陈玉珍
- 作品数：12 被引量：55H指数：4
- 供职机构：军事医学科学院卫生学环境医学研究所更多>>
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- 通用柱(4.0×150MM)在日立835-50型氨基酸自动分析仪上的应用被引量：1
- 1992年
- 日立835-50型氨基酸自动分析仪,是目前国内使用最广泛,性能较好的氨基酸分析仪器,其原机提供的蛋白水解液标准分析法(2.6×150mm)柱,72min分析程序,对某些氨基酸的分离度较低。若采用高分离度的分析方法,则所需分析时间又太长。为了科研工作的需要,要求较高分离度及分析时间较短的新方法,我们参照日立公司有关的技术资料,使用其为蛋白水解液与生理体液分析通用的4.0×150mm分析柱和60min分析程序,与原方法相比较,取得了更好的分析结果,现报告如下。1 实验部分1.1
- 章广远陈玉珍龚代来顾景范
- 关键词：氨基酸自动分析仪
- 共用柱（40×150mm）在日立853-50型氨基酸自动分析仪上的应用（Ⅰ）
- ＜正＞日立835-50型氨基酸自动分析仪,是目前国内使用最广泛,性能较好的氨基酸分析仪器,其原机提供的蛋白水解液标准分析法（2．6×150mm）柱,72分钟分析程序),对某些氨基酸的分离度较低。若采用高分离度的分析方法,...
- 章广远陈玉珍龚代来顾景范
- 文献传递
- 广东眼镜蛇蛇胆的鉴别及质量控制的研究Ⅳ：广东眼镜蛇蛇胆中牛磺酸、甘氨酸、牛磺胆酸和甘氨胆酸的测定被引量：4
- 1996年
- 本文采用日立８３５－５０型氨基酸自动分析仪测定比较了广东眼镜蛇蛇胆及牛、猪、兔、鸡胆中牛磺酸、甘氨酸和其他氨基酸的成分与含量，并间接测定了牛磺胆酸与甘氨胆酸的含量和比值。结果表明广东眼镜蛇蛇胆中牛磺酸（６．６６７ｇ／１００ｇ干重）与牛磺胆酸（２７．４７ｇ／１００ｇ干重）的含量最高，而甘氨酸（０．５９８ｇ／１００ｇ干重）与甘氨胆酸（３．７０ｇ／１００ｇ干重）的含量最低，其他氨基酸的含量甚微。实验结果为蛇胆的真伪鉴别及内在质量控制提供了有实用价值的科学依据，同时也提供了一个准确、灵敏、微量的测定方法。
- 何子安孙方人陈玉珍章光远
- 关键词：眼镜蛇蛇胆牛磺酸甘氨酸牛磺胆酸甘氨胆酸
- 食物中牛磺酸含量被引量：10
- 1994年
- 本研究测定了食品包括水果、蔬菜、种子、坚果、谷类、肉类、海产品和奶制品的牛磺酸含量。发现蚶和章鱼的牛磺酸；含量最高（４１．４μｍｏｌ／ｇ和３１．２μｍｏｌ／ｇ），其次是小虾和鱼类（１２．４μｍｏｌ／ｇ和９．１μｍｏｌ／ｇ）。牛肉、猪肉和羊肉含有的牛磺酸范围为３．５～４．０μｍｏｌ／ｇ，鸡腿中的牛磺酸含量为６．６μｍｏｌ／ｇ，鸡胸肉为１．４μｍｏｌ／ｇ。鸡蛋（蛋黄和蛋白）、奶酪产品或蜂蜜中未发现含有牛磺酸。水果和蔬菜未检出牛磺酸。种子和谷类的检出结果为：稻米、玉米、麦片、裸麦、小麦、大麦、芝麻、咖啡豆、巧克力豆不含牛磺酸，南瓜子含１３．５ｎｍｏｌ／ｇ，黑豆含９．２ｎｍｏｌ／ｇ，蚕豆含１２．９ｎｍｏｌ／ｇ，嫩豌豆含１８．７ｎｍｏｌ／ｇ，花生未检出牛磺酸。胡桃、杏仁、如树坚果、榛子和松子中牛磺酸的含量范围为１５～４６ｎｍｏｌ／ｇ，阿月浑子含很少量的牛磺酸（４．９ｎｍｏｌ／ｇ）。所有分析是以不经烹调的样品完成的。这些结果的重要性可以认为是人体和动物牛磺酸缺乏有害结果的依据。
- 陈玉珍
- 关键词：食物牛磺酸
- 烧伤与营养代谢的研究 Ⅳ、烧伤病人血浆游离氨基酸的变化
- 在北京积水潭医院、解放军总医院、天津第一中心医院、天津医学院附属医院等单位的大力支持下,对25名烧伤病人进行了血浆游离氨基酸和几种微量元素的测定。由于病人烧伤种类和程度不同,入院时间有前后,治疗过程采用输血、输血浆蛋白、...
- 顾景范章广远陈玉珍许志勤王宗印郭俊生
- 文献传递
- 国产复方结晶氨基酸注射液临床效用初步观察
- 1980年
- 复方结晶氨基酸注射液,临床上主要用于静脉输注治疗蛋白质营养不良和抢救危重病人。为了适应临床上的需要和填补国内空白,我们研制了“782”型复方结晶氨基酸注射液,浓度为9.12％,每100毫升含异亮氨酸0.55,亮氨酸1.23,赖氨酸2.23,苏氨酸0.54,色氨酸0.18,缬氨酸0.61,蛋氨酸0.71,苯丙氨酸0.87。
- 高兰兴王宗印陈玉珍章广远顾景范
- 关键词：氨基酸注射液蛋白质营养不良血浆蛋白周围静脉蛋白质缺乏全身无力
- PT-C_(18)小柱在食物氨基酸分析中脱色效果观察被引量：1
- 1991年
- 在进行食物样品的氨基酸组分和含量分析时,需用盐酸水解处理,在此过程中,由于色氨酸和碳水化合物的破坏,产生有颜色的分解产物,从而干扰了正常的氨基酸分析,尤其是当水解样品中颜色较深而氨基酸含量较低时,影响更为明显。因此,对水解样品脱色引起人们的十分关注。
- 章广远陈玉珍顾景范
- 关键词：氨基酸
- 全文增补中
- 食品中牛磺酸测定方法的研究被引量：4
- 1994年
- 根据日立８３５－５０型氨基酸自动分析仪共用柱（４．０ｍｍｘ１５０ｍｍ）６０ｍｉｎ程序蛋白水解液分析法以及牛磺酸的特性建立了测定食物中牛磺酸的２５ｍｉｎ短程序法。经过精密度和准确度试验，重现性好，变异系数小。在牛磺酸浓度０．２ｍｏｌ／Ｌ时，峰位置和峰面积的变异系数（ＣＶ值）分别为０．１６％和１．８５％（ｎ＝１０），明显低于规定技术指标（１．０％和２．５％）。对０．１、０．２、０．３、０．４ｍｏｌ／Ｌ浓度的牛磺酸加标回收试验，回收范围为９５％～１０８％（ｎ＝１２）。用本法与原法同时测定１６种不同食品的牛磺酸含量，结果基本一致。表明本方法准确、可靠、快速、简便、经济，适于对海产食品、谷类、豆类、蔬菜、水果以及坚果类等食物样品的牛磺酸测定。通过样品前处理方法（提取法和水解法）的比较，两法结果接近，相关系数ｒ＝０．９９９２，呈高度相关，因此可应用于食物分析．
- 陈玉珍漳广远龚代来顾景范
- 关键词：牛磺酸食物
- 牛磺酸的生理功能及其应用被引量：25
- 1994年
- 牛磺酸是一种磺化氨基酸，广泛分布在人和动物体内的各个组织中。以松果体、垂体、视网膜、肾上腺等组织的浓度为最高。许多资料证明牛磺酸对生长发育很重要，以猫的实验证明牛磺酸缺乏时，将伴随发生视觉系统、生殖系统、神经系统和心血管系统等一系列生理功能的退行性变化。对于婴儿的研究也表明，喂母乳和平磺酸配方膳的婴儿其生长发育明显优于只喂标准配方膳或只喂母乳的婴儿。研究发现牛磺酸还有预防动脉粥样硬化和解毒作用。由于牛磺酸无臭、无毒、无副作用，具有重要的生理和药理作用，世界各国非常重视其开发应用。
- 陈玉珍
- 关键词：牛磺酸氨基酸
- 广东眼镜蛇蛇毒与眼镜王蛇蛇毒冻干粉的鉴别及质量控制的研究 V．广东眼镜蛇蛇毒与眼镜王蛇蛇毒的氨基酸分析
- 1996年
- 本文采用日立８３５－５０型氨基酸自动分析仪测定了广东眼镜蛇蛇毒与眼镜王蛇蛇毒的氨基酸成分，结果表明两种蛇毒的氨基酸组成基本相同，但多种氨基酸的含量存在明显差异，为蛇毒鉴别和质控提供实验依据。
- 何子安孙方人章光远陈玉珍
- 关键词：蛇毒眼镜蛇毒眼镜王蛇
