李芸
- 作品数:22 被引量:61H指数:5
- 供职机构:深圳市计量质量检测研究院更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程理学医药卫生化学工程更多>>
- 同位素稀释-液液萃取-LC-MS/MS快速测定焙烤食品中丙烯酰胺被引量:3
- 2019年
- 建立了基于同位素稀释-液液萃取-液相色谱-串联质谱法快速测定焙烤食品中丙烯酰胺含量的分析方法。样品经同位素稀释,超纯水提取,乙酸乙酯净化,经HSS T3色谱柱分离,以0.1%甲酸水-甲醇为流动相,梯度洗脱,串联质谱多反应监测正离子扫描,内标法定量。结果显示,在2.5~400μg/L范围内,相关系数大于0.999,方法定量限为5μg/kg,平均回收率为95.6%~105%,平均相对标准偏差为3.7%~8.9%。本方法操作简便、准确性及适用性良好、成本较低,适用于大批量焙烤食品中丙烯酰胺的快速测定。
- 柏文良林广沅李芸鲍长俊杨国武
- 关键词:丙烯酰胺液液萃取同位素稀释液相色谱-串联质谱法焙烤食品
- 低共熔溶剂萃取液相色谱法快速测定黄曲霉毒素B1、碱性橙II 和碱性嫩黄O 的方法
- 本发明提供了一种低共熔溶剂萃取液相色谱法快速测定黄曲霉毒素B1、碱性橙II和碱性嫩黄O的方法,其包括以下步骤,先配制黄曲霉毒素B1、碱性橙II及碱性嫩黄O的溶液,稀释成不同浓度的标准工作液,并检测标准工作液的液相色谱图,...
- 杜业刚王韦达肖泽恩张浩英李芸李碧芳杨国武
- 文献传递
- 检测食品中胭脂虫红的处理方法及波长选择的研究被引量:3
- 2020年
- 建立高效液相色谱法测定多类食品中胭脂虫红的含量。试样用盐酸于水浴中酸化后,用甲醇溶液提取,根据不同类型的产品,提取液经聚酰胺固相萃取小柱净化或不净化后,用高效液相色谱—带二极管阵列检测器进行检测,外标法定量。研究在276nm和494nm波长下的检测结果,两者均在2.5~100mg/L范围内呈良好的线性关系,相对标准偏差分别为0.49%和0.76%,加标回收率分别为97%~102%和96%~102%。对8种类型的样品进行对比分析,使用净化法,两种波长可用于各类食品检测;直接提取法,在276 nm下,所有样品均无法定量,在494nm下,含干扰物质较少的样品可定量分析。
- 董超先张晨曦彭晓羽罗敏成璧莲刘怡亭李芸
- 关键词:胭脂虫红高效液相色谱胭脂红酸食品
- 小麦粉及其制品中偶氮甲酰胺的检测方法研究被引量:9
- 2015年
- 建立了液相色谱法测定小麦粉及其制品中偶氮甲酰胺含量的方法。样品用丙酮提取,提取液氮吹浓缩后用水定容,并用正己烷脱脂。样液供高效液相色谱仪测定,采用色谱柱为ZORBAXSB—CN(250mm×4.6mm,5μm),以体积比为10%的甲醇和90%的20mmol/L乙酸铵溶液为流动相,流速为O.8mL/min,柱温为30℃,进样量为20止,最大吸收波长为245nm,外标法定量。本方法偶氮甲酰胺峰面积对浓度在0~50mg/L范围内线性关系良好,相关系数r=0.9999,回收率89%~95%,相对标准偏差小于5%。方法准确可靠,定量限1.0mg/kg,检出限0.3mg/kg,可作为小麦粉及其制品中偶氮甲酰胺含量检测的有效定量方法。该方法的建立为小麦粉及其制品中偶氮甲酰胺的检测标准的制定提供了参考,同时对市场上相关产品的监督管理提供了技术支撑。
- 林长虹李芸陈杰锋杜业刚
- 关键词:偶氮甲酰胺液相色谱
- 高效液相色谱法测定多类食品中胭脂虫红的含量被引量:5
- 2019年
- 建立了高效液相色谱法测定多类食品中胭脂虫红的含量。试样用盐酸于水浴酸化后,用甲醇溶液提取,考察了不同用量的溶剂对提取结果的影响,选择用2mol/L盐酸溶液10.0mL和甲醇15.0mL作为提取液。提取液经聚酰胺固相萃取小柱净化后,用高效液相色谱(带二极管阵列检测器)进行检测,外标法定量。样品检测采用TC-C18(4.6mm×150mm,5μm)色谱柱,流动相为0.05%甲酸水溶液(A)和乙腈(B),流速为1.0mL/min,梯度洗脱,检测波长为276nm。结果表明,在2.5~100mg/L范围内线性关系良好,相关系数r=0.99998,方法的检出限为1.25mg/kg。不同浓度的加标水平下,测定平均回收率在96%~105%之间,相对标准偏差(n=6)为0.1%~0.9%。该方法操作简便、灵敏度高、检测范围广,适用于各类食品中胭脂虫红含量的检测。
- 董超先张晨曦邹幼成李芸吴琛区振豪
- 关键词:胭脂虫红胭脂红酸高效液相色谱食品
- 一种低共熔溶剂萃取液相色谱法快速测定罗丹明B 的方法
- 本发明提供了一种低共熔溶剂萃取液相色谱法快速测定罗丹明B的方法,其包括以下步骤,先配制罗丹明B的溶液,并稀释成不同浓度的罗丹明B标准工作液,采用液相色谱仪进行检测罗丹明B标准工作液的液相色谱图,并制作校正曲线;制备低共熔...
- 李碧芳王韦达肖泽恩杜业刚李芸杨俊杨国武
- 文献传递
- 燕窝胶体金免疫试纸条及其制备方法
- 本发明提供一种燕窝胶体金免疫试纸条,包括样品垫、结合垫、反应垫、吸水垫和PVC背衬,所述PVC背衬上依次粘附有样品垫、结合垫、反应垫和吸水垫;所述结合垫粘附于所述样品垫之上,并与所述反应垫相搭接;所述反应垫与所述吸水垫相...
- 赖心田杨国武张世伟刘小青李芸严琼英陈血剑张秦蕾陈国培陈雁叶秀玲
- 文献传递
- 基质效应对食品中三聚氰胺测定的影响被引量:6
- 2016年
- 选取植物水解蛋白、雪糕、奶粉、黄豆、米粉、酸奶、芝士粉、液态奶和咖啡伴侣9种食品,研究了液相色谱-串联质谱法在三聚氰胺检测过程中的基质效应,发现基质效应对检测结果存在明显的干扰。为了减少基质效应对检测结果的影响,对沉淀剂、固相萃取柱、淋洗液等样品前处理条件进行了优化,获得了基质效应最小时的最佳样品前处理条件。在最佳的样品前处理条件下,不同种类食品间的基质效应依然明显,说明优化样品前处理条件不能消除不同种类食品间的基质效应。
- 李芸杜业刚王韦达杨乐陈亿展李碧芳
- 关键词:液相色谱-串联质谱法三聚氰胺基质效应样品前处理
- 一种低共熔溶剂萃取液相色谱法快速测定罗丹明B 的方法
- 本发明提供了一种低共熔溶剂萃取液相色谱法快速测定罗丹明B的方法,其包括以下步骤,先配制罗丹明B的溶液,并稀释成不同浓度的罗丹明B标准工作液,采用液相色谱仪进行检测罗丹明B标准工作液的液相色谱图,并制作校正曲线;制备低共熔...
- 李碧芳王韦达肖泽恩杜业刚李芸杨俊杨国武
- 文献传递
- 燕窝胶体金免疫试纸条及其制备方法
- 本发明提供一种燕窝胶体金免疫试纸条,包括样品垫、结合垫、反应垫、吸水垫和PVC背衬,所述PVC背衬上依次粘附有样品垫、结合垫、反应垫和吸水垫;所述结合垫粘附于所述样品垫之上,并与所述反应垫相搭接;所述反应垫与所述吸水垫相...
- 赖心田杨国武张世伟刘小青李芸严琼英陈血剑张秦蕾陈国培陈雁叶秀玲
- 文献传递