毕文雅
- 作品数：13 被引量：56H指数：5
- 供职机构：河南工业大学粮油食品学院更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
- 充氮气调启封后对粳糙米品质的影响被引量：6
- 2016年
- 粳糙米在4个月的气调储藏后启封,在原有温度条件下又进行2个月的常规储藏,品质仍会延续启封前趋势继续变化,低温下品质变化的速率也会随时间延长而增大,储藏温度越高则品质变化越快。因此,启封后的糙米应尽快加工销售,若需储存可在低温下进行短期保管,时间过长仍会影响糙米品质。
- 尹绍东张来林毕文雅古争艳李岩
- 关键词：充氮气调糙米启封
- 一种用于农户湿粮处理的通风仓
- 一种用于农户湿粮处理的通风仓，其特征在于：它包括仓体、在仓体内腔中下部以水平设置的方式安装有由若干根并排设置的横截面呈三角形结构的条板组成的棚架，在每根三角形结构的条板上分别加工有均布的通风孔，且在每两相邻的三角形结构条...
- 张来林李超彬李建锋戚浩毕文雅
- 文献传递
- 一种用于粮仓控温的新型专用空调被引量：5
- 2016年
- 针对民用空调在粮库控温储粮中存在的不足,设计了一种新型空调器来解决这些问题。专用空调采用全铝质蒸发器结构及防腐处理可耐磷化氢腐蚀,加大蒸发器翅片间距、先送风后制冷的工艺及蒸发器可清洗的结构,具有蒸发器耐磷化氢熏蒸,减少蒸发器上的粉尘附着和提高设备换热效率等特点。经粮库使用设备性能良好,适合储粮环境使用。
- 毕文雅张来林薛渊渠琛玲
- 关键词：控温储粮专用空调
- 偏高水分闽北优质稻在储藏期间的品质变化研究被引量：6
- 2017年
- 为探讨偏高水分对优质稻的影响,对3种含水量的闽北甬优15在不同温度下的储藏指标(发芽率、脂肪酸值、电导率)及加工指标(出糙率、整精米率、出米率、碎米率)进行研究。结果表明:甬优15的品质随着储藏时间的延长而下降。在储藏过程中偏高水分(14.5%)的优质稻储藏品质下降较快,但保证了优良的加工品质,含水量为13.1%和13.8%的闽北甬优15的储藏指标变化相近,含水量为13.8%和14.5%的闽北甬优15的加工指标变化相近,且15℃和20℃可以延缓优质稻储藏品质和加工品质的下降。
- 毕文雅张来林林玉辉渠琛玲郑凤祥
- 关键词：优质稻含水量储藏品质
- 用于环流熏蒸时在粮仓风道内投药的小车
- 一种用于环流熏蒸时在粮仓风道内投药的小车，其特征在于：它包括底部设置有走轮的三层结构的投药小车，其中：上层是由筛网制成的用于放置熏蒸用药剂的盛药斗，中层为用于盛接熏蒸药剂潮解脱落掉下粉末的盛灰斗，下层为用于放置增加风道湿...
- 张来林毕文雅李建锋李超彬
- 文献传递
- 高温高湿地区偏高水分玉米的筒仓储藏试验被引量：4
- 2013年
- 针对高温高湿地区筒仓中粮食储藏安全的问题,进行了偏高水分玉米控温的试验。结果表明:偏高水分玉米初春入仓后,应首先将粮食水分降至14.5%左右;然后启动内环流系统将内圈筒仓的粮温维持在20℃以下、外围筒仓维持在25℃左右;盛夏期间当偏高水分粮或杂质分级点引起局部发热时,可利用谷冷机进行降温散湿。另外,可将偏高水分玉米储于不受外部环境影响的内圈筒仓,配以加强入仓粮食清杂和提前进行预防性熏蒸等措施,以提高湿粮储藏的稳定性。
- 李岩蔡学军张来林陈熙科毕文雅谭达川
- 关键词：高温高湿高水分玉米立筒仓控温储粮
- 闽北优质稻最佳储藏条件研究
- 优质稻甬优15号在闽北地区大量种植,研究其在不同储藏因素下的变化对当地的储藏机构和个体具有指导性意义。本文研究甬优15号优质稻在270天的储藏期中以不同储藏温度、含水量、储藏方式下储藏指标,加工指标、食用品质、微观结构及...
- 毕文雅
- 关键词：食用品质微观结构蛋白质二级结构挥发物
- 文献传递
- 一种用于农户湿粮处理的通风仓
- 一种用于农户湿粮处理的通风仓，其特征在于：它包括仓体、在仓体内腔中下部以水平设置的方式安装有由若干根并排设置的横截面呈三角形结构的条板组成的棚架，在每根三角形结构的条板上分别加工有均布的通风孔，且在每两相邻的三角形结构条...
- 张来林戚浩李超彬李建锋毕文雅
- 文献传递
- 丁香提取液对马铃薯保鲜效果的影响被引量：4
- 2015年
- 在3种储藏温度(4℃、12℃、20℃)下,研究了不同质量浓度(0.025 g/L、0.050 g/L、0.075g/L)的丁香提取液对马铃薯保鲜效果的影响.结果表明:丁香提取液能够有效地抑制呼吸作用和丙二醛含量的增加,减缓失重率,抑制PPO活性的增大;储藏温度对4个指标均具有显著影响,储藏温度对呼吸强度影响不大,对其他指标的影响很大,温度越低保鲜效果越好.提取液浓度对失重率影响不显著,对其他指标均具有显著影响,但是从F值可以看出浓度增大时保鲜效果增加并不明显.因此,马铃薯在实际储藏时,可以喷施0.025 g/L的丁香提取液,在4℃的温度下储藏,以减缓其品质的劣变.
- 蔡晓宁尹绍东张来林董力马梦苹毕文雅阚琳玮
- 关键词：马铃薯储藏品质
- 我国粮食干燥的现状及发展方向被引量：19
- 2016年
- 随着我国粮食年年增长和农业机械化水平的提高,收获后的湿粮干燥问题也变得日益突出,当前粮食烘干机发展远远不能适应粮食生产发展需要。在阐述了我国粮食干燥技术的发展历程和近年来我国粮食干燥成果的基础上,针对我国当前粮食干燥存在的地域辽阔、各地气候差异大、种植规模不同等问题,提出了我国粮食干燥必须因地制宜采用多种干燥方式,才能较好地解决湿粮的干燥问题。
- 毕文雅张来林郭桂霞
- 关键词：粮食储藏粮食烘干机
