江新凤
- 作品数：99 被引量：446H指数：12
- 供职机构：江西省蚕桑茶叶研究所更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家科技支撑计划国家现代产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生经济管理更多>>
- 井冈山市茶园主要危害性杂草调查被引量：2
- 2020年
- 为了有效控制井冈山茶园杂草,2018—2019年调查了江西省井冈山主要茶叶产区高山、低丘陵茶园的杂草密度与种类及生活型,分析杂草危害特点。杂草种类调查结果表明:井冈山市茶园有杂草112种,共涉及45科,杂草区系丰富,其中以菊科、禾本科、豆科、旋花科占比高,分别为14.29%、9.82%、5.36%和5.35%;杂草生活型及危害特点结果表明:低丘陵茶园杂草以禾本科等一年生杂草为主;高山茶园以多年生杂草为主,防治难度更大。通过对井冈山茶园杂草多样性分析,为茶园绿色防草技术提供依据。
- 江新凤孙永明贺望兴杨普香李延升余跑兰李文金叶川
- 关键词：茶园杂草
- 茶园土壤修复与生态优化关键技术研究应用
- 杨普香李文金高其章朱运华叶武光江新凤王新民曹挥华毛平生张贱根张瑶
- 科学技术领域：该项目属农业经济作物领域，茶园土壤修复与生态优化管理技术。主要科技内容：首次对江西省茶园土壤质量状况、害虫发生的规律及特点进行系统调查，明确了影响茶园优质、高产、安全的土壤障碍因子、茶园生态状况和主要害虫发...
- 关键词：
- 关键词：茶园害虫防治施肥管理
- 新植茶园杂草的发生规律及绿色防控技术被引量：3
- 2020年
- 为江西省新建茶园杂草的绿色防控提供参考,对江西省井冈山新城镇黄夏村新植茶园基地中杂草的发生规律及危害情况进行调查与分析,并采用覆盖除草、绿肥控草和机械清草3种处理进行防除,比较不同防除技术对新植茶园杂草的防除效果。结果表明:该基地中有杂草23科46种,菊科和禾本科杂草分别占总杂草的26.09%和19.57%;危害夏季茶树生长的杂草有45种,占总杂草的97.83%,危害茶树生长春、夏、秋季的杂草有13种,占调查茶园杂草总数的28.26%。不同除草方式均能有效抑制杂草的生长,除草效果依次为覆盖除草>绿肥控草>机械清草>不除草。建议茶园杂草绿色防控采用覆盖除草、绿肥控草与机械清草相结合进行防除。
- 江新凤李文金贺望兴黎小萍李延升童忠飞叶川
- 关键词：新植茶园杂草
- 工夫红茶自动萎凋机研制及其制茶品质分析被引量：1
- 2023年
- 研制出一款红茶自动萎凋机,对该萎凋机萎凋帘表面风速及温度、叶层厚度、萎凋叶含水量等性能进行检测,结果表明,萎凋帘表面风速差异<0.2 m/s,温度差异<1℃,叶层厚度检测偏差为0.2 cm,萎凋叶含水量检测偏差约为1个百分点,说明萎凋机性能较好。进一步以6CW-120型单层萎凋槽作为对照,对比分析自动萎凋机的红茶加工质量。结果表明,采用萎凋机制得的红茶在香气、叶底和总体品质方面均优于萎凋槽萎凋的红茶,水浸出物、茶多酚、茶红素含量高于萎凋槽样品。试验结果说明,利用自动萎凋机生产红茶的品质达到并部分超过萎凋槽生产的红茶。
- 舒庆宁封雯陈玉琼陈玉琼余志江新凤李琛
- 关键词：红茶
- 一种抑制茶树花多糖提取过程泡沫产生的方法
- 一种抑制茶树花多糖提取过程泡沫产生的方法，属于茶资源深加工领域。该方法包括茶树花处理、微波浸提、过滤后离心、抑泡处理、真空浓缩、乙醇沉淀、低温或冷冻干燥工序。本发明采用的抑泡技术既可解决浓缩过程中因茶花中含有大量茶皂素而...
- 杨普香李文金江新凤
- 文献传递
- 茶树资源的芽叶性状分析与优异资源初选被引量：3
- 2019年
- 对江西省茶树种质资源圃35份茶树资源的芽叶性状进行分析,结果显示:21个芽叶性状的变异系数范围为12. 78%～51. 71%,均值为31. 04%,说明这些资源存在极显著的遗传多样性。对21个芽叶性状进行聚类分析,在遗传距离为4时可将资源分为6类,各类均可作为目标育种的优良性状遗传材料。从13份新资源中初步筛选发现N-1、N-2、N-3、N-5、N-6、N-7、N-9、N-10、N-11的芽叶性状表现优异,N-13有望成为发芽密度极高的特异资源。
- 王治会彭华江新凤李延升杨普香
- 关键词：聚类分析
- 茶园小绿叶蝉防治试验被引量：5
- 2018年
- 运用黄板和白僵菌对金观音、茗山白毫131、鄂茶1号、浙农113四个茶树品种茶园开展了防治小绿叶蝉试验,结果发现,由于不同茶树品种间的抗虫性差异和小绿叶蝉发生的世代重叠现象,黄板未能完全控制每个品种上小绿叶蝉的种群数量,而白僵菌对不同品种小绿叶蝉均具有较好的防治效果。两种新型农药30%唑虫酰胺SC、茶蝉净2号与对照农药吡虫啉防治小绿叶蝉的试验结果显示,30%唑虫酰胺SC持效性最高,对小绿叶蝉的防效最好。
- 谢小群杨普香江新凤王新民
- 关键词：茶园小绿叶蝉农药
- 大棚微喷装置
- 本实用新型公开一种大棚微喷装置，该大棚微喷装置包括长茶园固定支架，茶园固定支架的一侧设有配方池，配方池设有进水管和出水管，出水管与茶园固定支架的主水管连接，主水管连接设在茶园内的支路水管，支路水管分上、下两套，上面的支路...
- 江新凤杨普香李文金石旭平王新民李延升张瑶庞博
- 文献传递
- 紫娟在井冈山引种及井冈红茶在井冈山的适制性研究被引量：3
- 2021年
- 目的探究紫娟在井冈山引种及井冈红茶在井冈山的适制性。方法参照《国家茶树品种区域实验实施细则》《品种区域试验茶树栽培管理和鉴定》,采用国家标准方法研究紫娟引种井冈山后的栽培特性、产量、品质等。结果紫娟引种井冈山后,采摘期较福鼎大白茶晚10 d以上,移栽成活率为91.67%;紫娟生长势显著优于福鼎大白茶,株高为74.33 cm、树幅为81.66 cm;2020年采摘鲜叶微波制样后测定茶多酚含量为36.29%、花青素含量2.34%、水浸出物含量46.52%均显著高于福鼎大白茶;紫娟鲜叶制成红茶后,茶多酚含量29.15%、花青素含量1.92%、茶黄素含量0.46%,这3项指标均显著优于福鼎大白茶,经感官审评,紫娟制作的红茶得分高于对照样品,滋味、香气、叶底均高于福鼎大白茶。结论紫娟适宜在井冈山及周边红茶、特色茶生产基地推广种植。
- 江新凤童忠飞刘本英贺望兴李琛李友勇包云秀孙雪梅文新月
- 关键词：引种实验红茶
- 光质对茶叶香气代谢物的影响研究进展被引量：11
- 2020年
- 茶叶香气是影响茶叶品质的重要因素之一,也是茶树在进化过程中对环境反应而形成的生化生理特征。光对植物生长发育的调控已被广泛研究,光质对茶树次生代谢产物的影响也逐渐被关注。研究茶叶加工过程中不同光源对茶叶制品挥发性香气物质调控的机理,将有助于改善或提高茶叶品质。本文详细介绍了茶树响应光信号的色素以及光对茶叶香气物质的影响,重点综述了不同光质条件下,不同种类香气物质的代谢特征,并对光质在茶叶生产中的应用进行展望。
- 岳翠男王治会石旭平江新凤江新凤杨普香
- 关键词：光质萜类
