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王汉屏

作品数:40 被引量:236H指数:10
供职机构:陕西省微生物研究所更多>>
发文基金:陕西省教育厅自然科学基金陕西省农业科技攻关项目陕西省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学农业科学医药卫生更多>>

文献类型

  • 33篇期刊文章
  • 7篇专利

领域

  • 15篇轻工技术与工...
  • 13篇生物学
  • 7篇农业科学
  • 2篇医药卫生
  • 1篇文化科学

主题

  • 7篇苹果
  • 7篇果酒
  • 7篇发酵
  • 5篇酵母
  • 5篇发酵工艺
  • 5篇复合果酒
  • 4篇营养型
  • 4篇木瓜
  • 3篇新纪录种
  • 3篇枣汁
  • 3篇植物
  • 3篇中国林蛙
  • 3篇生长发育
  • 3篇苹果枣
  • 3篇染色
  • 3篇染色体
  • 3篇林蛙
  • 3篇蜜酒
  • 3篇缓步动物
  • 2篇大型真菌

机构

  • 34篇陕西教育学院
  • 5篇陕西师范大学
  • 3篇陕西省微生物...
  • 2篇安康学院
  • 2篇内蒙古大学
  • 2篇西安教育学院
  • 2篇陕西学前师范...
  • 1篇福建农林大学
  • 1篇陕西省林业厅
  • 1篇陕西乾宁健康...

作者

  • 40篇王汉屏
  • 9篇王艳
  • 8篇徐辉艳
  • 8篇李慧芸
  • 5篇王立志
  • 3篇翟文俊
  • 3篇王艳
  • 2篇党永
  • 2篇李爱玲
  • 2篇陈卓
  • 2篇扈廷茂
  • 2篇王莎
  • 2篇王浩东
  • 2篇张寿洲
  • 2篇李峻志
  • 2篇濮智颖
  • 2篇祁鹏
  • 2篇王西安
  • 2篇袁宁
  • 1篇王素蒂

传媒

  • 8篇陕西教育学院...
  • 4篇食品工业科技
  • 3篇安徽农业科学
  • 3篇陕西农业科学
  • 3篇四川动物
  • 2篇内蒙古大学学...
  • 2篇食品科学
  • 2篇食品科技
  • 2篇粮油加工
  • 1篇河北农业大学...
  • 1篇植物生理学通...
  • 1篇陕西林业科技
  • 1篇陕西教育(高...

年份

  • 1篇2018
  • 2篇2016
  • 1篇2013
  • 4篇2012
  • 4篇2010
  • 3篇2009
  • 12篇2008
  • 6篇2007
  • 1篇2006
  • 2篇2004
  • 1篇2002
  • 1篇1992
  • 2篇1991
40 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
木瓜叶芽营养成分含量分析被引量:5
2008年
为了解木瓜(Chaenomeles speciosa(Sweet)Nakai)叶芽中的营养成分及其含量,采用氨基酸分析仪、高效液相色谱仪、原子吸收光谱仪和原子荧光分光光度计对新鲜的木瓜叶芽中的氨基酸、有机酸、无机矿物质元素和维生素进行了测量。结果表明:100g木瓜叶芽中谷氨酸含量最高,为2.25g,胱氨酸含量最低,为0.054g,氨基酸的总含量为17.273g;100g木瓜叶芽中苹果酸含量最高,为1.819g,琥珀酸含量最低,为0.00516g,有机酸的总含量为3.605g;100g木瓜叶芽中钾元素含量最高,为1.01×106μg,硒元素含量最低,为0.042μg,无机矿物质元素的总含量为1.2885×106μg;100g木瓜叶芽中维生素E的总含量为36.126mg,维生素C的含量为20.918mg。
王汉屏王立志
关键词:木瓜叶芽氨基酸有机酸维生素
不同植物防御素的生物信息学分析被引量:23
2008年
采用生物信息学的方法和工具对已在GenBank上注册的花生、鹰嘴豆、合欢、车前草、沙梨、辣椒等植物的防御素的核酸和氨基酸序列作了分析,并对其组成成分、翻译后修饰、导肽、跨膜结构域、疏水性/亲水性、蛋白质二级结构和功能结构域进行预测和推断的结果表明:此类蛋白可能是一具有信号肽的分泌型蛋白,α-螺旋和不规则卷曲是蛋白质二级结构中量最大的结构元件,β-转角和延伸链散布于整个蛋白质中,包含一个gamma-thionin功能结构域。
王汉屏
关键词:植物防御素生物信息学信号肽
一种苹果梨蜜酒的制备方法
本发明提供了一种以苹果、梨为主要原料并加入一定比例的蜂蜜而制成的复合型保健果酒的制备方法,将苹果汁、梨汁、蜂蜜混合,加入果酒专用酵母,经过发酵,过滤,陈酿,制成产品。本发明充分利用了我国苹果资源和梨资源,解决了苹果、梨贮...
王汉屏王艳徐辉艳李慧芸王莎陈卓
密度对中国林蛙蝌蚪生长发育的影响被引量:7
2007年
将中国林蛙(Rana chensinensis)蝌蚪分别饲养在40只/L、80只/L、120只/L、160只/L、200只/L和240只/L 6个不同的密度条件下,通过定时定量喂食及测量其全长、尾长、体宽、体重和死亡率的变化,分析密度对中国林蛙蝌蚪生长发育的影响。实验结果表明:(1)饲养密度和生长发育时间及两者的交互作用对中国林蛙蝌蚪的生长发育影响都极其显著;(2)在40只/L的密度下,中国林蛙蝌蚪的全长、尾长、体宽、体重的增长速率最快,在240只/L的密度下,中国林蛙蝌蚪的全长、尾长、体宽、体重的增长速率最慢;(3)在相同时间内,40只/L的密度条件下中国林蛙蝌蚪的存活率最高,在240只/L的密度条件下中国林蛙蝌蚪的存活率最低;.(4)中国林蛙蝌蚪的生长发育速度随饲养密度的升高而减慢。
王汉屏
关键词:生长发育存活率蝌蚪中国林蛙
鸟传染性支气管炎病毒类木瓜蛋白酶基因的克隆和表达
2008年
[目的]为探究鸟传染性支气管炎病毒(IBV)的感染和复制过程及其防治提供信息和途径。[方法]以鸟IBV的cDNA为模板,利用PCR技术克隆IBV类木瓜蛋白酶基因。将回收片段与pGEX-6p-1载体连接并转入大肠杆菌DH5α中。在IPTG诱导下将克隆的重组质粒在大肠杆菌BL21中进行表达,经纯化获得目标蛋白。[结果]克隆的类木瓜蛋白酶基因全长为924 bp,编码308个氨基酸的完整开放读码框。它与Genbank中IBV M41毒株类木瓜蛋白酶基因的序列完全一致,证实该基因为IBV的类木瓜蛋白酶基因。在IPTG诱导下,BL21菌株成功表达目标基因和GST融合蛋白,融合蛋白约为60 kD。经纯化和酶切后所得蛋白产物的分子量约为34 kD。[结论]该基因的成功克隆和表达为有关蛋白结构与功能的研究奠定了基础。
袁宁王汉屏王艳
关键词:非结构蛋白克隆SDS-PAGE
一种大型真菌标本的制作方法
本发明公开了一种大型真菌的制作方法,包括标本整理、液氮速冻、真空干燥、浸渍、沥干、整理步骤,具体包括采集新鲜、完整的真菌子实体标本,除杂;使用液氮将标本速冻;将速冻后的标本进行真空干燥至含水量13%±1%;将真空干燥后的...
王艳党永祁鹏李峻志王汉屏
文献传递
鸟传染性支气管炎病毒RNA结合蛋白基因的克隆和表达
2008年
以鸟传染性支气管炎病毒(Avian Infectious Bronchitis Virus,IBV)的cDNA为模板,用PCR技术克隆出编码该病毒非结构蛋白NSP9中的RNA结合蛋白基因,连接到pGEX-6p-1载体中并转入大肠杆菌DH5α中进行测序。随后将该重组载体转入大肠杆菌BL21中进行表达,通过GST亲和层析纯化得到目标蛋白。DNA测序分析表明所得克隆片段的长度为333bp,将其序列与GenBank的报道比对,可知所得结果与鸟传染性支气管炎病毒M41毒株的RNA结合蛋白基因一致。同时,所得蛋白经SDS-PAGE凝胶电泳分析证实其分子量为12kD,与ExPASy ProtParam所得到的预期大小一致。
袁宁王汉屏王艳
关键词:非结构蛋白RNA结合蛋白克隆SDS-PAGE
一道遗传学题目引起的思考
2008年
通过“玉米5个大孢子母细胞产生多少配子?”这一问题,分析了配子体、单倍体核、性细胞、生殖细胞、配子和极核的区别与联系。认为极核属于性细胞的范畴,但不是生殖细胞,也不是配子。
李爱玲王汉屏濮智颖
关键词:配子胚乳
木瓜齐墩果酸的研究进展被引量:29
2007年
木瓜齐墩果酸是木瓜果实和叶中重要的活性成分,具有多种医疗功效。本文综述了木瓜齐墩果酸的提取分离、测定方法、生理活性及应用现状等方面的研究进展,并展望其在生物制药、医药保健和经济开发等方面的应用前景。为木瓜齐墩果酸的合理开发和应用提供了科学的依据。
王汉屏王立志
关键词:木瓜齐墩果酸生理活性
储藏过程中枣汁非酶褐变的研究被引量:19
2008年
研究了枣汁在储藏期间与非酶褐变有关的主要物质的变化规律及其与褐变的关系。结果表明,随着储藏温度的升高和时间的延长,枣汁的褐变度和5-HMF含量逐渐增加,总糖、还原糖、抗坏血酸、总酚等化学成分逐渐减少;枣汁色值的变化与其成分的变化相一致;美拉德反应(Maillard)与Vc的氧化分解反应是储藏过程中发生的主要非酶褐变反应。
王汉屏王浩东
关键词:枣汁储藏非酶褐变色值
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