区)标准限值进行评价。结果分析生活饮用水水源水质共120份,所检项目全部达到国家《地表水环境质量标准》(GB3838-2002)中的Ⅱ类地表水标准的共73份,达标率为60.8%。未达标项目为氨氮、铁、锰、汞等,其余参与评价的检测项目均符合质量标准。结论中山市城区和各镇区的生活饮用水水源水超标指标集中在几个项目上,应引起相关部门的足够重视。
- 吴惠刚冯银凤陈华宜周日东黄诚梁锡念黄隽马秀英余昆英丁丽燕
- 中山市2007-2009年新建二次供水设施卫生学评价
- 目的对新建二次供水设施工程进行卫生学评价,研究相关工程技术措施,为二次供水工程建设提供依据。方法依据国家相关规范标准,对相关项目的设计资料、现场调查情况、水质抽检结果等进行评价。结果大部分二次供水设施据初步评价建议进行了...
- 梁锡念黄隽何伦发林海黄国贤郭艳
- 关键词:二次供水二次供水设施卫生学评价卫生安全保障
- 文献传递
- 珠三角某市2015年出厂水中化学污染物健康风险评价被引量:12
- 2017年
- 目的初步评估珠三角某市出厂水中化学污染物对人体健康产生的潜在风险。方法于2015年1-12月,每个季度对珠三角某市24个市政水厂的出厂水中5种基因毒物质(砷、六价铬、镉、三氯甲烷和四氯化碳)和12种躯体毒物质(铅、汞、硒、氰化物、氟化物、硝酸盐、铁、氨氮、锰、铜、锌和挥发酚)进行检测,采用美国国家环境保护局(US EPA)推荐的健康风险评价模型对上述17种化学污染物通过饮水途径所引起的健康风险做出初步评价。结果珠三角某市出厂水中17种化学污染物所引起的总健康风险为3.61×10^(-5)/a,致癌总风险为3.61×10^(-5)/a,非致癌总风险为155.02×10^(-11)/a。在致癌总风险和非致癌总风险中,枯水期均高于丰水期,普通滤池水厂均高于V型滤池水厂。个人致癌风险由高至低分别为六价铬>砷>三氯甲烷>镉>四氯化碳,个人非致癌风险由高至低分别为氟化物>硝酸盐>铅>汞>硒>氨氮>铜>铁>氰化物>锰>锌>挥发酚。结论珠三角某市出厂水中17种化学污染物对人体健康产生的个人健康风险水平均在国际辐射防护委员会(ICRP)规定的最大可接受风险水平(5.0×10^(-5)/a)范围内。
- 邓春拓何伦发郭艳黄隽梁锡念吴惠刚
- 关键词:出厂水化学污染物健康风险评价
- 2012年某市游泳场所水质监测结果分析被引量:4
- 2014年
- 目的了解某市游泳场所的卫生状况,为改善游泳场所卫生条件、防控介水传染病提供依据。方法2012年选择某市监测的游泳场所为研究对象,监测项目包括pH值、浑浊度、尿素、大肠菌群、细菌总数、游离余氯。结果浑浊度、大肠菌群、pH值、细菌总数、尿素和游离余氯的合格率分别为100%、98.90%、98.56%、91.24%、90.23%和85.10%;酒店配套的游泳场所游离余氯合格率最低(74.63%),经营性场所的尿素合格率最低(85.05%);儿童泳池游离余氯的合格率显著低于成人池(χ2=3.991、P=0.046);游离余氯和细菌总数7、8月份的合格率显著低于4、5月份(χ2=27.848,P=0.000;χ2=15.081,P=0.002);游离余氯与浑浊度、pH值、尿素、细菌总数和大肠菌群均呈显著负相关(P<0.01)。结论游离余氯是影响泳池水卫生质量的重要因素,需加强重点时段游泳场所的卫生管理,确保游泳者的身体健康。
- 郭艳何伦发黄隽
- 关键词:游泳场所水质
- 2015—2017年珠三角某市饮用水水质卫生状况被引量:1
- 2018年
- 目的了解珠三角某市饮用水水质卫生状况,为保障饮用水卫生安全提供依据。方法对2015—2017年珠三角某市的出厂水、末梢水和二次供水检测数据进行统计分析和评价。结果 3年共检测饮用水水样1 059份,合格1 017份,合格率为96.0%。其中出厂水、末梢水和二次供水的合格率分别为96.6%、93.7%和95.9%,差异无统计学意义(P<0.05)。出厂水不合格的指标为浑浊度、肉眼可见物、铝、铁和游离氯制剂,合格率在97.6%~99.7%之间。末梢水不合格的指标为总大肠菌群、耐热大肠菌群、菌落总数、三氯甲烷、浑浊度、肉眼可见物、铝、铁、锰、锌、耗氧量和游离氯制剂,合格率在96.7%~99.8%之间。二次供水不合格的指标为总大肠菌群、耐热大肠菌群、浑浊度、肉眼可见物、铝和游离氯制剂,合格率在97.7%~99.4%之间。结论珠三角某市饮用水水质卫生状况良好,不合格指标主要为浑浊度和肉眼可见物。
- 罗林李玉杨陈佳黄隽邓春拓
- 关键词:出厂水二次供水卫生状况