李博
- 作品数:3 被引量:21H指数:2
- 供职机构:北京市通州区疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域:医药卫生理学农业科学环境科学与工程更多>>
- 超高效液相色谱法同时测定调味品中非法添加20种工业染料被引量:13
- 2014年
- 目的建立超高效液相色谱方法同时测定调味品中20种工业染料含量。方法采用Endeavorsil C18(100 mm×2.1 mm,1.8μm)色谱柱,以0.1%甲酸的20 mmol/L乙酸胺水溶液-甲醇为流动相体系进行梯度洗脱,分别在波长为450、520和600 nm处检测。结果方法的线性范围:2~40μg/ml,r≥0.999,20种工业染料的定量检出限为0.07~0.75 mg/kg;20种组分的平均回收率72.3%~93.0%,相对标准偏差1.0%~6.2%(n=6)。结论本方法快速、准确,灵敏,可用于同时测定调味品中20种非法添加的工业染料。
- 王艳春李博刘晓峰
- 关键词:超高效液相色谱调味品工业染料食品安全违法添加
- 北京市通州区调味品中工业染料监测结果分析被引量:2
- 2014年
- 目的了解北京市通州区调味品中工业染料的污染状况。方法对通州区辖区内农贸市场、农村集市、农产品生产基地的调味品:辣椒产品、茴香、花椒等进行随机抽样,用超高效液相色谱同时测定调味品中非法添加20种工业染料。结果 2011年通州区辣椒粉工业染料污染状况酸性橙Ⅱ、碱性2橙、罗丹明B超标严重,存在极大的安全风险;2012年-2014年调味品中非法添加20种工业染料检测结果均为未检出,总合格率为100%。结论通州区调味品中非法添加工业染料指标调查状况分析结果符合相应的卫生标准,安全,可以放心食用。
- 王艳春刘晓峰李博王宝旺王建国
- 关键词:调味品工业染料合格率
- 气相色谱-串联质谱同位素内标法测定中草药中124种农药及其代谢物残留被引量:7
- 2017年
- 建立测定中草药中124种农药及其代谢物残留的气相色谱-串联质谱(GC-MS-MS)方法。采用同位素内标法,样品经乙腈提取,采用混合型固相分散萃取剂净化,加入分析保护剂校正基质效应。色谱柱为DB-5MS(30 m×0.25 mm×0.25μm),程序升温,GC-MS-MS测定。124种农药残留在0.005~0.40μg/m L内呈线性关系,在0.06~0.3 mg/kg内的平均回收率为84.8%~108.7%,RSD为2.1%~12%,方法检出限(LOD)为0.005~0.013 mg/kg。该方法适合于中草药中农药多残留的同时检测。
- 王建国万丽葵魏玉霞刘晓峰郭虹杨玉竹李博
- 关键词:中草药农药残留