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郭海棠
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1
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供职机构:
太原理工大学
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相关领域:
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合作作者
啜瑞志
太原理工大学
张文基
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高校后勤研究
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1995
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搞好集中采购,提高伙食质量
1995年
几年来,我们在食堂材料供应中实行了集中采购的办法,实践证明它是降低伙食成本的一项重要措施,是高校伙食工作走向市场的必然步骤。下面谈谈我们的做法和体会。一、具体做法我校设有五个学生大食堂、九个小食堂共担负校7000余名师生员工的就餐任务。
郭海棠
啜瑞志
张文基
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食堂
采购员
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