邢晓燕
- 作品数：12 被引量：57H指数：5
- 供职机构：鞍山师范学院化学系更多>>
- 发文基金：辽宁省教育厅科学技术基金更多>>
- 相关领域：理学生物学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 稻米中脂肪酸的气相色谱-质谱分析
- The rice was extracted with Soxhlet extraction method.The obtained oil was esterified by sodium hydroxide-meth...
- 邢晓燕回瑞华侯冬岩
- 关键词：稻米脂肪酸气相色谱-质谱
- 文献传递
- 气相色谱-质谱法分析水果黄瓜中的化学成分被引量：7
- 2007年
- 采用索氏提取法提取水果黄瓜中的脂肪酸,用气相色谱-质谱联用仪进行分析,分离鉴定出11种脂肪酸,其主要化学成分为9,12-十八碳二烯酸和9,12,15-十八碳三烯酸。用同时蒸馏-萃取法提取水果黄瓜中的挥发性物质,用GC/MS法从水果黄瓜的挥发油中分离并鉴定出28种化学成分。
- 侯冬岩回瑞华李学成刘晓媛邢晓燕
- 关键词：水果黄瓜脂肪酸挥发性物质气相色谱-质谱
- 不同产地稻米抗氧化性能的比较被引量：4
- 2007年
- 本研究采用荧光光度法测定不同产地稻米的抗氧化性。亚铜离子催化过氧化氢产生的羟基自由基与荧光强度较弱的苯甲酸反应,生成荧光强度较强的产物,利用产物的荧光强度的改变间接测定加入不同产地稻米前后羟基自由基的变化。通过探索实验最佳条件,建立了测定不同产地稻米对羟基自由基的清除率的方法,并对不同产地稻米的抗氧化性能进行了比较。
- 回瑞华侯冬岩邢晓燕刘晓媛刁全平
- 关键词：稻米抗氧化性荧光光度法
- 几种稻米中脂肪酸的研究被引量：18
- 2006年
- 采用索氏提取法提取了泰国黑精米、白精米、辽宁大米及黑龙江大米中的脂肪酸,再进行甲酯化处理,利用气相色谱-质谱(GC-MS)法对其脂肪酸组成及含量进行了分析测定,结果表明:从黑精米、白精米、辽宁大米及黑龙江大米中鉴定出的脂肪酸分别占其总检出量的85.12%,93.77%,96.67%,99.48%,不饱和脂肪酸含量分别占到66.26%,65.69%,73.18%,73.98%,由此可知不饱和脂肪酸含量较高,所以稻米有很高的营养价值和开发前景.
- 邢晓燕回瑞华侯冬岩李学成
- 关键词：稻米脂肪酸气相色谱-质谱
- 稻叶化学成分的分析
- 回瑞华侯冬岩李铁纯邢晓燕刘晓媛刁全平
- 稻米及副产品化学成分和抗氧化性研究
- 本文对不同产地稻米及副产品的化学成分和抗氧化性进行了研究。采用气相色谱-质谱联用法(GC-MS)对稻米及副产品脂肪酸组成、挥发油组分进行测定和比较，脂肪酸的主要成分为油酸、亚油酸和棕榈酸，挥发油的主要成分为醛、酮、酯类及...
- 邢晓燕
- 关键词：谷物化学黄酮化合物质谱分析
- 文献传递
- 莱菔子中脂肪酸成分分析
- 本实验用粉碎的莱菔子在乙醚中水浴回流7 h,提取莱菔子中的脂肪油。 NaOH-CH3OH溶液进行甲酯化,用气相色谱-质谱-计算机联用仪测定脂肪酸的组成。用峰面积归一化法通过化学工作站数据处理系统,得出各成分在脂肪酸中的相...
- 邢晓燕回瑞华侯冬岩李学成刘晓媛
- 关键词：莱菔子脂肪酸气相色谱-质谱化学成分
- 文献传递
- 稻秆化学成分的分析被引量：5
- 2009年
- 采用索氏提取法对稻秆中脂肪油进行提取,以气相色谱-质谱联用仪进行了分析,分离鉴定出9种脂肪酸,占脂肪油总量的92.64%,并对其主要成分进行了鉴定,主要化学成分为:棕榈酸21.00%、油酸29.30%、亚油酸22.89%和α-亚麻酸14.77%.用水蒸汽蒸馏-萃取法提取稻秆挥发性物质,测得稻秆挥发油的含量为0.80%,用GC/MS法从稻秆挥发油中分离并确定出30种化学成分.用峰面积归一化法通过化学工作站数据处理系统,得出各化学成分在挥发油中的相对百分含量,其中主要成分为:2-戊基呋喃(14.98%),甘菊环(17.42%),壬醛(7.06%),辛醛(3.54%),2-癸烯醛(4.02%),1-己醇(3.38%)等.
- 回瑞华侯冬岩李铁纯邢晓燕刘晓媛刁全平
- 关键词：稻秆脂肪酸挥发性物质气相色谱-质谱联用
- 莱菔子中脂肪酸成分分析
- 本实验用粉碎的莱菔子在乙醚中水浴回流7h,提取莱菔子中的脂肪油.NaOH-CH3OH溶液进行甲酯化,用气相色谱-质谱-计算机联用仪测定脂肪酸的组成.用峰面积归一化法通过化学工作站数据处理系统,得出各成分在脂肪酸中的相对含...
- 邢晓燕回瑞华侯冬岩李学成刘晓媛
- 关键词：莱菔子脂肪酸气相色谱-质谱化学成分
- 文献传递
- 稻糠中脂肪酸的气相色谱-质谱联用分析
- 采用索氏提取法对稻糠中脂肪油进行了提取,以气相色谱-质谱联用仪进行了分析,分离鉴定出9种脂肪酸,占脂肪油总量的96.72％.并对其主要成分进行了鉴定,主要化学成分为:棕榈酸19.09％、油酸34.66％、亚油酸39.86...
- 回瑞华侯冬岩李铁纯邢晓燕刘晓媛刁全平
- 关键词：稻糠脂肪油脂肪酸气相色谱质谱
- 文献传递
