肖海杰
- 作品数：7 被引量：24H指数：3
- 供职机构：山东大学生命科学学院微生物技术国家重点实验室更多>>
- 相关领域：化学工程轻工技术与工程农业科学生物学更多>>
- 高产油脂粘红酵母GLR_(513)菌株的选育被引量：1
- 1997年
- 本文从八株油脂含量较高的酵母菌株中筛选出一株生长快、且油脂含量最高的菌株,以该菌株为始发菌株,用紫外线诱变处理,得到GLR513菌株。经鉴定属于粘红酵母(Rhodotorule glutinis)该菌株三角瓶的最佳产油脂条件是:葡萄糖为碳源,(NH_4)_2SO_4为氮源,碳源比为70:1,发酵初pH5.5,接种量为20%,温度为30℃。通过培养后期补加碳源方式,培养72小时,最终油脂产量可达菌体干重的67.2%。对GLR513酵母菌株产生的油脂进行气相色谱和质谱分析,确定油脂中含棕榈油酸34.31%、油酸3.80%、亚油酸2.00%、亚麻酸10.20%、EPA2.60%、DHA3.60%,总计56.51%。
- 施安辉谷劲松刘淑君马永军肖海杰于勤玲
- 关键词：微生物油脂粘红酵母菌株选育
- 纤维素酶固体生产及其在食品工业中的应用被引量：11
- 1997年
- 综述了当前国内外降解纤维素的微生物类群．介绍了固体生产纤维素酶的适用技术和纤维素酶在食品工业中的应用。
- 施安辉刘淑君肖海杰
- 关键词：纤维素酶食品工业
- 粘红酵母虾青素高产菌株的选育及小试产品的应用被引量：2
- 2002年
- 研究将一株野生型粘红酵母菌分别进行抗霉素A和EMS诱变,将诱变所得菌株进行发酵培养,将发酵液进行菌体收集,细胞破碎,有机溶剂抽提,然后用光密度分析法在474nm处进行测定,从中筛选出虾青素产量较高的菌株B-7,即为所得虾青素高产菌株。B-7菌株经扩大培养、提取,获得的虾青素添加剂,在对虾养殖和蛋鸡饲养中做饲养试验,获得了理想的饲养效果。
- 施安辉肖海杰李军训贾朋辉郭华解秀萍
- 关键词：粘红酵母选育虾青素高产菌株饲料添加剂
- 高产虾青素菌株的筛选及条件优化
- 该篇文章以红法夫酵母为研究菌株,首先探讨了红法夫酵母虾青素的提取、测定.虾青素的提取采用丙酮-石油醚法,然后研究了如何利用硅胶柱,薄板层析两步分离纯化是青素成功地分离鉴定了虾青素.得出薄板析的最佳丙酮、石油醚、乙醚的混合...
- 肖海杰
- 关键词：水产养殖类胡萝卜素虾青素
- 红发麸酵母虾青素高产菌株的选育被引量：2
- 2000年
- 该实验主要是将一株野生型红发酵母菌进行分批的抗霉素A和EMS诱变 ,将诱变所得的菌株进行发酵培养 ,将发酵液进行菌体收集、细胞破碎、有机物抽提 ,然后用光密度分析法在 4 74nm处进行测定 ,从中筛选出虾青素产量较高的菌株 ,即为所得虾青素高产菌株 3 149。
- 施安辉王光玉肖海杰邢建欣
- 关键词：虾青素发酵EMS诱变菌株选育
- 粘红酵母虾青素高产菌株的选育及小试产品的应用被引量：4
- 1999年
- 该研究主要是将一株野生型粘红酵母菌分别进行抗霉素A和EMS诱变,将诱变所得菌株进行发酵培养,将发酵液进行菌体收集,细胞破碎,有机溶剂抽提,然后用光密度分析法在474nm处进行测定,从中筛选出虾青素产量较高的菌株B—7,即为所得虾青素高产菌株。B—7菌株经扩大培养、提取,获得的虾青素添加剂,在对虾养殖和蛋鸡饲养中做饲养实验,获得了理想的饲养效果。
- 施安辉肖海杰王光玉
- 关键词：虾青素菌株饲料添加剂
- 粘红酵母GLR_(513)产油脂条件被引量：5
- 1998年
- 粘红酵母ＧＬＲ５１３产油脂条件施安辉谷劲松刘淑君肖海杰（山东大学微生物技术国家重点实验室济南２５０１００）当今无论是食用油脂，还是工业用油脂，国内外均非常短缺，寻求新的油脂来源任务迫切。利用微生物生产油脂具有：不受季节和气候的影响；油脂含量高；生产原...
- 施安辉谷劲松刘淑君肖海杰
- 关键词：粘红酵母油脂生产
