郭璐璐
- 作品数：8 被引量：14H指数：2
- 供职机构：中国农业科学院油料作物研究所更多>>
- 发文基金：国家高技术研究发展计划中国农业科学院油料作物研究所所长基金更多>>
- 相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程更多>>
- 采用枯草芽孢杆菌发酵菜籽饼粕生产溶栓酶条件的优化被引量：9
- 2008年
- 利用枯草芽孢杆菌对菜籽饼粕进行发酵,并以影响菜籽饼粕发酵的重要因素,即培养基组成、发酵pH、发酵时间做三因素三水平正交试验,对发酵产生激酶的溶栓活性进行测定,并监测菜籽饼粕中有毒有害物质硫甙、异硫氰酸酯和恶唑烷硫酮发酵前后含量的变化。结果表明:最佳发酵条件是采用LB培养基活化菌株,发酵pH7,发酵时间24h。发酵后的菜籽饼粕中的硫甙、异硫氰酸酯和恶唑烷硫酮得到基本降解,极大地降低了菜籽饼粕的毒性。本项研究结果将为菜籽饼粕的综合利用开辟出一条新途径。
- 董绪燕胡小加江木兰郭璐璐魏芳沈明珍陈洪罗凡刘笔锋胡磊
- 关键词：菜籽饼粕发酵正交
- 纳豆肽中功能活性成分毛细管电泳分析
- ＜正＞目前,肽的功能成分测定方法主要有高效液相色谱（HPLC）和毛细管电泳（HPCE）。毛细管电泳是经典电泳技术和现代微柱技术的结合产物,是以高压电场为驱动力,以毛细管为分离通道的液相分离技术。具有柱效高,检测灵敏度高,...
- 董绪燕胡小加刘昌盛郭璐璐张文汪雪芳周新安李培武黄凤洪陈洪
- 文献传递
- 纳豆功能活性成分高效连续化生产方法
- 本发明涉及一种纳豆功能活性成分生产方法。纳豆功能活性成分高效连续化生产方法，其特征在于它包括如下步骤：1)发酵：称取大豆，浸泡，高温灭菌，接纳豆菌种，放入培养箱中，35-40℃恒温发酵培养，培养20-24小时；2)粉碎；...
- 陈洪董绪燕胡小加江木兰刘昌盛郭璐璐汪雪芳张文周新安李培武黄凤洪
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- 纳豆功能活性成分高效连续化生产方法
- 本发明涉及一种纳豆功能活性成分生产方法。纳豆功能活性成分高效连续化生产方法，其特征在于它包括如下步骤：1).发酵：称取大豆，浸泡，高温灭菌，接纳豆菌种，放入培养箱中，35－40℃恒温发酵培养，培养20－24小时；2).粉...
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- 菜籽蛋白与大豆蛋白的制备及功能性质比较
- 采用超声波辅助碱溶酸沉法与膜超滤分离技术制备菜籽蛋白得到3种蛋白：pH=5.8沉淀蛋白(RP5.8)、pH=3.6沉淀蛋白(RP3.6)与膜超滤菜籽蛋白(RPs)，并对菜籽蛋白的特征和功能性质进行了研究，同时与大豆分离蛋...
- 郭璐璐陈洪董绪燕马良郑伯平江文龙江木兰杨湄钮琰星黄凤洪
- 关键词：菜籽蛋白功能性质
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- 农作物生物炼制的发展现状与展望被引量：5
- 2008年
- 随着世界经济的不断发展,特别是石油资源濒临枯竭和环境污染日益严重,能源和环境等问题日益突出。生物炼制是环境可持续发展和能源经济转变的重要手段。以生物炼制为核心的生物技术第三次浪潮,将解决人类社会目前面临的资源、能源与环境等诸多重要问题。介绍了农作物生物炼制的概念、分类,阐述了农作物生物炼制的产品主要有生物质化学品,生物质材料,生物质能源以及生物可再生原料的修饰等,并展望了农作物生物炼制的发展前景。
- 董绪燕魏芳刘亮胡小加江木兰杨湄钮琰星郭璐璐赵元弟黄凤洪陈洪李光明
- 关键词：农作物生物炼制生物质
- 微波辅助酶解油料饼粕蛋白生产活性多肽的方法
- 本发明涉及一种活性多肽的制备方法。微波辅助酶解油料饼粕蛋白生产活性多肽的方法，其特征在于它包括如下步骤：1)原料的制备：将饼粕蛋白粉碎，然后过20～60目筛，得到饼粕蛋白粉；2)微波预处理：按饼粕蛋白粉与缓冲液的料液比为...
- 陈洪董绪燕李菊芳魏芳郭璐璐李光明赵元弟
- 文献传递
- 微波辅助酶解油料饼粕蛋白生产活性多肽的方法
- 本发明涉及一种活性多肽的制备方法。微波辅助酶解油料饼粕蛋白生产活性多肽的方法，其特征在于它包括如下步骤：1)原料的制备：将饼粕蛋白粉碎，然后过20～60目筛，得到饼粕蛋白粉；2)微波预处理：按饼粕蛋白粉与缓冲液的料液比为...
- 陈洪董绪燕李菊芳魏芳郭璐璐李光明赵元弟
- 文献传递
