高桂玲
- 作品数：6 被引量：58H指数：4
- 供职机构：复旦大学公共卫生学院更多>>
- 相关领域：医药卫生文化科学轻工技术与工程建筑科学更多>>
- 上海市高中生健康和体质认知的定性研究被引量：1
- 2010年
- 目的了解青少年对健康、体质的认知现况及相关信息来源,为开展青少年健康教育、制定改善青少年健康和体质状况的卫生政策提供依据。方法以定性与定量研究相结合,采用分层抽样法,抽取上海市5所高中学校进行小组访谈和问卷调查。结果青少年对于健康和体质概念的理解不够全面,能够认识到自身的一些健康问题,有较强的改善身体素质的愿望;有较广泛的获取健康相关信息的渠道。重点高中的学生更加关注自身健康和体质。结论学校、家庭、社会应共同关注青少年的健康和体质。学校应适当减轻学业压力,并协调家庭和社区共同引导学生树立正确的健康观念,增强健康意识,形成良好的行为习惯。
- 邹金良王书梅高桂玲徐文燕尹明敏
- 关键词：体质
- 中西部农村中小学食堂卫生现况调查被引量：11
- 2008年
- 目的了解中西部农村中小学校食堂卫生现况,为今后制定农村学校食堂硬件设施与卫生管理规范提供依据。方法应用自行设计的调查表,对分层抽样的中西部地区的61所农村中小学校食堂进行现场调查。结果80.4%的学校实行食品卫生校长负责制,90.2%的学校持有有效卫生许可证;45.9%的学校食堂内外环境不整洁,52.5%的学校无有效"三防"设施;41.0%的学校没有做到生食、半成品及熟食分开存放。不同类别学校食堂基础设施与食品卫生情况差异均无统计学意义(P值均>0.05)。结论中西部农村学校食堂卫生状况普遍较差,存在食品卫生安全隐患,应该引起重视。
- 孙瑜王书梅高桂玲杨彦基王震维徐文燕
- 关键词：食品处理和加工卫生设施农村卫生学生保健服务
- 中西部农村学校食堂卫生问题与对策的定性研究被引量：10
- 2008年
- 目的了解中西部农村学校食堂存在的问题,为制定适合中西部农村学校食堂的卫生政策提供依据。方法采用分层抽样的方法,对中西部6省市的61位农村学校食堂主管领导进行半结构式访谈。访谈内容包括农村学校食堂存在的问题以及解决办法。结果食堂存在的主要问题是建筑面积不足,硬件设施差,从业人员素质差,管理水平低,供餐营养不合理等。结论中西部农村学校食堂的卫生状况不容乐观。应制定相关卫生标准,加强对农村学校食堂的管理和监督,提高农村学校食堂卫生水平。
- 高桂玲王书梅孙瑜杨彦基王震维徐文燕
- 关键词：食品处理和加工学生保健服务农村卫生
- 中西部农村学校食堂卫生问题与对策的定性研究
- 学校教育是多数儿童成长的必经之路。儿童少年将在学校度过其人生中关键的十几年,他们的身体和心智尚未发育成熟,易受到周围环境的影响,特别是学校卫生,其环境状况的好坏会对学生的身体和心智发育产生直接影响。学校食品卫生是保证学生...
- 高桂玲
- 关键词：食堂卫生
- 文献传递
- 上海市低年级小学生近视发生的危险因素评估被引量：33
- 2008年
- 目的探讨影响低年级小学生近视发生的危险因素，为学生近视的防制提供依据。方法分层整群随机抽取上海市6个区36所学校一～三年级小学生，采用问卷调查方式调查小学生的近视相关因素，共获有效问卷21850份。并利用Logistic回归分析近视发生的危险因素。结果单因素Logistic回归分析发现，读书时眼睛与书本距离、车上看书、每晚做作业时间、一次看书写作业持续时间超过40min、眼睛酸累和最喜欢咸味是小学生近视发生的危险因素；进一步多因素Logistic回归分析发现，读书时眼睛与书本距离、车上看书、眼睛酸累和最喜欢咸味对模型的作用有统计学意义（P值均〈0．05）。结论上海市小学生视力不良率持续上升，不良阅读姿势和过度用眼是小学生近视发生的关键因素。应及早对学生进行用眼行为干预，早期预防近视发生。
- 徐文燕王书梅刘祥瑞孙瑜高桂玲邹金良
- 关键词：近视患病率
