李启泉
- 作品数:10 被引量:50H指数:4
- 供职机构:孝感市疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金:湖北省卫生厅科研基金更多>>
- 相关领域:医药卫生农业科学更多>>
- 孝感市农产品中有机磷农药残留量调查被引量:4
- 2005年
- 目的 通过对豆类、叶菜类及根茎类蔬菜、水果中4种常用的有机磷农药残留量的检测,了解有机磷农药在孝感市农产品中的残留及其分布规律。方法 采用国家标准方法气相色谱(GC)法进行操作。结果 三类农产品中有机磷农药检出率为71.0 % ,其中豆类检出率为83.3% ,4种有机磷农药中以甲基对硫磷检出率最高,为4 5 .2 %。对叶菜不同采摘时间农药残留量的检测施药后最高残留量5 d为10 7.3μg/ kg,10 d为4 1.4μg/ kg,15 d后为1.7μg/ kg;不同种类的农产品其有机磷农药残留,豆类为18.5 0μg/ kg,叶菜类11.4 2μg/ kg,瓜果类4 .37μg/ kg,根茎类0 .17μg/ kg;蔬菜随着清洗次数的增加,其有机磷农药的残留量下降。结论 应提倡合理使用农药。
- 秦启发李启泉刘守亮王建国骆胜超
- 关键词:有机磷农药农产品残留量
- 食品安全因素控制及效益评估研究被引量:1
- 2010年
- 目的:分析农产品生产中的危害因素,提出有效的控制措施,以保障食品生产安全,提高农业种植效益。方法:调查农产品生产过程中的危害因素,针对危害因素提出控制措施,并对控制前后的经济效益进行比较与评估。通过设立实验组和对照组,开展农产品及相关环境中有机磷、有机氯、重金属、食源性微生物、硝酸盐的监测,实验组采取教育培训,指导科学用药,倡导使用有机肥,测土配方施肥,选择优质土壤、水源等方式,对农产品的生产方式实施干预和控制。结果:采取控制措施的实验组中的蔬菜、大米、菜油和豆类中12种有机磷的检出率明显比对照组低,而且对照组的蔬菜中检出了明令禁止使用的甲胺磷和甲基对硫磷;重金属铅、镉染污较轻,两纽比较无显著性差异;土壤、水中的HCH、DDT的检出率,对照组高于实验组,且以猪肉中有机氯残留量最高;以硝酸盐含量的测定值间接评价化肥的使用量,其超标率达55%,以叶菜的超标最为严重.食品中生肉、水产品、禽蛋均检出致病性微生物,检出率达25.2%。经济效益的比较分析得出,实验组的经济效益明显高于对照组。结论:对多种农副产品的多种危害因素进行分析,然后有针对性地提出控制措施,并对实验组和对照组控制前后农产品生产安全性进行综合评价,最终得出实验组在经济效益、社会效益和环境生态效益方面都要明显高于未采取措施的对照组,因此,应加大推广种植面积。
- 刘守亮秦启发骆胜超杨素林吕斌王建国李启泉
- 关键词:食品安全
- 孝感市居民健康知识和健康行为调查被引量:3
- 2010年
- 为了解孝感市居民健康知识和健康行为的现状.找出影响健康素养的因素.提高市民的健康素质和维护促进健康的能力.孝感市疾控中心健康教育所参照2008中国成人健康素养调查问卷编制了此次调查问卷.于2009年5月在孝感市3个社区开展了孝感市城区居民健康知识和健康行为的调查。
- 张涛李启泉涂琪霞任勇李萍程翠萍唐维唐李子秦雯
- 关键词:居民健康知识调查问卷中国成人
- 湖北职院隐翅虫皮炎暴发调查与控制被引量:2
- 2008年
- 龚帆李志英沈一鸣普智敏任勇李启泉
- 关键词:隐翅虫皮炎疾病预防控制中心流行病学调查皮肤科医生
- 食品安全因素控制及效益评估
- 刘守亮秦启发骆胜超杨素林吕斌王建国李启泉刘友祥李国强王德生李志英邹琴涂丽荣罗艳萍田洪波李俊华
- 采用国内先进技术,将HACCP理论应用于农产品的初级生产中,分析影响食品安全的关键因素,针对性提出控制措施,从源头上把住食品安全关,具有明显的经济效益、社会效益和生态环境效益。
- 关键词:
- 关键词:农产品
- 云梦县食品中有机氯农药残留的调查被引量:1
- 2007年
- 刘守亮秦启发李启泉杨素林骆胜超
- 关键词:有机氯农药残留量公共卫生问题经济全球化农副产品
- 孝感市初中生吸烟现状及原因调查被引量:1
- 2008年
- 目的了解孝感市初中生的吸烟现状和原因,为预防和控制初中生吸烟提供依据。方法采取多阶段抽样方法,选取本市城区2所中学的2000名初中生,采用问卷调查方式对初中生吸烟情况进行调查。结果收回有效问卷1564份,有效率为78.2%。吸烟行为的学生269人,吸烟率为17.2%,(男生26.4%、女生6.1%),初中生吸烟主要原因有:父母、教师和同学存在吸烟行为、中学生自身特有的模彷效应、好奇心、逆反心理等。在对吸烟的态度上,有18.8%的学生表示今后可能吸烟。结论针对孝感市初中生吸烟状况,应采取相应措施和开展针对性的健康教育。
- 张涛李启泉涂琪霞陈仲明程翠萍
- 关键词:初中生吸烟
- 孝感市食品中食源性致病菌污染状况调查被引量:14
- 2008年
- 目的:了解孝感市食品中单核细胞增生李斯特菌、沙门菌、EHEC O157、空肠弯曲菌、副溶血性弧菌的分布状况,初步确定可能污染上述致病菌的高危食品,为食源性疾病的监测提供科学依据。方法:从市场上随机抽取7类食品(生肉、熟肉、蔬菜、奶等)共计253份。依据全国食源性致病菌检测工作手册及国标方法(GB4789)进行检测。结果:253份食品样品中检出致病菌共48株(18.97%),其中分离单核细胞增生李斯特菌20株(7.91%);沙门菌25株(9.88%);EHEC O157检出2株(0.79%);26份水产品中检出副溶血性弧菌1株;48份生鸡肉样品中未分离出空肠弯曲菌。结论:孝感市居民主要消费食品存在致病菌的污染,其中生肉、水产品及散装速冻食品受污染最为严重,应加强市场卫生的监控力度,建立食源性疾病风险预警评估机制,有效预防食源性疾病的暴发流行。
- 吕斌李启泉
- 关键词:食品食源性致病菌食品污染
- 孝感市基本公共卫生服务糖尿病患者社区健康管理效果被引量:4
- 2015年
- 目的了解基本公共卫生服务糖尿病患者健康管理项目的开展现状。方法在城市和农村采用分层多阶段随机抽样方法选择有代表性的样本,调查≥35岁管理满1年的糖尿病患者499例,通过调查问卷和体格检查,分析糖尿病患者社区健康管理效果。结果糖尿病防治知识知晓率达到70%,45%的人参加体育锻炼,良好的生活方式逐步形成,30%的患者有忘记服药的经历,自我管理有待加强,城市和农村糖尿病患者管理情况存在一定差异,社区卫生服务和满意度达到90%。结论调查显示糖尿病患者纳入基本公共卫生服务项目,有助于提高糖尿病患者知识知晓率和血糖控制率,能促进糖尿病患者逐步形成良好的生活方式,糖尿病患者普遍缺乏自我管理的知识和技能,需进一步加强对基层医务工作的培训,优化糖尿病管理模式。
- 任勇普智敏蔡全民李启泉
- 关键词:糖尿病基本公共卫生服务
- 孝感地区农产品基地土壤和水有机氯农药残留状况被引量:20
- 2006年
- 目的了解孝感地区农产品基地土壤和水中有机氯农药残留状况。方法于2000年8月在孝感地区农产品基地采集稻田土(n=12)、丘陵土(n=12)、菜地土(n=12)、地表水(n=16)、浅井水(井深30m,n=16)、深井水(井深70m,n=16)样品,分别测定六六六(HCH)和DDT及其各种异构体残留量。结果土壤中HCH和DDT的检出率均为100%,水中HCH和DDT的检出率分别为94.44%和22.22%,土壤中HCH和DDT的含量顺位均为菜地土>稻田土>丘陵土,菜地土中β-HCH(0.510μg/kg)和pp’-DDT含量最高(10.986μg/kg)。水样中HCH和DDT平均浓度顺位均为地表水>浅井水>深井水,地表水中HCH含量顺位为γ-HCH>α-HCH>β-HCH>δ-HCH,pp’-DDE含量的均值最高(0.062μg/L)。结论不同土壤和水体中仍有HCH和DDT残留,土壤和水中HCH和DDT残留量虽未超过GB15618-1995《土壤环境质量标准》和GB5749-1985《生活饮用水卫生标准》,但深井水中仍有残留,对人体的潜在威协仍不能忽视。
- 刘守亮秦启发李启泉
- 关键词:农药杀虫药有机氯土壤