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李铭新

作品数：4 被引量：16H指数：3
供职机构：沈阳市苏家屯区疾病预防控制中心更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 4篇中文期刊文章

领域

  • 4篇医药卫生

主题

  • 2篇中毒
  • 2篇食品
  • 2篇食物
  • 2篇食物中毒
  • 1篇性疾病
  • 1篇血浆凝固酶试...
  • 1篇源性疾病
  • 1篇致病
  • 1篇致病菌
  • 1篇生理特性
  • 1篇食品卫生
  • 1篇食品卫生质量
  • 1篇食品污染
  • 1篇食源
  • 1篇食源性
  • 1篇食源性疾病
  • 1篇凝固酶
  • 1篇葡萄球菌
  • 1篇球菌
  • 1篇微生物

机构

  • 4篇沈阳市苏家屯...
  • 2篇辽宁出入境检...

作者

  • 4篇李铭新
  • 2篇姜义霖

传媒

  • 4篇口岸卫生控制

年份

  • 1篇2013
  • 1篇2012
  • 2篇2007
共 4 条 记 录，以下是 1-4
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排序方式：
副溶血性弧菌污染现状及快速检测被引量：1
2007年
副溶血性弧菌（Vibrio parahaemolyticusvp）是一种具有嗜盐性的细菌，常存在于近海海水、海底沉积物、海产品及盐渍食品中，是夏、秋季沿海地区食物中毒和急性腹泻的主要病原菌。该菌于1950年首次在日本大阪引起食物中毒的爆发流行。其后，中国于1958年从烤鹅引起食物中毒的样品中分离到此菌。Vp食源性疾病通常是由食用未充分烹调、生的或交叉污染的海产品引起。中国沿海地区居民常有生食或半生食贝类、甲壳类等海产品的习惯。近年来，内地城市也开始流行生吃海产品，如果贮藏时间和温度不当，导致海产品中Vp大量繁殖，将会对公众健康构成严重威胁。随着人民生活水平的提高，对外经贸的发展，为预防和早期诊断由该菌引起的食物中毒．
李铭新姜义霖
关键词：副溶血性弧菌污染现状食物中毒海产品食源性疾病近海海水
血浆凝固酶试验质量控制的体会被引量：6
2012年
金黄色葡萄球菌是引起化脓性疾病的重要病原菌，也是造成食品污染和细菌性食物中毒的常见致病菌之一。血浆凝固酶试验仍是基层实验室鉴定金黄色葡萄球菌的主要试验。常用方法有玻片法和试管法。试管法复杂，反应时间长，至少需3小时。玻片法快速、简便，但易出现假阳性。微生物质评结果中血浆凝固酶试验的准确性始终未能很好解决。本文从捷简血浆凝固酶试验的准确性出发，根据实际工作中的体会做一介绍。
李铭新
关键词：血浆凝固酶试验金黄色葡萄球菌细菌性食物中毒化脓性疾病常见致病菌食品污染
食品大肠菌群检测质量控制的体会被引量：6
2007年
大肠菌群是评价食品卫生质量的重要指标之一。大肠菌群数检出的高低表明了粪便污染的程度以及食品卫生的质量，也反映了对人体健康危害性的大小。食品大肠菌群检验的对象是有生命的，由于周围生活环境的改变，可以产生生理特性上的变异。在鉴定上，主要特性反应的程度也有差别。该文从提高食品大肠菌群检测的准确性出发，根据实际工作中的体会做一介绍。
姜义霖李铭新
关键词：食品卫生质量大肠菌群数粪便污染生理特性
病原微生物实验室相关感染的原因及对策被引量：3
2013年
为了减少病原微生物实验室事故的发生,保证实验室生物安全,本文针对微生物实验室相关感染产生的主要原因,从微生物气溶胶的种类、气溶胶造成实验室感染的危险程度进行了分析,提出了实验室微生物气溶胶的防护措施。
李铭新
关键词：微生物气溶胶
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