杨潞芳
- 作品数：14 被引量：102H指数：6
- 供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院更多>>
- 发文基金：国家科技攻关计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程医药卫生更多>>
- 一株产α-半乳糖苷酶菌的分离与选育被引量：8
- 2006年
- 主要研究了α-半乳糖苷酶产生菌的筛选及选育。以发酵豆制品和用于食品酿造的菌株为材料,通过在平板上显示蓝色作为初筛依据,结合摇瓶复筛获得1株产α-半乳糖苷酶酶活高的曲霉菌株,其96h酶活达到22.27U/mL,初步鉴定为臭曲霉,并定名为AspergillusfoetidusZU-G。该菌株经60Co-γ辐射诱变和N+离子束诱变,其酶活比各出发菌株分别提高了20.7%和23.4%,分别达到26.88U/mL和33.18U/mL。
- 刘彩琴何国庆陈启和王伟杨潞芳阮晖李青青
- 关键词：Α-半乳糖苷酶^60CO-Γ辐射
- 红曲霉的研究进展
- 本文介绍了红曲霉的生物学特性，以及产生多种有效生理活性物质的研究现状，并对红曲霉产桔霉素的研究进展进行了概述。最后，展望了对红曲霉的研究动态。
- 郭红珍杨潞芳
- 关键词：红曲霉生理活性桔霉素
- 文献传递
- 红曲霉的研究进展
- 本文介绍了红曲霉的生物学特性,以及产生多种有效生理活性物质的研究现状,并对红曲霉产桔霉素的研究进展进行了概述。最后,展望了对红曲霉的研究动态。
- 郭红珍杨潞芳
- 关键词：红曲霉生理活性桔霉素
- 文献传递
- 红曲霉的研究进展被引量：21
- 2003年
- 本文介绍了红曲霉的生物学特性 ,以及产生多种有效生理活性物质的研究现状 ,并对红曲霉产桔霉素的究进展进行了概述。最后 。
- 郭红珍杨潞芳
- 关键词：红曲霉生物学特性生理活性物质桔霉素
- 流感病毒呼吸道黏膜感染免疫防御机制的研究进展被引量：8
- 2006年
- 流感发病率高,流行广,是由流感病毒通过呼吸道黏膜感染引起的重要传染病。呼吸道黏膜不仅是流感病毒的感染部位,也是防御病毒感染的部位。在流感病毒侵入机体后天然免疫系统立即作出应急反应,如果病毒逃过了非特异性免疫系统,就会被获得性免疫系统加以反应性清除。
- 杨鹏辉杨潞芳王希良
- 关键词：流感病毒黏膜感染黏膜免疫
- 施用钾肥对谷子生长发育及产量的影响被引量：17
- 2003年
- 针对长治市耕地土壤速效钾逐年下降和优质高产谷子需钾较多、土壤供钾不足的现状,进行了对谷子多点施用钾肥的试验、示范、推广。结果证明,在施用氮、磷肥的基础上,每公顷增施钾肥75～300kg,可使谷子增产477～774kg,增产率达15.68%～25.46%。
- 范静波杨潞芳杨鹏辉
- 关键词：钾肥谷子生长发育土壤速效钾
- 一株产α-半乳糖苷酶菌的分离与选育
- 主要研究了α-半乳糖苷酶产生菌的筛选及选育。以发酵豆制品和用于食品酿造的菌株为材料,通过在平板上显示蓝色作为初筛依据,结合摇瓶复筛获得1株产α-半乳糖苷酶酶活高的曲霉菌株,其96h酶活达到22.27U/mL,初步鉴定为臭...
- 刘彩琴何国庆陈启和王伟杨潞芳阮晖李青青
- 关键词：Α-半乳糖苷酶
- 文献传递
- 膜分离技术在果蔬加工中的应用被引量：6
- 2003年
- 本文对膜技术研究进展及膜技术在果蔬保鲜、果蔬汁预浓缩、澄清、天然色素的提取以及果蔬加工废液等应用进行综述,最后指出膜技术在果蔬加工中的发展前景。
- 郭红珍杨潞芳
- 关键词：膜分离技术果蔬加工果蔬保鲜
- 微生物产弹性蛋白酶分子研究进展被引量：1
- 2008年
- 本文从分子水平对微生物产弹性蛋白酶的研究概况进行了综述。内容包括不同菌源性弹性蛋白酶基因克隆、基因序列及功能分析、基因表达的调控、利用蛋白质工程对菌源性弹性蛋白酶进行改造,目的是从分子水平时弹性蛋白酶的转录表达、酶学反应机制进行阐释,最终提高酶的表达量,拓宽酶的应用范围。
- 章海锋刘婧杨潞芳何国庆陈启和
- 关键词：弹性蛋白酶基因克隆基因表达蛋白质工程
- 反胶束法分离杏仁蛋白和油脂的研究
- 反胶束萃职是一种新型的生物分子分离技术.应用反肢束法从植物中同时提取蛋白质和油脂,不仅能改进传统工艺制油得粕再脱溶的复杂冗长流程,而且可避免传统分离方法中蛋白质容易变性的弊端.该试验初步研究了用AOT/异辛烷反胶束体系萃...
- 杨潞芳
- 关键词：杏仁蛋白
- 文献传递
