谢国山
- 作品数：13 被引量：57H指数：6
- 供职机构：中国特种设备检测研究中心更多>>
- 相关领域：化学工程轻工技术与工程机械工程更多>>
- 海蛎子冻干工艺的试验研究及探讨被引量：3
- 2002年
- 通过海蛎子冻干工艺过程的试验研究 ,得到了海蛎子的共晶点温度并确定了海蛎子冷冻干燥的最佳操作条件 ,对其冷冻干燥工业化生产具有一定的指导意义。探讨了冻结速率、系统压力、加热温度及物料厚度对冻干速率的影响 ;加热温度不仅影响产品的品质 ,还影响冻干时间。物料厚度、冻结速率对冻干时间的影响较大。
- 谢国山王立业
- 关键词：冻干工艺冷冻干燥冻干曲线海蛎子
- 国内食品真空冷冻干燥机的研究现状和发展趋势被引量：7
- 2003年
- 简述了真空冷冻干燥技术原理及真空冷冻干燥技术在食品工业的应用,介绍了食品冻干设备的组成及其工作原理,详细探讨了国内外食品冻干设备的开发现状及发展趋势。
- 谢国山王立业
- 关键词：真空冷冻干燥技术
- 真空冷冻干燥技术在食品工业上的应用被引量：10
- 2002年
- 真空冷冻干燥是干燥技术领域中科技含量高、涉及知识面广的一门技术。因其具有绿色、方便、保健的功能 ,使该技术倍受关注。本文阐述了冷冻干燥的机理与工艺 ,对实际生产具有一定的指导意义。文中还概述了国内外食品冷冻干燥的现状。
- 谢国山王立业
- 关键词：真空冷冻干燥技术食品工业
- 再沸器疲劳失效分析被引量：1
- 2007年
- 在奥氏体不锈钢制再沸器的上管板与壳程筒体焊接的管板一侧发生蒸气泄漏。采用化学成分分析、力学性能测定、宏、微观检验、有限元应力计算及振动测试等方法对再沸器的材料、加工工艺和工作状况进行了综合分析。结果表明,管板材料性能较差,在制造该再沸器过程中受焊接热循环和较高应力水平的影响,造成在热影响区形成微裂纹,进而又在工作介质和应力的作用下在该区域发生疲劳损伤而形成宏、微观裂纹致蒸气泄漏。提出了预防和改进措施。
- 姜海一贾国栋孙亮陈照和谢国山史进刘步宇王军
- 真空冷冻干燥机的开发现状与发展趋势
- 本文论述真空冷冻干燥脱水技术是一项对蔬菜、水果、肉类、水产、药品护色、保鲜、保质、保营养成分的高新加工技术.由于真空冷冻干燥是低温、高真空状态下进行,物料中的水分直接从固态升华为气态,因而可以最大限度地保持被干物料的细胞...
- 王立业谢国山
- 关键词：真空冷冻干燥设备真空冷冻干燥机
- 文献传递
- 真空冷冻干燥的试验研究和数值模拟
- 谢国山
- 关键词：真空冷冻干燥数学模型共晶点
- 海蛎子真空冷冻干燥的工艺探讨被引量：10
- 2002年
- 研究了海蛎子的冻干过程,得到了海蛎子的共晶点温度、冻干曲线及其热、质传递特性。探讨了冻结速率、系统压力、加热温度、冷阱温度及物料厚度对冻干速率的影响,确定了海蛎子冷冻干燥的最佳操作条件。对实际冷冻干燥生产具有一定的指导意义。
- 谢国山王立业
- 关键词：海蛎子真空冷冻干燥冻干曲线
- 定量风险评估技术在合成氨装置中的应用
- 风险评估技术将所评估的设备划分为不同的风险等级,能够合理分配检验和维修力量,是提高资源配置合理性的有效途径.本文简介了风险评估技术的原理和方法,以及该技术在具体炼化装置中的应用,以某合成氨装置为例,采用定量风险评估方法进...
- 谢国山
- 关键词：合成氨装置RBI
- 文献传递
- 奥氏体不锈钢制容器失效典型案例分析
- 本文通过近几年开展的奥氏体不锈钢制容器的氯化物应力腐蚀、腐蚀疲劳和结构失稳的失效分析实例, 综合运用多种计算、检测、试验手段对奥氏体不锈钢制容器的典型失效事故进行分析,并提出失效事故的预防对策,本文所采用的失效分析方法对...
- 姜海一贾国栋马德利刘步宇王军张葆雅陈照和谢国山史进张雅琴
- 关键词：结构失稳
- 文献传递
- 真空冷冻干燥机的开发现状与发展趋势被引量：10
- 2003年
- 简述了真空冷冻干燥设备的工作原理及其组成 ,详细探讨了国内外真空冷冻干燥设备的开发现状。
- 王立业谢国山
- 关键词：真空冷冻干燥机干燥设备
