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王淼

作品数:3 被引量:32H指数:3
供职机构:中国矿业大学化工学院生物工程系更多>>
相关领域:化学工程轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇代谢
  • 1篇溶氧
  • 1篇生物分离
  • 1篇萃取
  • 1篇工业发酵
  • 1篇发酵
  • 1篇SFE
  • 1篇超临界
  • 1篇超临界CO
  • 1篇超临界流体萃...

机构

  • 2篇中国矿业大学

作者

  • 2篇滕婷婷
  • 2篇邵菊芳
  • 2篇王淼
  • 2篇张智

传媒

  • 1篇中国酿造
  • 1篇消费导刊

年份

  • 2篇2008
3 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
超临界CO^2萃取的原理及应用被引量:3
2008年
超临界流体萃取(Supercritical Fluid Extraction,简称SFE),是近几年来研究开发的一种新型化工分离技术,SFE技术利用超临界流体(SCF)兼有气、液两重性的特点,综合了各类提取与分离的特点,尤其适用于提取和精制难挥发、热敏的天然物质。超临界CO流体以其低温、无毒、分离效率高等特点在食品、医药、精细化工等方面得到广泛的应用。
滕婷婷邵菊芳张智王淼
关键词:生物分离
工业发酵中溶氧因素的探讨被引量:19
2008年
工业发酵影响因素很多,其中发酵液中的溶氧浓度(DissolvedOxygen,简称DO)是最基本因素,对微生物的生长和产物形成有着极其重要的影响。在发酵过程中,必须供给适量的无菌空气,菌体才能繁殖和积累所需代谢产物。不同菌种及不同发酵阶段的菌体的需氧量是不同的,发酵液的DO值直接影响微生物的酶活性、代谢途径及产物产量。发酵过程中氧的传质速率主要受发酵液中溶解氧的浓度和传递阻力影响。研究溶氧对发酵的影响及控制对提高生产效率、改善产品质量等都有重要意义。
张智滕婷婷王淼邵菊芳
关键词:溶氧发酵代谢
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