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陈亢川: 作品数：94 被引量：306H指数：8; 供职机构：福建省疾病预防控制中心更多>>; 发文基金：福建省自然科学基金福建省卫生厅青年科研基金福建省卫生厅科研基金更多>>; 相关领域：医药卫生农业科学生物学理学更多>>

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食品中保健功能因子高效液相色谱指纹图库系列研究: 黄宏南林国斌陈宏靖林升清陈亢川; 高效液相色谱是近十年来发展最为迅速的仪器分析技术，每版国标法中其以20％递增。此研究是介于最新高效液相色谱(HPLC)技术和电子计算机之间快速进展着的新交叉领域，是化学仪器分析在卫生检验中的实际应用。在全省范围内开展食品...; 关键词：; 关键词：食品保健功能因子食品检验保健食品

福建省1975—2003年沙门菌监测结果分析被引量：19: 2004年; [目的 ]调查 1975— 2 0 0 3年福建省沙门菌血清型分布特征及与疾病的关系。[方法 ]在全省 5 0多个县 (市、区 )开展人、动物、食品及污水等外环境沙门菌调查。[结果 ]共检出 3 12 0株沙门菌 ,分属于 2 0个群 (亚群 )的 82个血清型(变种 ) ,其中 7个血清型 (变种 )为国内首次检出 ,首次发现带有表面K抗原的沙门菌Ⅲb( 4 8∶a∶Z55) ;B、C1 、C2 、D1 和E1 5个群 (亚群 )是我省优势血清群 (亚群 ) ;鼠伤寒沙门菌、德尔卑沙门菌和伤寒沙门菌等 14个血清型为我省常见血清型。我省沙门菌以A～F群血清型为主 ,90年代以来非A～F群血清型检出有增多的趋势。从人体检出 5 6个血清型 (变种 ) 22 92株 ,其中病人占 3 3个血清型 12 83株。鼠伤寒沙门菌和伤寒沙门菌 10多年来对人们危害最大。[结论 ]我省沙门菌血清型别众多 ,是食物中毒及感染性腹泻的一种重要且常见的病原菌。; 谢一俊郑国櫆陈建辉李海丹罗朝晨陈亢川; 关键词：沙门菌血清型疾病控制流行病学

副溶血性弧菌噬菌体的生物学特性研究被引量：8: 1998年; 为进一步了解和掌握副溶血性弧菌噬菌体的生物学特性和血清学关系，作者等从外环境标本分离到的副溶血弧菌噬菌体中，根据裂解试验结果，选出7株进行生物学特性测定和血清学试验。经过电镜形态，平板上噬斑特征观察及热失活、pH稳定性、不同柠檬酸钠浓度等理化因素的影响、血清中和试验和一级生长试验结果，发现不同的噬菌体株特性有所不同。此外，并经血清交叉中和试验，可将7株噬菌体分成7种不同的血清型。; 林业杰陈亢川胡海林欧剑鸣; 关键词：副溶血弧菌噬菌体生物学特性

福州市畜禽肉类O157大肠杆菌调查被引量：8: 2001年; 为查明福州市畜禽肉类中O15 7大肠杆菌的存在情况 ,1999年 4- 6月采集福州市菜市场家畜家禽5种肉类标本共 2 0 1份检测O15 7大肠杆菌 ,并对检出菌株进行生物活性影响因素实验。结果从 138份猪肉标本中检出 3株O15 7大肠杆菌 ,其中 2株 (P - 99,P - 12 8)属O15 7∶H7,1株 (P - 94)属O15 7∶NM。检出菌株EHEC -PCR -SLTPCR -Hly基因检测阴性 ,但都可使小鼠出现肠积液而发病死亡 ,可能存在新的致病因子。结果表明 ,福州地区猪肉中存在两类O15 7大肠杆菌 ,但这两类菌株在毒力因子上与国内外流行株有别。本文同时对 3株检出菌的耐热性、耐盐性及耐酸性等进行了实验和讨论。; 郭维植林铮林杰董新平陈亢川; 关键词：O157:H7大肠杆菌家畜家禽肉类

McAb-Dot-ELISA对空肠弯曲菌快速鉴定的研究: 1990年; 应用本室研制的抗空肠弯曲菌共同抗原的单克隆抗体。以Dot-ELISA 对空肠弯曲菌进行快速鉴定.通过对实验条件的优选,确定了Dot-ELISA 的工作程序.对两种参考菌株(Pcnner.Loir)、人及10种动物来源的476株空肠弯曲菌进行了鉴定,结果均为阳性反应。可在3h 内报告结果.与11种其它细菌的试验结果表明,除与幽门弯曲茵发生弱阳性反应外,与另外其它10种细菌均为阴性反应.为空肠弯曲菌的鉴定提供了一种特异、快速的方法.; 韩文瑜林业杰陈亢川杨金柱; 关键词：空肠弯曲菌单克隆抗体 ELISA

豚鼠气单胞噬菌体的研究被引量：2: 1993年; 本文首次报道从外环境标本检出豚鼠气单胞菌噬菌体。鉴定其中6株,其噬斑特征均为透明、圆形、直径1.0～2.5mm,边缘有整齐和俏不整齐两种。据电镜观察形态有三种类型,即:头部体积较大.呈长轴六角形,尾部长;头部体积较小,呈等轴六角形,尾部极短或无尾;头部中等,呈等轴六角形,尾部稍长。这些噬菌体的裂解面较广,对同源菌的综合裂解率为84.4％,单株的裂解率在6.67～69.4％之间。6株噬菌体与属内的亲水和温和气单胞菌的交叉裂解率分别为54.29％和17.31％,但对属外的弧菌属和肠杆菌科常见菌的裂解率较低。除个别株(AcP1)对志贺氏菌属有12.12％。; 林业杰陈亢川胡海林陈拱立郭秀珠高惠恋林国华许惠珍; 关键词：气单胞菌噬菌体

O139群霍乱弧菌染色体中整合两种CTXΦ前噬菌体基因组的多样性被引量：3: 2002年; 目的　研究同时携带两种CTXΦ基因组的O139群霍乱弧菌中CTXΦ基因组的多样性。方法　Southernblot检测分离自福建的部分O139霍乱弧菌菌株中ctxAB和zot基因的多态性 ,然后选取ctxAB和zot基因拷贝数差异较大的 3株菌 ,扩增其调控抑制基因rstR基因片段 ,克隆并进行序列测定、分析。结果　此 3株菌染色体zot杂交条带多于ctxAB 2～ 5条 ,提示 1个菌株染色体上有编码ctxAB的CTXΦ以及不编码ctxAB的CTXΦ两种基因组。以保守区设计的引物扩增此 3株菌的rstR区 ,均得到 2条大小不同的条带 ,分别克隆后进行测序 ,经GenBank同源性检索 ,发现在此 3个菌株染色体中分别有来自ElTor型的CTXETΦ与不编码ctxAB的nct CTXO13 9Φ、来自加尔各答型的CTXcalcΦ与nct CTXO13 9Φ、以及CTXETΦ与新报道的一种具有独特rstR序列的CTXΦ类基因组两两共存于 1个菌株染色体上。这 3个菌株还具有不同的 16S核糖体基因杂交图谱。结论　不同rstR序列的CTXΦ基因组可以共存于 1个菌株染色体中 ,提示CTXΦ家族进化过程中的复杂分化 ,CTXΦ家族在不同霍乱菌株间的出现及传递。; 陈爱平阚飙陈拱立陈亢川刘延清; 关键词：噬菌体 O139群霍乱弧菌染色体

闽东沿海发现河弧菌腹泻病: 了在福建东部沿海从腹泻患者、健康人、海产品中检出36株河菌。并就流行简况、临床主要表现、生物学特性、对药物的敏感性等作了介绍与实验。经进行生物学特性试验，证明检出的菌株完全符合国外的论述，故可确认河弧菌在闽东沿海的存在。...; 陈亢川陈拱立黄哲; 关键词：腹泻弧菌科致病生物因素抗药性