陈海青
- 作品数：3 被引量：8H指数：2
- 供职机构：甘肃农业大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金甘肃省农业生物技术研究与应用开发项目更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 甘南牦牛ANK1基因启动子区突变与胴体质量及肉质性状的关联分析被引量：6
- 2013年
- 试验选择721头甘南牦牛,应用PCR-SSCP技术检测ANK1基因启动子区多态性,并分析基因突变对胴体及肉质性状的影响.结果表明:甘南牦牛ANK1基因启动子区多态性丰富,检测出4处SNPs对应4种等位基因A、B、C、D,等位基因C和基因型CC频率分别为0.559 7和0.384 0,为优势等位基因及优势基因型;ANK1基因启动子区突变对各年龄甘南牦牛肉质性状影响不同,基因型CC与4岁牦牛宰后肌肉嫩度及5岁牦牛失水率显著相关(P<0.05),等位基因C与4岁甘南牦牛失水率、眼肌面积及嫩度显著(P<0.05)关联;甘南牦牛胴体及肉质性状在各基因型和等位基因间的变化趋势基本相同,即BC型个体宰后肌肉嫩度剪切力值最低而BB型最高,AA和BB型个体肌肉有较好的保持水分的能力而BC型个体最差,AA型个体眼肌面积最小,而携带等位基因C的个体肌肉嫩度剪切力值小而眼肌面积大,但肌肉失水率高.甘南牦牛ANK1基因启动子区突变可作为胴体及肉质性状的基因标记,选择BC基因型个体或等位基因C,可改善牦牛群体的宰后肌肉嫩度,增加眼肌面积,但可能使肌肉保持水分的能力下降.
- 陈海青罗玉柱胡江王继卿刘秀张丽
- 关键词：甘南牦牛多态性肉质性状
- 牦牛ANK1基因多态性与胴体和肉质性状关联分析
- ANK1（Ankyrin1）基因属锚蛋白基因家族（Ankyrins），编码的AnkR蛋白存在于肌肉中的肌原纤维之间和肌原纤维与肌膜之间，该基因突变影响牛和猪的部分肉质性状。本试验采用PCR-SSCP技术，检测甘南牦牛、天...
- 陈海青
- 关键词：牦牛多态性
- 文献传递
- 牦牛肉嫩度相关基因分子特征研究
- 胡江刘秀刘霞罗玉柱王继卿李少斌马小军成述儒张丽曹健潘红梅陈海青牛晓亮陈杰田知利谢建鹏石斌刚李明娜闫伟
- 1.完成牦牛肉嫩度剪切力值测定及基因组DNA采集项目采集甘南牦牛、天祝白牦牛、青海牦牛等基因组DNA（血样）样品3000余份，其中测定1200份各年龄段甘南牦牛宰后胴体及肉质性状，包括嫩度剪切力值、失水率、熟肉率、胴体重...
- 关键词：
- 关键词：牦牛基因表达
