邱玉棠
- 作品数:37 被引量:101H指数:6
- 供职机构:广东省微生物研究所更多>>
- 发文基金:广东省科技攻关计划广东省自然科学基金广州市科技攻关项目更多>>
- 相关领域:化学工程轻工技术与工程生物学天文地球更多>>
- GMH-871菌生产应用高温罐批小结
- 1993年
- 温度适应范围大、耐热性好、能在高温季节中正常发酵生产的谷氨酸菌株 GMH-871,据1988年以来的生产应用累计,发酵前期温度40—41.5℃,持续3—4小时的4批;温度40—41℃,持续8小时以上3批;
- 邱玉棠李崇林小平童剑婵
- 关键词:谷氨酸菌株味精
- 产氨短杆菌与枯草杆菌发酵产肌苷比较试验被引量:1
- 2001年
- 采用诱变得来的枯草杆菌GMI- 74 1和产氨短杆菌GMA - 2 892在 1 2L自控发酵罐上进行肌苷发酵试验 ,产氨短杆菌GMA - 2 80 2在种子培养基中培养 15h后 ,菌浓度达 1 0× 10 11个 /ml,而同样条件下 ,枯草杆菌GMI- 74 1菌浓度只有 9 5× 10 9个 /ml。在 1 2L自控发酵罐上发酵时 ,GMA - 2 80 2发酵周期 5 4h ,产肌苷达 2 0 4 0g/L ,发酵液主要原材料成本为 4 4 1 1元 /吨 ;GMI - 74 1发酵周期 6 0h ,产肌苷达19 5 2g/L ,发酵液主要原材料成本为 5 5 9 1元
- 施庆珊李良秋林小平邱玉棠
- 关键词:产氨短杆菌枯草杆菌发酵肌苷
- γ-多聚谷氨酸的微生物合成被引量:28
- 2004年
- 阐述了γ -多聚谷氨酸的化学特性 ,综述了γ -多聚谷氨酸微生物合成常采用的菌株 ,生物合成和提取的方法 ,以及作为一种可分解性的生物高分子 ,γ -多聚谷氨酸在医药、工业、农业等方面的应用。
- 施庆珊许虹林小平邱玉棠
- 关键词:微生物化学特性
- 提高离子交换法提取肌苷的收得率被引量:4
- 2002年
- 以饲料酵母粉为肌苷发酵主要原料 ,放罐发酵液产肌苷 2 3~ 2 4g/L。通过控制发酵液质量、提高离子交换洗脱流速至 13 0L/min、用碳柱并联的方法使其吸附流速降低至 43L/min ,肌苷提取收得率从月平均 73 %提高到了 79% ,最高批次可达 85 82 %
- 李良秋施庆珊林小平邱玉棠
- 关键词:离子交换法收得率肌苷发酵液食品
- 腺嘌呤对枯草杆菌GMI-971发酵生产肌苷的影响被引量:7
- 1998年
- 培养基中腺嘌呤含量对腺嘌呤缺陷型的枯草杆菌GMI-971发酵产肌苷有显著影响。在拟定条件下,腺嘌呤浓度在150mg/L时摇瓶肌苷产量最高。对不同来源的四种酵母粉分别添加腺嘌呤,当其含量增加至l50ml/L时,肌苷产量也最高。
- 李良秋邱玉棠林小平施庆珊
- 关键词:肌苷枯草杆菌腺嘌呤缺陷型酵母粉
- 产氨短杆菌GMA-28021.2L罐肌苷发酵试验被引量:2
- 2002年
- 采用诱变得来的产氨短杆菌GMA -2 80 2 ,在 1 2L自控发酵罐上进行 5批发酵肌苷试验 ,发酵周期 5 4小时 ,平均产肌苷 2 0 4 g/L。结果表明该菌株是一株具有较多优良特性的肌苷产生菌。
- 施庆珊李良秋林小平邱玉棠
- 关键词:产氨短杆菌肌苷发酵试验发酵罐
- 温度适应范围大的谷氨酸生产菌GMH-908选育、发酵及应用效果被引量:9
- 1994年
- 以谷氨酸生产菌天津短杆菌(Brevibacteriumtientsinens)T6-13为出发菌株,经菌体或原生质体紫外线(UV)、氯化锂、香豆素等多因子诱变和高温驯化,选育出琥珀酸、生物素营养缺陷型,耐高糖、耐高谷氨酸又不利用谷氨酸,且温度适应范围大(既可在常温32-38℃发酵,又可在高温36-42℃发酵)的突变株GMH-908。以淀粉糖为碳源,生物素亚适量,摇瓶常温发酵产酸95g/L以上,高温发酵产酸74.9g/L,比出发菌株T6-13分别提高26.67%和22.99%;工业生产常温发酵月平均产酸85-88g/L,转化率52-54g%,单罐最高产酸108g/L,转化率58%;高温发酵产酸达76.5g/L,转化率49.5%。
- 邱玉棠李崇林小平
- 关键词:谷氨酸诱变育种发酵
- 腺苷发酵培养基优化及小罐发酵试验
- 腺苷(Adenosine),学名腺嘌呤核苷(9-β-D.Ribofuranosyladenine);是一种天然存在的遍布人体细胞的内源性嘌呤核苷,是三磷酸腺苷(ATP)的降解产物。腺苷是经FDA批准的转复阵发性室上性心动...
- 施庆珊林小平许虹邱玉棠欧阳友生陈仪本
- 文献传递
- 一种新型肌苷产生菌及其生产肌苷的方法
- 本发明提供一种新型肌苷产生菌及其生产肌苷的方法,该新型肌苷产生菌为经选育的肌苷高产突变株产氨短杆菌(Brevibacterium ammoniagenes)GMA-1198 CCTCC M201025。本发明所提供的生产...
- 施庆珊邱玉棠李良秋林小平
- 文献传递
- 原生质体融合选育肌苷产生菌产氨短杆菌GMA-2802
- 苷产生菌产氨短杆菌GMA-2722(Ade〈’-〉、Gua〈’-〉、VB1〈’-〉、Rif〈’r〉)和GMA-2776(Ade〈’-〉、Biotin〈’-〉、VB1〈’-〉、Sm〈’r〉)为出发菌株,经一质体融合,将目的...
- 施庆珊邱玉棠李良秋林小平张雪松
- 关键词:肌苷产氨短杆菌原生质体融合