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李海翊

作品数：5 被引量：0H指数：0
供职机构：浙江大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 5篇中文专利

领域

  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 5篇糖苷
  • 5篇葡萄糖
  • 5篇葡萄糖苷
  • 2篇蛋黄
  • 2篇蛋黄酱
  • 2篇压面
  • 2篇食醋
  • 2篇食用安全
  • 2篇天然抗氧化
  • 2篇天然抗氧化剂
  • 2篇天然植物
  • 2篇面粉
  • 2篇抗氧化
  • 2篇抗氧化剂
  • 2篇花青素
  • 2篇花色
  • 2篇花色苷
  • 2篇黄酱
  • 2篇方便面
  • 2篇便面

机构

  • 5篇浙江大学

作者

  • 5篇李春英
  • 5篇李海翊
  • 5篇李赫

年份

  • 1篇2014
  • 1篇2013
  • 3篇2012
共 5 条 记 录，以下是 1-5
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排序方式：
从辣椒叶中提取α-葡萄糖苷酶抑制剂的方法
本发明提供一种从辣椒叶中提取α-葡萄糖苷酶抑制剂的方法，以辣椒叶为原料，用酒精浸提、过滤，浸提液真空浓缩后得固体状，采用二氯甲烷分层，将所得水层用二氯甲烷:甲醇混合液进行分层，得固体状，经硅胶树脂吸附后，用乙酸乙酯和甲醇...
李春英李赫李海翊
文献传递
天然抗氧化剂蛋黄酱及其制备方法
本发明公开了一种天然抗氧化剂蛋黄酱，其由主料和天然抗氧化剂组成，天然抗氧化剂中的有效成分与主料的重量比为：100～400mg/kg；主料由以下重量含量的成分组成：大豆油84～86％、蛋黄液6～8％、食醋1％和食盐6～8％...
李春英李海翊李赫
花色苷方便面的制作方法
本发明公开了一种花色苷方便面的制作方法，将方便面原料依次进行和面、滚筒压面、制面条、切断、蒸熟、成型、油炸和冷却；方便面原料由以下成分组成：面粉、占面粉重量1-3％的食盐、占面粉重量0.1-0.3％的碳酸钠、占面粉重量2...
李春英李赫李海翊
花色苷方便面的制作方法
本发明公开了一种花色苷方便面的制作方法，将方便面原料依次进行和面、滚筒压面、制面条、切断、蒸熟、成型、油炸和冷却；方便面原料由以下成分组成：面粉、占面粉重量1-3％的食盐、占面粉重量0.1-0.3％的碳酸钠、占面粉重量2...
李春英李赫李海翊
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天然抗氧化剂蛋黄酱及其制备方法
本发明公开了一种天然抗氧化剂蛋黄酱，其由主料和天然抗氧化剂组成，天然抗氧化剂中的有效成分与主料的重量比为：100～400mg/kg；主料由以下重量含量的成分组成：大豆油84～86％、蛋黄液6～8％、食醋1％和食盐6～8％...
李春英李海翊李赫
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