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王硕: 作品数：11 被引量：33H指数：3; 供职机构：上海理工大学更多>>; 发文基金：上海市科委科研计划项目国家自然科学基金上海市教育委员会创新基金更多>>; 相关领域：理学轻工技术与工程一般工业技术天文地球更多>>

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咖啡果壳多酚的提取及抗氧化和抗炎特性被引量：7: 2022年; 咖啡果壳是咖啡生产中的主要副产品,富含多酚类物质,然而目前人们对其开发利用有限。作者以咖啡果壳为原料,对其富含的多酚进行提取纯化和表征,研究其抗氧化活性,并通过建立脂多糖(lipopolysacchride,LPS)诱导的Caco-2细胞炎症模型来探究多酚的抗炎作用。结果显示,LX-17大孔树脂的纯化效果优良,纯化的咖啡果壳多酚主要成分为3,4-二羟基苯甲酸(15.78μg/mg),绿原酸(37.85μg/mg)和生物碱咖啡因(55.82μg/mg);抗氧化测定显示提取的多酚具有良好的抗氧化活性,对DPPH自由基、ABTS+自由基和羟基自由基都具有极强的清除能力;在细胞炎症模型中,5~200μg/mL的纯化多酚均能抑制LPS诱导的细胞炎症因子的表达(IL-6、IL-10、IL-1β、TNF-α),为咖啡果壳多酚的提取纯化和综合利用提供了理论基础。; 陈誉罗磊王硕李森管骁; 关键词：提取纯化抗氧化活性脂多糖

铋铁共掺纳米TiO2复合薄膜的制备及光催化性能(英文)被引量：1: 2012年; 以钛酸丁酯、硝酸铋、硝酸铁为主要原料,采用溶胶-凝胶法制备了铁铋共掺杂TiO_2复合薄膜。通过XRD、UV-VIS、及降解率等方法对样品进行了表征。以甲基橙作为降解物,考察Bi^(3+)和Fe^(3+)共掺杂对TiO_2复合薄膜催化剂的光催化活性影响。结果表明:Bi^(3+)和Fe^(3+)共掺杂TiO_2复合薄膜导致吸收带边红移,纳米TiO_2复合薄膜光催化活性有了较大的提高。可能是抑制了光电子的复合,减小了禁带宽度,加速了界面电子电荷转移速率。Bi^(3+)和Fe^(3+)共掺杂TiO_2复合薄膜的光催化活性在紫外灯照射下高于单一掺杂TiO_2复合薄膜的光催化活性,在500℃光催化降解率达到92.86%。; 康俊龙姚兰芳陈玉萍田琳琳许瑞清李林王硕; 关键词：溶胶-凝胶法甲基橙

钕掺杂锐钛矿二氧化钛的第一性原理计算被引量：4: 2011年; 采用基于密度泛函理论(DFT)框架下的第一性原理平面波赝势方法(PWPP),使用Material studio 4.3中的CASTEP软件对钕掺杂锐钛矿二氧化钛进行第一性原理计算,讨论了钕掺杂对锐钛矿晶体结构、能隙、态密度等的影响。结果显示,钕掺杂可以使晶体的禁带宽度减小,有效提高了锐钛矿二氧化钛的光催化活性。; 李林姚兰芳王硕许瑞清田琳琳方学玲; 关键词：锐钛矿光催化氧化第一性原理

正弦形沙丘背风坡回流区特性研究被引量：1: 2020年; 利用开源计算流体力学软件OpenFOAM的标准k-ε湍流模型,对沙丘表面流场进行数值模拟,获得了距沙丘表面不同高度的流场速度分布曲线,考察了沙丘背风坡回流区特性受沙丘高度和宽度的影响,分析了回流区形成的原因。结果表明:沙丘高度较低时,在背风坡贴近沙丘表面的区域气流速度先降低后增加;随着沙丘高度的增加,背风坡气流速度降低更为迅速,气流不稳定,出现回流区。研究还发现:在沙丘宽度或高度一定的情况下,随着宽高比的增加,回流区尺度减小;回流区尺度不仅取决于宽高比,还取决于沙丘宽度与高度的数值。沙丘背风坡回流区萌生时,贴近沙丘表面出现一系列小涡,减小沙丘宽高比,涡的尺度增大、强度增加,演变为回流区。; 祁紫薇王硕王硕凡凤仙; 关键词：流场数值模拟

铋铁共掺纳米TiO_2复合薄膜的制备及光催化性能被引量：15: 2011年; 本文以钛酸丁酯、硝酸铋、硝酸铁为主要原料,采用溶胶-凝胶法制备了铋铁共掺的纳米TiO2复合薄膜。用XRD、UV-VIS、SEM及降解率等方法对样品进行了表征。以甲基橙为降解物,考察Bi3+和Fe3+掺杂对TiO2复合薄膜催化剂的光催化活性影响及其机理研究。结果表明Bi3+和Fe3+掺杂后,纳米TiO2复合薄膜光催化活性有了明显的提高。; 田琳琳姚兰芳许瑞清康俊龙李林王硕; 关键词：溶胶-凝胶法甲基橙光催化降解

基于体外实验对牡荆素的结肠炎调控机制的研究: 2023年; 牡荆素是从牡荆叶子中提取出的一种天然化合物,具有多种生物活性。经研究发现牡荆素对结肠炎具有良好的调控作用,但其具体机制还有待深入探讨。文章通过建立LPS诱导的Caco-2细胞体外结肠炎模型研究牡荆素对肠上皮细胞炎症的直接调控作用机制;通过研究结肠炎患者粪便的体外发酵探讨牡荆素对肠道菌群的调控作用。细胞实验结果表明牡荆素下调了LPS导致炎症因子TNF-α和IL-1β的表达升高,提高了紧密连接蛋白Occludin的表达水平,并通过抑制TLR4/MYD88/NF-κB炎症信号通路的激活发挥抑制炎症作用;体外发酵实验结果表明,牡荆素处理改善了结肠炎患者肠道菌群结构,降低了有害菌Escherichia-Shigella、Enterococcus和Clostridioides的丰度。综上所述,牡荆素可以通过抑制肠上皮细胞TLR4/MYD88/NF-κB炎症信号通路的激活和调节肠道菌群发挥结肠炎调控作用。; 罗磊王硕蔡毓玮张妤李森管骁; 关键词：牡荆素结肠炎体外发酵肠道菌群

基于OpenFOAM的正弦形沙丘表面流场特性研究被引量：3: 2017年; 基于开源计算流体力学软件OpenFOAM,对沙丘表面流场进行数值模拟,将所得到的沙丘表面风速分布与野外观测结果进行对比,验证数值模拟的准确性.在此基础上,获得了距沙丘表面不同高度的速度分布曲线和沙丘表面上的速度矢量场,探讨了数值模拟结果对计算网格的敏感性,考察了沙丘宽高比对流场特性的影响.结果表明:OpenFOAM的标准k-ε模型能够预测低矮正弦形沙丘表面流场的速度转变特性;在贴近沙丘表面的内层,沙丘表面特定高度处的速度分布曲线相对于沙丘轮廓存在相位提前,随着高度的增加,相位提前量减少,速度变化趋于平缓;网格数目对外层速度分布影响较小,但对内层的速度分布则有重要影响;足够多的网格数目是获得精确的沙丘表面流场信息的必要条件,在沙丘流场数值模拟中应当引起重视;保持沙丘宽度不变,随着沙丘宽高比的减小,沙丘表面速度分布曲线的相位提前量变大,背风坡出现回流区,宽高比越小,回流区的长度与强度越大.; 王硕王硕凡凤仙胡晓红; 关键词：计算流体力学湍流

CTAB、Fe^(3+)掺杂介孔TiO_2纳米复合薄膜光降解甲基橙的研究被引量：2: 2011年; 本文采用溶胶-凝胶法,以钛酸丁酯为原料制备了掺杂过渡金属Fe3+和表面活性剂十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)的介孔TiO2纳米复合薄膜,通过对甲基橙溶液光降解的研究,发现了在Fe3+和CTAB的作用下的介孔TiO2的光催化活性有了显著地提高,并讨论了过渡金属Fe3+和CTAB掺杂体系、光降解时间、煅烧温度对介孔TiO2复合薄膜光降解作用影响机理。; 田琳琳姚兰芳许瑞清李林王硕方学玲; 关键词：CTAB 甲基橙光催化降解

奎宁酸的抗氧化活性和神经保护作用研究: 2024年; 奎宁酸是一种小米来源的类黄酮类物质,为探究奎宁酸的神经保护作用,该研究建立了H_(2)O_(2)诱导的SH-SY5Y细胞氧化应激模型,通过MTT法测定奎宁酸对SH-SY5Y细胞活性影响,同时测定了抗氧化酶超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)的活性和氧化应激标志分子谷胱甘肽(glutathione,GSH)、丙二醛(malondialdehyde,MDA)的含量,利用实时荧光定量PCR检测了抗氧化酶和炎症因子表达情况,并用Western blot测定了炎症因子的蛋白表达量。研究结果表明,100μg/mL的奎宁酸处理显著抑制H_(2)O_(2)引起的SH-SY5Y细胞存活率下降;对细胞抗氧化指标的检测显示,奎宁酸处理可以增强细胞SOD的活性,增加GSH的水平并降低细胞的MDA水平,提高SOD、过氧化氢酶(catalase,CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GPx)等抗氧化酶基因的表达水平,降低氧化损伤;另外,奎宁酸还可以降低H_(2)O_(2)诱导的SH-SY5Y细胞中炎症因子白介素-1β(IL-1β)和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)的表达水平,减轻SH-SY5Y细胞的损伤。综上,奎宁酸可以通过抑制细胞氧化应激水平、发挥抗炎作用保护神经细胞不被损伤,为进一步探究小米多酚在氧化应激相关疾病中的作用奠定了基础。; 王硕梁婷罗磊刘永清方勇方勇李森; 关键词：SH-SY5Y细胞奎宁酸抗炎作用抗氧化作用

CTAB、La3+共掺纳米TiO2薄膜的制备与光催化性能研究(英文): 2012年; 采用溶胶-凝胶法以玻璃为基底制备了纳米纯TiO_2、La^(3+)掺杂TiO_2和CTAB、La^(3+)共掺TiO_2薄膜,利用X射线衍射仪(XRD)、扫描电子显微镜(SEM)和紫外可见吸收光谱仪(UV-Vis)对其进行表征,通过紫外光照下对甲基橙溶液的光催化降解率评估其光催化活性。研究结果表明:773K下,各样品的晶型均为锐钛矿型;掺杂能抑制TiO_2晶粒长大,减小晶粒尺寸;掺杂后使TiO2的吸收光谱发生红移,CTAB、La^(3+)共掺TiO2红移的比La^(3+)单掺TiO_2的更为明显,这有益于提高TiO2薄膜的光催化性能:La^(3+)掺杂能显著提高TiO_2的光催化活性,共掺杂能进一步提高,最佳薄膜层数为三层,最佳热处理温度为773 K。; 许瑞清姚兰芳康俊龙李林陈玉萍王硕; 关键词：溶胶-凝胶法 TIO2薄膜光催化

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